Na tanjuru tapasa, koji se grickaju i uz piće (postoje brojni tapas-barovi, poznatiji kao tasca), može se naći sve - od komadića škampa, lignji, školjaka i ribe do mariniranog ili punjenog povrća, sira, jaja, kruščića i omleta.

Kompaktno tijesto treba duže vrijeme odstajati (nekoliko sati) a kada naraste i udvostruči volumen treba ga premijesiti i oblikovati u jedan veći ili više manjih kruščića.

Priprema ovih kruščića zahtijeva puno vremena i pažnje iako zapravo nije komplicirana.

Split je u finalu 99 imao već " dobivenu utakmicu ", momčad trenera Predraga Kruščića dominirala je čitavim tijekom.

... kojekakvih kolača, kruščića, suhomesnatih proizvoda, ulja, sireva, vina, teglica s kojekakvim namazima, pekmezima i tko bi sve nabrojao... mnoštvo ljudi se vrzma uokolo, rado bih napravila nekoliko fotkica ali jedva jedvice uspijevam na brzinu nešto škljocnuti u trenutku kad se napravi malo slobodnog prostora... a tek mirisi što se šire iz onih hrpa kobasica... ajoj ljudi moji, tko će izdržati i ništa ne kupiti? vidjet ću, možda ipak ne odolim prevelikoj napasti

Nakon tog prvog kruščića tava će, naravno, biti malo masna, na tu masnoću stavite idući razvaljani kruščić i opet po njemu i oko njega nakapajte sasvim malo masnoće.

Recitirali smo, pjevali i glumili uz prigodne pjesme i igrokaze, a najviše se razveselili uz mnoštvo ukusnih kruhova, kruščića, kolača i peciva.

Posjetitelji su mogli kušati vino pripremljeno prema rimskoj recepturi te libum, jednu vrstu kruščića sa sirom i globij koji izgleda kao mali uštipak.

Tijesto podijelite na 5 jednakih kruščića i pokriveno ostavite 10 minuta.

Bilo je tu kukuruznih kruščića, slatkih pletenica, kolačića finih, ali najviše smo se divili životinjama kornjači, ribici, praščiću, maci, a svi su bili posuti sjemenkama sezama.

Mamić, Žižić, Poljak, Sesar... sve odreda bivši " žuti " bit će glavna opasnost za momčad Predraga Kruščića.

Tijesto za kruh razvaljajte u kvadrate pa zamotajte u oblik malih kruščića.

Tako sam u kratkom vremenu napunila dvije škrovade kruščića u raznim oblicima.

Kruščića je naslijedio profesor Bezelj, no sezona 1999/2000 zbilja je završila tužno, kako je i trajala.

Dodavati u tijesto možemo začinske trave, sjemenke suncokreta, sezama ili komadiće sira, voća, povrća, orašastih plodova nešto što će tom kruhu dati karakter, razlikovati ga od drugih kruščića.

Od sira i šampanjca do puževa i poznatih francuskih kruščića, takozvanih baguettesa.

Momčad trenera Predraga Kruščića ponizila se u nadmetanju s Ljubljančanima, čija je kvalitativna vrijednost nadasve skromna.

Kada se tijesto digne, podijeliti ga na pet jednakih kruščića i svaki izvaljati na pola cm u krug.

Primamio me fini miris toplih kruščića i peciva

Neshvatljivo mi je zbog toga, jer imaju jednog Joškog Poljaka i Ljubu Šamadana pod obručima, izuzetno opasnu vanjsku liniju, a prije svega kvalitetnog trenera Predraga Kruščića.

Naime, početkom naše ere, Rimljani su počeli tradiciju pečenja malog kolača od pšenice i soli za prigodu vjenčanja: mladoženja bi pojeo dio tog kruščića, a ostatak prelomio iznad glave mladenke.

Kad oduzmete spomenutu šestoricu onda je puno lakše otkriti tko je zapravo u ovom trenutku na popisu Kruščića.

Ja sam odrasla u Slavoniji gdje se taj običaj ne njeguje, već postoji tradicija pečenja slanih kruščića.

Veseli i zadovoljni postavili smo malu izložbicu različitih oblika naših kruščića.

Kao pekar iz filma Fibonaccijev kruh, Petikat slijedi spiralnu krivulju jednaku obliku kruščića koje mijesi, peče i dostavlja.

Za pojedinačnu konzumaciju, hrana se vadila u listove kupusa i jela se prstima ili pomoću antičkih kruščića.

Zatim ga premijesite i oblikujte četiri kruščića.

Na vrhu svakog kruščića napravite križ i namažite razmućenim jajetom.

A poslije 116:118 i tri produžetka u Podgorici, momčad Predraga Kruščića zavrijedila je uglavnom pluseve i čestitke, samo zla sreća nije im dala da trijumfiraju nad Budućnosti.

sve se umjesi, ostavi da se diže, pa premijesi, napravi se 6 - 7 kruščića, svaki se razvalja u krug, režu se trokuti, zarolaju, poslože u tepsiju, premažu umućenim jajetom, pospu još malo solju, pa sezamom, makom, kimom ili ničim.