Ima nisku kalorijsku vrijednost - 100 g proizvoda ima oko 130 kcal.

Administracija njujorškog gradonačelnika Michaela Bloomberga veće je istjerala pušenje s gotovo svih javnih površina, zabranila nezdrave nezasićene masnoće koje nastaju pripremanjem hrane, te je natjerala mnoge restorane da pored svakog jela navedu njegovu kalorijsku vrijednost.

Naime, drvo je izvrsno za ogrjev zbog toga što ima kalorijsku vrijednost od 4500 kilokalorija što je jednako kao i kalorijska vrijednost dobrog ugljena, a daje tek 0,57 kilograma po toni pepela.

Uzrok tome je to što se sazrijevanjem dio škroba pretvara u šećer, ali to ne utječe na kalorijsku vrijednost.

Oznaku namirnice sa smanjenom energetskom vrijednosti imaju namirnice koje imaju minimalno 30 % smanjeno kalorijsku vrijednost u odnosu na originalan proizvod s nepromijenjenim udjelom kalorija.

10) dajte prednost zamjenskim namirnicama - prilikom pripremanja hrane (osobito slastica) uvijek dajte prednost zamjenama koje će umanjiti kalorijsku vrijednost namirnice, npr. kolači na bazi voća, kreme bez margarina, rogači umjesto čokolade, u smjese od oraha dodavati i zamjene radi smanjenja količina koje su kalorijske (npr. mljevene klice), jogurt ili manje masno vrhnje umjesto punomasnog, sojino mlijeko umjesto običnog mlijeka, tofu umjesto punomasnog sira, svježi sir umjesto punomasnog kupovnog, u svemu smanjiti količine šećera, predjela rezati na manje ili vrlo tanke komadiće, sarme raditi manje, uz glavna jela servirati obavezno par vrsta salata, obavezno u frižideru imati neku voćnu salatu, pečenom mesu odstraniti kožicu, odvojiti masnoće, peći na vrlo malim količinama masti ili ulja, hranu servirati u manjim porcijama, više vrsta hrane na stolu itd.

Ako pojedete jaje, dulje ćete biti siti nego ako pojedete doručak na bazi peciva koji ima identičnu kalorijsku vrijednost i sadržaj proteina.

To samo pokazuje koliko smo u stanju krivo percipirati kalorijsku vrijednost namirnica a time i nepravilno organizirati prehranu.

Sve zelene salate i lisnato zeleno povrće imaju malu kalorijsku vrijednost, u prosjeku 100 grama namirnice sadrži od 25 do 30 kalorija,

4) patlidžani imaju najnižu kalorijsku vrijednost na 100 gr (samo 16 kcal), ali tradicionalnom termičkom obradom (ponajviše prženje i pohanje u ulju) znatno pridonose povećanju kalorijske vrijednosti po obroku.

Dopavanje sjemena (sezam, mak) značajno obogaćuje kruh u smislu sadržaja proteina, ali mu podiže i kalorijsku vrijednost, jer kao što je poznato, sjeme sadrži 50 - 60 % ulja.

Zbrojeći P M UH dobivamo dnevnu kalorijsku vrijednost.

S obzirom na nisku kalorijsku vrijednost, borovnica je dobrodošla namirnica u bilo koje doba dana, pogotovo u ljetnom periodu kada je u sezoni.

13. Nikada ne jedite između planiranih obroka, jer razne grickalice imaju veliku kalorijsku vrijednost.

Istina je da nas tekućina rehidrira bez obzira na njenu kalorijsku vrijednost, dakle popijemo li vodu ili kokosovo mlijeko ", rekao je Jeya Henry, profesor nutricionizma sa sveučilišta Oxford Brookes.

Međutim, šećer koji je dodan u hranu i piće znatno povećava kalorijsku vrijednost i uzrokuje karijes, pa s njime treba oprezno.

Ako sam vas nekim čudom uvjerio da smanjite svoj dnevni unos i prestanete bacati novac, budite oprezni i OBAVEZNO zamijenite kalorijsku vrijednost proteina koje ste izbacili s ekvivalentnom vrijednošću ugljikohidrata i/ili masti.

Polioli se brzo probavljaju i imaju manju energetsku i kalorijsku vrijednost od šećera.

Uskoro zna kalorijsku vrijednost svih namirnica i uporno sakuplja podatke o dijetama.

Pa idem izbaciti kruh i tu kalorijsku vrijednost " namiriti " nečim zanimljivim.

Hranu s fotografije aplikacija brzinski uspoređuje s oko pola milijuna jela i namirnica uvrštenih u bazu te vam predočuje njihovu kalorijsku vrijednost.

Prehrambena vlakna kojima obiluju ove namirnice mogu biti važna pomoć u procesu mršavljenja jer sama po sebi nemaju kalorijsku vrijednost, ali zbog sposobnosti apsorbiranja vode mogu pridonijeti osjećaju sitosti.

Većina voća i povrća (izuzev maslina, avokada i orašastog voća) ima nisku kalorijsku vrijednost te nizak udio masti i proteina.

Svaka hrana prikazana na tanjuru presdtavlja 200 kalorija, pa razmislite koliko b rokoli zauzima cijei tanjur, dok istu kalorijsku vrijednost ima žličica kikiriki maslaca možda će vas nagnati da drugi put razmislite o tome što ćete jesti.

No jednako tako u avokadu ima i dosta masnoća (zdravih) polinezasićenih masnoća koje mu podižu kalorijsku vrijednost.

Kako god bilo, ulje i sezam drastično povećavaju njegovu kalorijsku vrijednost.

Ne vjerujte navodno zdravoj hrani Ljudi su skloni 35 posto podcijeniti kalorijsku vrijednost hrane za koju se navodi da je zdrava, pokazala je studija što ju je objavio Journal of Consumer Research.

Dobro proučite sastojke i kalorijsku vrijednost pa se ravnajte prema tome na Sveučilištu Mississippija ustanovili su da ljudi zahvaljujući tome unesu 54 posto manje kalorija.

Kolostrum ima visoku kalorijsku vrijednost, a ujedno sadrži i mnogo proteina i mnogo je korisniji od glukoze koja se ponekad daje bebama u bolnici kako bi se izbjegla hipoglikemija.

Hrana iz mora ima manju kalorijsku vrijednost, a bogata je omega-3 masnim kiselinama.