Naš Pravilnik o uljima od ploda i komine masline (NN 63/06) daje definiciju ekstra djevičanskog i djevičanskog maslinova ulja kao proizvoda koji je dobiven izravno iz ploda masline isključivo mehaničkim postupcima i koji sadrži najviše 0,8 g, odnosno 2 g slobodnih masnih kiselina izraženih kao oleinska na 100 g proizvoda.

Uspješno se bave i maslinarstvom što je potvrđeno brojnim zlatnim medaljama za kvalitetu ekstra djevičanskog maslinovog ulja na međunarodnom natjecanju ' ' Maslina ' ' i to svake godine počevši od 2005. Uvršteni su u projekt Maslinovi puti Splitsko-dalmatinske županije.

U jednoj od rijetkih uljara - muzeja na zadarskom području, uz sir, pečene masline, zlatne kaplje preškog maslinova ulja " Amurka " koje ima 40 puta više polifenola od ekstra djevičanskog ulja, ekstrata proizvedenog iz vegetativne maslinove vode u suradnji direktorice Mašina i dipl. ing. Davorina Katara, krišku, dvije kruha i čašu vina bilo je zaista zanimljivo slušati izuzetno zanimljivu priču o legendarnima preškim lavandijerama, preškim praljama koje su u 19. i početkom 20. stoljeća zarađivale za život svojih obitelji pranjem rublja zadarskoj gospodi, ali i o zadružnom ekološkom masliniku na Komorku.

Stoga, dobiti nagradu i biti ocijenjen na ovom natjecanju najveći je prestiž u svijetu trgovine, ali i priznanje što se tiče kvalitete ekstra djevičanskog maslinovog ulja, rekao nam je Marjanović.

U sklopu Eko-Etno sajma koji će se održati 26. do 30. listopada 2011. u iznimno atraktivnom prostoru novog poslovno-trgovačkog centra Green Gold u Zagrebu, svakodnevno će biti degustacija i promocija ekstra djevičanskog maslinovog ulja Torkul za štandom Dubrovačko-neretvanske županije.

Kokosovo ulje može se nabaviti u obliku ekstra djevičanskog, koje nije termički obrađeno, a odličan je pri čišćenju organizma jer blokira štetan utjecaj otrovnih tvari.

57. Marija i Isusovo djetinstvo Ta povezanost Majke sa Sinom u djelu spasenja očituje se od vremena Kristova djevičanskog začeća pa sve do njegove smrti; prije svega, dakako, kad je Marija pohitila u pohod Elizabeti te ju je ona pozdravila kao bla ženu zbog njezine vjere u obećano spasenje, a Preteča se uzigrao u majčinu krilu (usp.

Dovršene su sve predradnje za početak proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja TORKUL

Miris i okus djevičanskog i provence ulja vrlo je ugodan, što se ne može reći za tzv. drveno ulje.

Kod upale crijeva ili želuca uzima se jedna do dvije čajne žličice djevičanskog maslinovog ulja.

Od sada na području trženja maslinovog ulja, u njegovoj najboljoj izvedbi - esktra djevičanskog ulja, na području Zadarske županije više ništa neće biti kao prije

PZ Masvin (kovanica nastala od riječi maslina i vino) s više udruženih pojedinaca i najistaknutijima Željkom Uzelcom i Radoslavom Bobanovićem kreće u trženje, odnosno plasman svog ekstra djevičanskog maslinovog ulja i svojih, za sada, kvalitetnih vina.

Stručnjaci tvrde da je rok trajanja ekstra djevičanskog maslinovog ulja 18 mjeseci od trenutka berbe i prerade, a ne flaširanja.

Osnovni kriteriji koje su restorani morali zadovoljiti kako bi se uvrstili u ovo društvo su korištenje ekstra djevičanskog maslinovog ulja u kuhinji, a na stolu gostima trebaju nuditi makar jedno ekstra djevičansko maslinovo ulje u originalnoj ambalaži bez prisutnosti mana.

U dvodnevnoj manifestaciji, 3. i 4. prosinca u kino - dvorani predstavit će se maslinari koji će se natjecati u kvaliteti djevičanskog maslinova ulja, bit će degustacija, gastro prezentacije autohtonih jela ugostiteljskih škola te predavanja za maslinare.

Prije tri godine ušao je u najpoznatiji i najpriznatiji vodič ekstra djevičanskog maslinovog ulja na svijetu tadašnjeg naziva L ' extravergine ", današnjeg Flos Olei 2012., u kojem su zastupljeni proizvođači iz 42 zemlje sa pet kontinenata.

Osma Međunarodna smotra ekstra djevičanskog maslinovog ulja Ulika 2013. održat će se u subotu u 15 sati u hotelu Medulin-Park Plaza u Medulinu.

Maslinovo ulje Maslinovo ulje se dobiva miješanjem rafiniranog ulja i određene količine ekstra djevičanskog ulja koja služi poboljšanju boje i okusa, a kiselost ovako proizvedenog ulja je oko 5 posto.

Spomenimo kako je Vlatković na Danu masline osvojio četiri zlatne medalje za kvalitetu svog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, po jednu za svaku od berbi koju je imao.

Preporučamo je uz par kapi ekstra djevičanskog maslinovog ulja, par listova bazilika i malo Grana Padana, ali savršeno pristaje svakom umaku, a posebno je ukusna u hladnim salatama.

Priprema je vrlo jednostavna: na dva komada folije ili papira za pečenje stavite po dva odreska ribe, pola glavice luka (oko 5 dag) narezane na ploške, žlicu nasjeckanog začinskog bilja, iscijedite sok jednog limuna, malo soli i žlicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Nama je ostalo tek da dovršimo posao pa tako nećemo imati očekivanu i željenu količinu ekstra djevičanskog maslinovog ulja visoke kakvoće.

Tradiciju sam spojio sa suvremenom tehnologijom i metodama, tako da je uspjeh proizvodnje vrhunskog ekstra djevičanskog ulja zajamčen.

Nažalost, ljudi su slabo upoznati uspjesima nas maslinara i mislim da treba raditi na većoj promociji i iskoristi tržišne potencijale koje imamo, osobito tijekom sezone, kaže Marin Matešić iz Dikla, koji se i ove godine s Dana masline vratio sa zlatnim odličjem za kvalitetu ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Flos Olei 2013 - jedini svjetski vodič posvećen kvaliteti ekstra-djevičanskog maslinovog ulja, tiskan na talijanskom i engleskom jeziku svečano je prezentiran 16. prosinca 2012. u salonima prestižnog rimskog hotela The Westin Excelsiora.

Hrvatska je ponovila prošlogodišnji uspjeh i ponovno ušla među svjetske najbolje proizvođača ekstra-djevičanskog maslinovog ulja.

Država, naime, daje od sedam kuna po otkupljenoj litri ekstra djevičanskog maslinovog ulja i tri po litri djevičanskog.

Iz nekada netipičnih maslinarskih krajeva danas dolaze osvajači odličja za kvalitetu ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Prvi put na GAST-u ocjenjivana je kvaliteta pakovina extra-djevičanskog maslinova ulja, među kojima je šampion francuski Castelas.

Wes Craven snimio je kultni horror The Last House on the Left kao svojevrsan remake Djevičanskog izvora.