ADD 5. PROGRAM« PROIZVODNJA SUVENIRA STAKLA, KERAMIKE, DRVA, KAMENA I KOŽE »Ovaj program podrazumijeva suradnju sa obrtnicima proizvođačima unikatnih predmeta kao autohtonih suvenira (izvorno domaćih), od kojih će se neki i puniti određenim sadržajima, također domaće proizvodnje (maslinova ulja, eterična ulja, rakije oplemenjene po starim receptima, ljekovito i aromatično bilje našeg podneblja, što će imati dvostruki efekt.

Posude za biljke svoje će mjesto pronaći na nadstrešnici ulaza u školu, rekla je asistentica na projektu Ines Urošević, dok je voditeljica projekta Iva Lukin najavila kako će zasađene biti biljke trajnice koje su prikladne za mediteransko podneblje, aromatično bilje i začinsko bilje, te cvijetnice.

Knjiga Začini i aromatično bilje prikazuje više od 90 biljaka i njihovih najznačajnijih mješavina, popis začina za pojedina jela, a sve zainteresirane upoznaje s osnovnim spoznajama branja, sušenja i čuvanja aromatičnog bilja.

Uz certificirane ekološke proizvode iz domaće proizvodnje kao što su svježe povrće, voće, zimnica, sir, ljekovito i aromatično bilje, rakije i med na izložbeno prodajnim štandovima našli su se i proizvodi iz bliskog susjedstva Slovenije i Bosne i Hercegovine.

Upravo to aromatično bilje osnova je u prehrani paških ovaca na kamenjaru, i ono daje poseban okus poznatom paškom siru.

Ako je suditi po tome, uskoro bi domaće slatkarije, po uzoru na svjetske trendove, mogle zamirisati i ružmarinom, limunskom travom te nekima kod nas manje poznatim mirodijama, a prema predviđanju Mintel Internationala, grupe koja se bavi istraživanjem tržišta, među njima će zasigurno biti i aromatično bilje iz amazonskih prašuma, te njihovi afrički pandani.

Aromatično bilje i začini dodaci su bez kojih je jednostavno nemoguće zamisliti kvalitetno, ukusno jelo.

U ocjenjivanje se krenulo s pretpostavkom kako je malvazija vino velikog potencijala, ne samo kao mlada i svježa već i kao zrela, odležana malvazija sa nizom kompleksnih tercijalnih nota (na med, prosušeno voće, aromatično bilje, itd.).

Lavanda Osim što štite odjeću od moljaca, a kuću od zlih duhova, ljubičasti cvjetovi lavande uzbuđuju muškarce više nego bilo koje drugo aromatično bilje na svijetu, pokazalo je američko istraživanje.

Visoka kvaliteta zraka, umjerena mediteranska klima sa suptropskim utjecajima, više od 1200 biljnih vrsta, od kojih je većina aromatično bilje, brojni manji i veći otoci, čisto more s bogatom florom i faunom, samo su neki od prirodnih činitelja koji su na Lošinju odredili otvaranje klimatskih lječilišta.

Školski vrt Lepoglavske osnovne škole, godinama je već izuzetno lijepo osmišljen i uzorno održavan prostor sa raznovrsnim sadržajima koji ne samo da su dekorativni nego i omogućavaju učenicima da nauče uzgajati i njegovati biljke (voćke, ljekovito i aromatično bilje, cvijeće).

Creski janjci rastu isključivo na mlijeku ovaca i malo trave koju popasu na škrtoj zemlji, a kako je to najčešće aromatično bilje, meso dobiva posebni okus.

Na susjednim gredicama ispod murvi utiskano je aromatično bilje u hladu, a znamo da za te biljke hlad znači smrt (etiolirati će) posvijetlit će i izdužiti se, a nikad cvasti neće.

Za turiste koji u ožujku dođu u Mali Lošinj, turističko središte na otoku koji se s pravom i snažnim argumentima reklamira kao â śotok vitalnostiâ ť, bit će to prilika da upoznaju korisno i zanimljivo aromatično bilje ružmarin, lovor i eukaliptus te uživaju u hrani i pripravcima od njih.

Ove su godine proširili asortiman i na aromatično bilje te su pokrenuli proizvodnju sokova od cvjetova bazge i metvice.

Previđeno je da Agencija s radom krene 2010. godine, a pokrivala bi sva područja poljoprivrede (povrćarstvo, voćarstvo, vinogradarstvo, cvjećarstvo, ratarstvo, ljekovito i aromatično bilje, stočarstvo, pčelarstvo, ribarstvo i lovstvo, agroekonomika, mehanizacija, ekološka poljoprivreda, zaštita bilja, agroturizam i ruralni razvoj).

Aromatično bilje koje je karakteristično u mediteranskoj kuhinji čini puno više od toga što daje poseban miris i okus jelima.

Naša je prilika ljekovito i aromatično bilje jer ćemo ga i u budućnosti moći uvijek prodavati Europi onoliko koliko god ga proizvedemo, pogotovo jer Europska unija propisuje kvote svih drugih poljoprivrednih kultura čiji će izvoz biti sve teži....

Uz zanimljive goste, predavače i svakodnevne okrugle stolove naučite kako uzgojiti aromatično bilje u vašem domu, kako umiješati samoniklo bilje u svaki lonac te najvažnije, kako biljke mogu pomoći vašem organizmu.

Deklariranih 14,2 % iz vruće berbe 2011. Toliko da prevladava mekane i nježne voćne mirise koji ipak nisu džemasti, već zreli i osebujni... kupina i više aromatično bilje negoli floralnost.

" Daleko od prometnica i civilizacije, na čistoj i mirisnoj " ariji " oživjela sam ideju da se čuvenom crnosmeđom vinu (u malim količinama prirodnome lijeku), dodaju ljekovite trave i aromatično bilje.

U okusu je prepoznatljiva i diskretna gorčina po slatkom radiću i cikoriji, a u mirisu dominira aromatično bilje.

Uzgajamo ljekovito i aromatično bilje na kontroliran i siguran način, koje nam jamče implementirani sustavi kvalitete ISO 22000:2005, HACCP, GMP (dobra proizvođačka praksa), GLOBAL G. A. P. (dobra agronomska praksa).

Pojedine biljke imaju višestruku upotrebu, između njih nema pravih granica podjele te se mogu koristiti kao ljekovito i aromatično bilje, bilo da se radi o kultiviranom ili samoniklom bilju.

Svoje najljepše cvijeće i cvijetne aranžmane izlažu proizvođači iz cijele Hrvatske, a široki izbor obuhvaća lončanice, trajnice, ukrasno i aromatično bilje, kaktuse, sadnice maslina i voća.

Ondje raste mediteransko i aromatično bilje.

Posjetitelji festivala mogu razgledati sadnice, ukrasno i balkonsko cvijeće, trajnice, začinsko i aromatično bilje te kaktuse, kao i vrtne motive s prezentacijom biljnih elemenata, ali i dobiti savjete o projektiranju vrta, odabiru cvijeća te njegovom uzgoju i zaštiti.

Postoji mnogo jednostavnih načina da se lijepi mirisi unesu u dom mirisni štapići, aromatično bilje, eterična ulja koja isparavaju u keramičkim lampicama.

Jedinstvena odlika vegetacije na Pagu je to što gotovo da nema stabala - Pag je najveće kamenjarsko carstvo ispresijecano dugim suhozidima u kojima raste tanka trava, nisko aromatično bilje, kadulja i smilje.

Upravo to aromatično bilje osnova je u prehrani paških ovaca te zbog toga paški sir ima svoj poseban i poznat okus.