Kolači i od dizano-vučenog tijesta (germetajg) dakle, ako su rolani, su štrudle (time i pite) a kolač s nadjevom između dva tanja ili deblja dizana ili dizano vučena tijesta jest pita, ali nije štrudla.

Ova svježa lisnata su idealna - svašta se od njih da izmisliti od slanog i slatkog quicha, raznih štrudla, pita, pogačica, kora... »pročitaj više

Nakon par kilometara vožnje smo svratili do lovačke kuće Za Jasen gdje nas je dočekala obećana štrudla (koja je bila super), voda i domaći sok od borovnica.

Dane jabuka obilježila je velika štrudla od jabuka, koju su pripremile djelatnice Dječjeg vrtića Velika Gorica.

Štrudla je bila veličine 10 kvadratnih metara, a za njezinu pripremu utrošeno je 200 kg jabuka.

Odlično pristaje sa svim žitaricama za doručak uz dodatak jogurta, slatko kiseli okus ploda borovnice osvježava voćnu salatu sa sladoledom, a mnogima je omiljeni sastojak laganih pita, štrudla i kolača.

Ne postoje kolači, bučnica niti štrudla.

Ukusna kao i svake godine, štrudla je nestala u trenu, dok je liganja bilo dovoljno sve.

Riječ je o kombinaciji kremšnite, tiramisua, štrudla, čokoldanog kolača i paradižeta (ilitiga šnenokli) i kao takav predstavlja gastronomsko utjelovljenje filozofije nomadskog eklekticizma.

Početak manifestacije pripada 10. danima jabuka na kojima će se Velikogoričanima poslužiti velika štrudla za Veliku Goricu, dostojna ulaska u Guinessovu knjigu rekorda.

Još jedanput želim istaći da sam ovo učinio iz razloga što sam bio revoltiran time što je iz kuće nestao grah i štrudla pa sam zaključio da ona sigurno pomaže ustašama.

Odlična štrudla - djelo naših gazdarica

Uzeo sam 7 sendviča od sira i šunke, koje mi je mama zamotala u ALU foliju, i debelu tablu tvojega štrudla od trešanja i pojavio se u Sarajevu.

Na fešti će se tako proizvoditi marmelada, demonstrirat će se pečenje rakije, a pripremit će se višemetarska štrudla od jabuka. (M.

Neću komentirati, bilo je i slađih stvari danas, npr. štrudla od vrganja, koju doduše nisam probao, igrom slučaja uz knjigu su mi išle krvavice koje doduše nisu tako fotogenične.

Cjelokupan program Dana sv. Vida objavljen je na web portalu Grada Rijeke i u njemu je vidljivo da su se u čast gradskom patronu za svoje sugrađane angažirali mnogi Riječani, od najmlađih do najstarijih, te da će na različitim mjestima u gradu biti održavani različiti programi koncerti, izložbe, humanitarne akcije, nastupi zborova i drugih skupina, predstavljanja knjiga, multimedijalni projekti, sportska događanja, od boćanja do Fiumanke; novi sportsko-zabavni program umirovljenika naslova »Da Kružna ne bude tužna«; Festival mitova i legendi Istre i Kvarnera; gastrofešta za koju će među ostalim biti ispečena 50 - metarska štrudla od trešanja

Pod utjecajima austrougarske kuhinje, blagdanski stol mora imati više slijedova, primjereno statusu obitelji - od domaće bistre juhe s rezancima, preko sarme, obvezne pečenice i ostalih vrsta mesa, priloga, salata do sitnih kolača, makovnjače, orahnjače, slanih i slatkih štrudla do sladoleda ili torte.

Predlažem provokatorima kao što su štrudla, kifla i slični da se pokušaju sa svojom gluposti i neinteligencijom, a možebitno i ljubomorom jer zbog kaznene i prekršajne evidencije ne mogu ishoditi oružni list, realizirati na nekom drugom blogu i tko zna možda umjesto glupavi i pokvareni ispadnu duhoviti i dovitljivi (.. iako čisto sumnjam)

Možda je moja najveća sreća što sam odrasla u vrtu između krsne kume i mame, što znači najboljega štrudla i najbolje pite.

Zanimljivo: moja mama uopće nije vrsna u izradi štrudla.

- Ispod ' napuhanca ', štanda Ministarstva branitelja, ugostit ćemo europske parlamentarce, a specijalni gosti će nam biti Austrijanci kojima ćemo prezentirati da je naša štrudla okusom najbliža njihovoj izvornoj austrijskoj.

Naša je štrudla na međunarodnom Mediteranskom sajmu u Dubrovniku proglašena najboljim slastičarskim proizvodom 2011. godine.

U zadnje vrijeme najviše mi paše mamina štrudla s višnjom

" Stari fijaker " je obiteljski biznis familije Juras koja u ugodnom i tradicionalnijem ambijentu nudi domaća lokalna jela zagrebačko-zagorskog podneblja pripravljena na domaći način od provjerenih dobavljača pa je ovo jedinstveno mjesto prava lokacija za probati jela od mesa do mlinci, štrukla, njoka, rezanaca, štrudla i gibanica u samom centru Zagreba.

Presvukli smo se, najeli (juhica, pečenice sa restanim krumpirom i zeljem, njami štrudla... sve zajedno za 60 - tak kn po glavi), tamo negdje oko pola 3 se soba uglavnom napunila, pretežno obiteljima sa djecom... no, pola sata kasnije je već opet bila poluprazna.

Sa šećerom, bez šećera, frappe, torta sa sirom, štrudla bezbroj je varijanti na koje ih možemo konzumirati, no jeste li znali, da osim što su jagode (Fragaria spp.) jako fine, svojim antioksidativnim djelovanjem mogu biti vrlo korisne u očuvanju zdravlja.

Skupljale su: sir, vrhnje, putar, mlijeko, jaja, meso (piletinu, puretinu, govedinu i svinjetinu), vino, domaće sokove i dr. Uz sve to pekli su se štrukli (štrudla od sira), kraflini (krafne), orahnjača i makovnjača, domaći kruh u obliku pogače u koju je bila utaknuta grančica s ukrasnom vrpcom ili kakav drugi ukras ili reljefni oblik.

Burek je od mesa junečeg i luka, i samo je to burek.Štrudla je štrudla, a pita je pita.Ovi koji dolaze u ove krajeve štrudle imaju vazda želju to drugačije prikazati.Štrudla je srednjoeuropski kolač, dakle desert, pita je seljačko jelo koje je najčešće bilo jedini obrok istih, zato je debela, i da, sa Balkana je.Te dvije Hrvatske srednjoeuropska i balkanska, danas su u Europi poznate pod nazivom Zapadni Balkan.Srednjoeuropska, iliti austrougarska Hrvatska, tek u okvirima EU će doći na svoje, no tek onda kada EU administracija dobije novo sjedište, u Beču.

U restoranu Bota Šare nudi se ovaj tjedan salata od tune, ražnjić od tune s povrćem na podlozi od zelene riže te štrudla od jabuka.

Štrudla će ostati za sutra, malo za doručak ili pridvečer, a malo ću udomiti po susjedstvu jer ako to bude blizu mene neću biti mirna dok sve ne pojedem.