Ako se ne bavite direktno kontrolom kvalitete proizvoda, ne možete kazniti ili spriječiti prevare sami, ali možete puno učiniti odbijajući nasjesti na prevare. (Ili barem ponovno nasjesti.) Danas smo ipak mnogo sigurniji nego prije par stoljeća, kad su industrije doslovce miješale otrove poput strihnina u pivo radi okusa, olovnih i živinih soli u slatkiše kako bi bili privlačniji bojom.