To može biti šećer, sol, palenta, riža, kukuruzno brašno, mljeveni orašasti plodovi...
To može biti šećer, sol, palenta, riža, kukuruzno brašno, mljeveni orašasti plodovi...
Potrebne namirnice: kruh, kukuruzno brašno, goveđe ili svinjsko salo (u nedostatku može poslužiti i mast), sjemenke suncokreta, sjeckani lješnjak, sjeckani orah.
Šarana se može narezati na fete, uvaljati u kukuruzno brašno i isfrigati u tavi.: cerek:
Ovaj je novi recept nastao iz želje da se proba u sconese umiješati kukuruzno brašno te mango pastu koja mi je ostala od èarobne desertne kreme.
Rastopite kukuruzno brašno u 4 žlice jabukovače.
Umiješajte rastopljeno kukuruzno brašno i kuhajte još nekoliko minuta, da se umak zgusne i postane gladak.
Dobro će poslužiti i dječji puder te kukuruzno brašno.
PRILOG Gomboloci (kukuruzni makaroni) Kukuruzno brašno se pofuri vrućom vodom i doda se pšenično brašno.
Sastojci Zlevke (tako ju zove moja teta iz Varaždina) variraju a jedan je sastojak koji je svakoj zajednièki: kukuruzno brašno kojem se ponekad dodaje i pšenièno ili pak griz odnosno pšenièna krupica.
Prava, zdrava, jednostavna i jeftinija dječja hrana prvenstveno je majčino mlijeko, a zatim je dječja hrana dio obiteljske prehrane: mrkva, jabuka, kruška, krumpir, tikvica, kukuruzno brašno, riža, proso, piletina, maslinovo ulje i mnoge druge zdrave namirnice.
Skinite kožicu i žlundru da bude sve meko.U papirnati škartoc naspite kukuruzno brašno instant i uvaljajte jetricu.
Stari mlinar nam je pokazao kako se melje kukuruz da bi se dobilo kukuruzno brašno od kojeg se rade ukusni kolači i kruh.
Električnim miješalicom miksajte 125 grama maslaca dok ne postane kremast pa dodajte prosijani šećer u prahu, brašno, kukuruzno brašno, kakao prah i izmiješajte kuhačom.
Kratko su se zadržali uz svetojansku vodenicu, počastili se zlevankom i malo pričekali novoga svetojanskog vodeničara, mladog Antonija Račana da izmelje kukuruz kako bi si kućama ponijeli netom izmljeto kukuruzno brašno.
DESERT Kuružnjača z orehima U kukuruzno brašno se doda rastopljena kosana mast, sol, šećer i vrhnje.
Napr. sirovine za proizvodnju bezglutenskog brašna kao što je kukuruzno brašno, nerijetko se tijekom prerade nalaze u istim strojevima kao i pšenica.
U žumanca dodajte sir, kajmak, mlijeko, kukuruzno brašno i malo soli.
Kukuruzno brašno izmiješajte u rijetku kašicu i dolijevajte u juhu neprestano miješajući; kuhajte 5 minuta.
Kolaè kojem je baza palenta, polenta, žganci ili kukuruzno brašno.
Vlažnom rukom pravite male pogačice, uvaljajte ih malo u kukuruzno brašno (može i obično, ako nemate kukuruznog) i frigajte u vrućem ulju.
1) U maloj posudi na laganoj vatri pomiješajte sve sastojke za preljev osim smokava, pustite da provri pa dodajte smokve i kuhajte se zajedno još cca 5 min na laganoj vatri (smokve trebaju omekšati, ali se ne smiju raspadati) 2) Izvadite smokve i ostavite tekućinu da se kuha još 10 - 15 min dok se malo ne zgusne pa kad je gotovo stavite sa strane 3) Ugrijte pećnicu na 180 C, namažite cijelu unutrašnjost kalupa maslacem, na dno stavite papri za pečenje pa i njega premažite maslacem i na kraju pospite s malo brašna 4) U zdjeli pomiješajte brašno, kukuruzno brašno, prašak za pecivo i sol 5) Mikserom tucite šećer, šećer vaniliju, koricu limuna i maslac pa zatim dodajte jedno po jedno jaje i na kraju med (smjesa neće izgledati baš filmski, ali to je ok.) i tucite još koju minutu. 6) Ručno primiješajte mješavinu s brašnom pa sve zajedno izlijte u pripremljeni kalup 7) Po vrhu rasporedite smokve i pecite 55 min (nakon 10 ak min možete pokriti površinu kolača papirom za pečenje da vam kolač ne pocrni previše) 8) Poslužite narezano na kriške s malo preljeva preko i dodajte još kuglu sladoleda od vanilije
Džemove i marmelade ukrasite voćem od kojeg su napravljeni, na kukuruzno brašno stavite male kukuruziće, pa vam neće trebati papirnate naljepnice.
Osnovne su namirnice bile kukuruzno brašno, zelje, grah i krumpir, a jako često jele su se juhe.
Gotovo jelo podsjeća na pohanu piletinu, no meso se, nakon što se začini i uvalja u kukuruzno brašno, peče u pečnici pa je priprema poprilično jednostavnija.
Za lice koristim prirodno domaće kukuruzno brašno, koje je odličan prirodni piling. To brašno je odlično i za borbu protiv celulita.
Pred kraj kuhanja razmutiti kukuruzno brašno u malo hladne vode, dodati jelu te kuhati jos nekoliko minuta.
Primjerice, umaci se mogu zgušnjavati škrobnim brašnom ili krumpirom, kod pripreme ribljih jela može se koristiti kukuruzno brašno, povrće se može pripremati s maslacem i bez umaka od brašna, a kroketi i nabujci dobro će se " povezati " krumpirovim, škrobnim ili kukuruznim brašnom.
Ima ga za kupiti i preporučam ti ga svakako. 14.3.2008 11:57:13 volim_kuhati možda bi se moglo koristiti kukuruzno brašno za žutu boju iako ja ne volim kolače samo s kukuruznim, bolje je staviti pola pšeničnog, pola kukuruznog 14.3.2008 5:28:04 chatonne ovo bi mogla probat u onom za peci kruh nemam safran, ovdje je uzasno skup pa ga ni ne drzim sto se moze jos prirodno koristit za zutu boju? 14.3.2008 0:16:12 damijenestoslatko @Felicije: neću se praviti pametna pa ti reći ni da može ni da ne može jer ne znam.
Vodu uzavrite, stavite u nju soli i maslo i uspite kukuruzno brašno za palentu i kad se skuha ulijte u manju tepsiju (prije je isperite hladnom vodom).
Prilazili su ponuđenim poticajima: tijesto u boji, slamčice i pvc boce, vodene boje, kukuruzno brašno i puno posudica
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com