U žumanjke dodati još 3 jaja i razmutiti ih, ne treba ih istući, razmutiti tek toliko da se bjelanjci i žumanjci pomiješaju.

Zbog kompaktnosti i rahlosti smjesi se dodaju žumanjci i čvrst snijeg od bjelanjka.

Visoko na listi loše hrane za zglobove je slanina, meso, žumanjci, kukuruzno, suncokretovo i sojino ulje, margarin i pržena hrana.

Varijanta je i napraviti umak bez da se vade žumanjci te poslužiti kao na slici.

Žumanjci jaja sadrže lutein i zeaksantin, sastojke koje znanstvenici povezuju sa smanjenjem rizika od senilne makularne degeneracije, bolesti središnjeg dijela mrežnice, takozvane makule, koja se obično javlja kod starijih odraslih, a koja rezultira gubitkom vida u središtu vidnog polja.

Svjetionik Veli Rat izgrađen je 1849. godine, a u debele zidove njegove 36 metara visoke kule umiješani su žumanjci od jaja

U ovom se receptu naime koriste samo žumanjci, a priprema je minimalna i jednostavna.

Poznato je da su žumanjci opasni zbog kolesterola u sebi, no sada su kanadski znanstvenici otkrili da je upravo on zaslužan za taloženje naslaga na arterijama

Moja nona je mene ovak naučila.... glatko brašno i žumanjci (ako staviš i bjelanjak tijesto je presuho), nemam pravilo za količinu brašna, dodaješ brašna koliko treba da bi dobila čvrsto tijesto.

Nesmijete dopustiti da vam umak proključa jer će žumanjci postati grudičasti.

Visoko na popisu namirnica koje ne biste smjeli jesti ako patite od artritisa su slanina, meso, žumanjci, kukuruz, suncokret, soja, margarin i manje više sva pržena hrana.

Jaja peradi i ptičja jaja bez ljuske, i žumanjci jaja, svježi, sušeni, kuhani na pari ili u vodi, oblikovani smrznuti ili na drugi način konzervirani, sa ili bez dodanog šećera ili drugih sladila.

Ostali izvori menakvinona su žumanjci, piletina i lisnato povrće.

Ti recepti se uglavnom svode na isto, razlikuje se jedino omjer sastojaka (može se staviti više ili manje vrhnja), u nekim receptima upotrebljavaju se i žumanjci; ali ja ih baš nemam običaj stavljati (pogotovo u varijantu s grahom, jer grah mi je sam po sebi toliko ukusan, da mu ne treba nikakvih dodataka:) Ovisno o receptu, negdje luk treba nasjeckati što sitnije, a negdje piše da se može narezati na ploške, kolute itd.

Žumanjci su dom hranjivih tvari, uključujući kolin, koji je povezan sa smanjenjem rizika od raka dojke (jedno žumance sadrži 25 % vaših dnevnih potreba) i antioksidansi koji mogu spriječiti makularnu degeneraciju i kataraktu.

Kad se ohladi, dodaju se žumanjci i dobro se miješa.

(a) Liker od jaja ili advocaat ili avocat ili advokat je jako alkoholno piće, aromatizirano ili ne, dobiveno od etilnoga alkohola poljoprivrednoga podrijetla, destilata i/ili jakog alkoholnog pića, čiji su sastojci kvalitetni žumanjci jaja, bjelanjci jaja te šećer ili med.

Kad se zgusnuti žumanjci ohlade, umiješajte šlag pjenu.

Drvenim batom (ili velikom, teškom kuhačom) najprije se miješa maslac sa šećerom, pa dodaju dobro izmiješani žumanjci i mlijeko.

No, prije par tjedana kanadsko istraživanje pokazalo je da su žumanjci pogubni za srce i arterije gotovo kao i cigarete.

Žumanjci su bogati kolinom iz obitelji vitamina B koji je važan za pamćenje.

Potom se izlupaju žumanjci doda im se mažuran, naribana limunova korica i polako se umiješa limunov sok te malo umaka od pečenja.

5 jaja (odvojeni žumanjci od bjelanjaka)

Izgrađen je 1849. godine, a u debele zidove njegove 36 metara visoke kule umiješani su žumanjci od jaja, što jamči njegovu dugovječnost i odolijevanje soli i vjetrovima.

Novine-žumanjci su stvarno pretjerali, taj šou je smiješan, iako sudionicima sigurno teško pada.

Vidjet ćete dolje u popisu namirnica, u kremu idu samo žumanjci, no to vas ne treba brinuti, bjelanjke možete čuvati još par dana u frižideru, a onda ih iskoristiti za neku drugu slasticu.

Prehrambena je vrijednost sladoleda velika: masnoću daju žumanjci i mliječna mast u homogeniziranom obliku, koja se lako probavlja.

A svađice ovo dvoje su mi presmiješne; kako li sve samo prenapušu tabloidi-žumanjci

U duboku zdjelu se stave odvojeni žumanjci, koji se dobro promješaju sa 2 dl Misal Rouge i šećerom.Nikako ne miksati da se ne stvori previše pjene.

Vruće mlijeko treba dodavati polako da se žumanjci ne bi zgrušali.