Za one koji vole znati više ovaj projekt provodi Turističko ugostiteljska škola Antona Štifanića u partnerstvu s Gospodarskom školom Buje, gradovima Porečom i Bujama, porečkim Udruženjem obrtnika, Obrtničkom komorom Primorsko-goranske županije i naše Ugostiteljske škole Opatija, a sve pod pokroviteljstvom Europske unije.