saponifikacija značenje i definicija

  • Definicija i značenje riječi saponifikacija, kao i primjeri u rečenici

saponifikácija ž

DEFINICIJA

kem.
1. razgradnja masti i masnih ulja pomoću lužina pri čemu nastaju sapun i glicerol; osapunjivanje, opr. esterifikacija
2. razgradnja estera hidrolizom pomoću lužina ili kiselina iz čega nastaju alkohol i karboksilna kiselina

ETIMOLOGIJA

vidi saponificirati

PRIMJERI U REČENICAMA

Jezikoslovac.com

Jezikoslovac je nova web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!