Za četiri čaše ove ledene slastice potrebno je dva dl slatkog vrhnja, kutija sladoleda od pola litre, četiri šalice svježe kuhane i ohlađene kave, četiri šalice mlijeka, četiri žličice likera prema izboru (od kave, čokolade, višnje, badema ili rum) i, prema želji, kockice leda.

Alkohol možete i izbjeći zamijenite li ga sirupom od čokolade ili karamele.

Više od 300 vrsta ukusne i zdrave čokolade

Ja također preporučujem svojim gostima iz Mađarske, Njemačke, Češke i drugih država naše najbolje proizvode pogotovu čokolade, kekse i sladolede gdje smo na svjetskoj razini po kvaliteti i koje rado kupuju kad su kod nas.

(za 15 kolačića) 100 g šećera u prahu 50 g mljevenih badema 25 g kakaa za kolače 2 jaja (odvojite bjelanjke i žumanjke) 65 g šećera 125 ml slatkog vrhnja za čokoladno punjenje 120 g Schwartau kuvertire od tamne čokolade 15 g maslaca Zagrijte pećnicu na 180 ºC.

Skinite ga s vatre, ubacite komadiće maslaca i Schwartau kuvertire od tamne čokolade, vratite na vatru i lagano miješajte dok smjesa ne postane kremasta i glatka.

I htjela vam je pisati kako ju je ročnik oraspoložio s pudingom od čokolade...

Ovakve čokolade i praline specijalitet su domaćeg podneblja, jer se baziraju na tradicionalnim domaćim recepturama, pa su specijalitet nekolicine domaćih proizvođača luksuznih čokolada i čokoladnih proizvoda, koji ničim ne zaostaju za razvikanim stranim proizvođačima.

Čokolada kakvu poznajemo danas, gusta, nježna i slatka u čvrstom obliku, postoji tek kraći dio duge povijesti čokolade, točnije od sredine 19. stoljeća.

Vitlov je zatim pohodio mnoge stručne tečajeve kod vodećih svjetskih proizvođača čokolade poput belgijskog industrijskog i manufakturnog diva Barry Callebaut.

Obična mliječna čokolada najpopularnija je vrsta čokolade koju kao svoj izbor navodi 34 % ispitanih.

Ispod granice od 10 % po popularnosti smjestile su se bijela čokolada (6,5 %), punjena s kremom (3,1 %), s keksom (2,5 %), s grožđicama (1,1 %), dok 2,3 % potrošača ističe kako im nije bitna vrsta čokolade te su im sve podjednako drage.

Preduvjeti su stvoreni nakon što je dogovoren kompromis između odvjetničkih timova vodeće hrvatske mljekarske tvrtke Lura (odvjetnički ured Bogdanović i Dolički) i kompanije Mepas (odvjetnički ured Rubeša i Bilobrk) o tome tko će preuzeti tvornicu keksa i čokolade Sloboda iz Osijeka.

Najprije ide izmrvljeni biskvit Medeno srce, nakon toga krema od mascaponea, pa opet mrvice, ako je ostalo malo preljeva od čokolade i masla može i to, pa opet krema i onda ukrasite po želji.

Istraživanje, provedeno nad 30 ispitanika koji su bili pod stresom, pokazalo je da već 40 grama crne čokolade na dan snižava hormon stresa.

Srećom, više je onih koji me ne popišaju nego mi kupuju čokolade i čine me sretnom (i debelom zbog te čokolade)

Prva su događanja počela još jučer kada je otvorena izložba fotografija, video uradaka i skulptura o temi čokolade " Milenij Choco Photo šetnica ", koju su u sklopu festivala organizirali Milenij hoteli.

Međutim, kombiniramo li ovu juhu s laganim glavnim jelom (npr. kuhane lučice luka u slatko-kiselom umaku) u kombinaciji s odrescima od soje, a za desert odaberemo lagani puding od čokolade ili voćku, dobit ćemo raskošnu uvertiru u nedjeljni ručak koji nas neće ostaviti s osjećajem pretrpanosti želuca niti u lošem raspoloženju.

Ovaj elegantan ženski model dostupan je u bijeloj, ali i crnoj i boji čokolade, a u svakoj varijanti je podjednako neodoljiv.

Trgali su se ukrasni papiri, čokolade i bomboni bačeni u stranu, igračke stvar prestiža ⠀ ¦ a Ona je dobila mali kavez s hrčkom.

Ljubitelji tamne čokolade već dugo znaju da konzumiranje ove poslastice štiti od visokog krvnog tlaka i smanjuje rizik od dobijanja dijabetesa.

Planirala sam zapravo za desert napraviti kolač sa rogačem čiji sam recept nedavno našla ali kako je u subotu upao taj rođendan, nisam to stigla, nego jedan laganiji (keksi, puding, pirjane jabuke, šlag.) I dobro da nisam jer bi na svu tu hranu i vrućinu kolač u koji ide 10 jaja i 30 dkg čokolade ipak bio too much.

GLAZURA: 8 dkg čokolade 8 dkg maslaca-otopiti i preliti kolač

Tri od 10 žena pozajmilo je DVD bez konzultiranja s partnerom, a više od trećine priznalo da pri dijeljenju čokolade češće uzme veći dio.

- Program se zasniva na svladavanju umijeća pripreme temeljne crne, mliječne i bijele čokolade.

Ogromnu tortu, tešku više od 200 kilograma, izgradila je u vremenu od 60 radnih sati Slastičarnica Horvat u Virovitici i za nju je potrošeno više od 60 kilograma šećera, 20 kilograma čokolade, 20, kilograma lješnjaka, 50 kilograma brašna (www.vecernji.hr)

Tada su se na festivalu okupili ponajbolji domaći i inozemni proizvođači čokolade, gostovali su odlični majstori izrade čokolade, a u svemu tome uživalo je više od 300.000 posjetitelja.

Znanstvenici došli do OTKRIĆA koje će razveseliti sve ljubitelje čokolade

Već sam prije čula o ljekovitom djelovanju čokolade pa sam odlučila isprobati neke tretmane.

Posebno mi se svidio anti-aging i antistresni tretman lica na bazi čokolade, koji osim degustacije aromatične čokolade uključuje i čišćenje lica i dekoltea pjenušavim mliječnim shakeom, blagi piling na bazi meda lavande, nanošenje maske od pjene čokolade i naranče te završnu drenažnu masažu.