Popis se oteže u nedogled, a da ne spominjem sve pekarske proizvode: sve vrste kruha, tjestenina, kolača, peciva, torti, keksa - ama baš sve što je načinjeno od pšeničnog, raženog, zobenog ili ječmenog brašna.

Za pripremu pšeničnog čaja - isperite tvrda zrna pšenice pod vodom i posušite na papirnatom ručniku.

Primjena žitnog alkohola najviše kvalitete, u ovom slučaju pšeničnog alkohola, omogućuje proizvodnju votke visoke kvalitete.

Žitarice koje bi trebali najviše koristiti su: proso, ječam, raž, heljdu, a svakako bi trebali smanjiti proizvode od bijelog pšeničnog brašna.

Divovski zrakoplov koji je bio pretrpan s 20 tona pšeničnog i zobenog brašna od kojeg se spravlja kaša, poznata kao Likuni Phala, sletio je na Kamazu, međunarodnu zračnu luku u Malaviju.

Cijena pšeničnog krmnog brašna također ostaje na istoj razini u odnosu na rujan 2010. U odnosu na proteklu godinu (listopad 2009 listopad 2010) cijena krmnog brašna viša je za 45 %.

Sastojci: 1 l mlijeka, 15 dag pšeničnog brašna, 1 jaje, sol

Isus time opisuje svoj osobni put, koji ga preko križa vodi do uskrsnuća: put pšeničnog zrna koje padne na zemlju i umre te tako donese mnogo roda.

Stepinčevo umiranje i polaganje u grob doista nosi u sebi snagu zdravog pšeničnog zrna koje svojim umiranjem donosi za cijelu Crkvu obilan plod.

Na stolu je uvijek i dosta kruha koji se peče od finog pšeničnog ili kukuruznog brašna.

Tjestenina za dijabetičare je napravljena iz cjelovitog pšeničnog i raženog brašna,, a raviole punimo s gljivama, posnim sirom, špinatom, porilukom.

Lansirana u rujnu 2009., ova vrhunska vodka, od visoko kvalitetnog pšeničnog alkohola, već je osvojila Master award nagradu na Vodka Masters u Cannesu i zlato na International Beverage Testing Institute u Chicagu.

- 1, 5 kg pšeničnog glatkog brašna (eko uzgoj)

Ovdje sam koristila isti udio pirovog i pšeničnog brašna a tijesto sam posipala odnosno nadjevala mljevenim čvarcima i preklapala, zato se pogačice ovako lijepo listaju.

Kud god sam išao po mom polju, vrebao na me vrag, a ja se branio od njega i nisam jeo ništa osim pšeničnog kruha i vode.

Rade i sedam piva različitih stilova (desno), od pšeničnog do tripel piva.

Sredinom 1860 - ih Henri Nestlé, kvalificirani farmaceut, započeo je proučavati različite kombinacije kravljeg mlijeka, pšeničnog brašna i šećera, pokušavajući proširiti izbor prehrane za djecu koju majke koje nisu mogle dojiti.

Virovitičko-podravska županija je i dio bogate slavonske žitnice.Stoga ne čudi velika ponuda kruha i prerađevina od brašna, bilo pšeničnog ili kukuruznog.Primjerice, " Zlatni klas " u Otrovancu nudi kruh od koprive.Kruh čija je utroba zelene boje, dobiva se miješanjem pšeničnog brašna i mokro mljevene mlade koprive.Taj kruh bogat je vitaminima i odličnog je okusa.Virovitički MFM kao specijalitet kuće nudi domaću pogaču od zelenog maslaca s češnjakom i peršinom, pogaču koja se " topi " pod prstima.Ako se nađete na Višnjici, nikako nemojte ne probati zeleni ili pak bijeli kruh od batata, ili kruh s gljivama bukovačama.

Integralna tjestenina je rađena od cjelovitog pšeničnog brašna vrlo fine teksture, sa dodatkom domaćih jaja, te ju punimo raznim nadjevima od mesa, mozzarelle, špinata i gljiva tako da je finalni proizvod izuzetno ukusan i nimalo ne podsjeća na komercijalne tjestenine.

Zato dvije kriške kruha od cjelovitog pšeničnog kruha povisuju šećer u krvi više od dvije žlice šećera.

Neprozirna je kao i kod svakog pšeničnog, no nešto tamnija, malo jače vuče na neku vrst narančaste.

Ovdje na fotografijama je jedan kruh pripremljen od mješavine 150 g kukuruznog i 300 g pšeničnog brašna i jedan kruh s mješavinom pola raženog i pola pšeničnog brašna.

Najbolje bi bilo da dijete jede cjeloviti kruh i krekere od cjelovitog pšeničnog brašna umjesto bijelog kruha.

Tako u bolje opskrbljenim prodavanicama, može se dobiti desetak vrsta kruha i peciva u svim nijansama od svijetle do tamne, od pšeničnog do raženog i kukuruznog brašna

Pšenično zrno se sastoji od škrobnih zrnaca i bjelančevina, i upravo sastav tih bjelančevina je najvažniji kod određivanja pekarske kvalitete pšeničnog brašna.

250 g glatkog bijelog pšeničnog prašna

Osim pšeničnog, kukuruznog i raženog kruha, naši ljudi u pravilu nemaju prilike kušati apsolutne novitete, pa u dogledno vrijeme obogaćivanje asortimana može biti veliki izazov za manje proizvođače kruha.

Prema površini ranica treba pripremiti masu od nesoljene svinjske masti ili od goveđeg jestivog loja i finog pšeničnog brašna.

Crni kruh se proizvodi od cijelog pšeničnog zrna, tako da zadržava sve važne kemijske sastojke.

Kao što smo već naveli, koncentracija biokemijskih tvari u pojedinim dijelovima pšeničnog zrna je različita pa je i njihova prehrambena vrijednost također različita.