Skuhati ih u posoljenoj vodi u koju su dodani ružmarin, peršin i ½ dl maslinovog ulja.

Ulje od cvjetova divizme (Verbascum densiflorum) Dvije pregršti svježih cvjetova divizme stavimo u staklenku te prelijemo s 7 dl maslinovog ulja.

evo, ja kupim dole u pekari 1/2 kile tijesta za pizzu, izvrnem u tepsiju i prelijem s 1 dl maslinovog ulja i onda ga prstima (nokti podrezani: zubo:) tiskam dok se ne rastegne po cijeloj a usput se ulje utapkava u tijesto... i onda posipam sa friškim listićima ružmarina (zato je onaj bijednik s balkona prilično okljaštren) i kadulje (koja je počupana), volim i crne masline natiskat tu i tam koju, a ljetos kad sam imala (na balkonu) cherry paradajziće i njih sam rasporedila za ljepši dojam... kad sve izgleda će-će (eh, da, cijelo to vrijeme se pečnica grije na 220 C) povrh posipam na rijetko sa krupnom morskom soli - bacim u pećnicu na 30 min (namjestim vekericu i ne virim unutra da ju ne preplašim: zubo:: zubo:: zubo:) vadim, izbacim na drvenu dasku, nosim na stol, režem, ekipa već cucla teran ili t ' gu... a sad mogu i pit (oće bit i slanih srdela, ak se posreći;))

Za ovo vam treba veza na kvarnerskim otocima, jer samo poneki još suše hobotnicu. 400 g suhog bakalara, 500 g suhe hobotnice, 300 g kapule, 50 g pirea od pomidora, 4 zrna češnjaka, sjeckani peršin, 30 g brašna, sol, papar, 1 dl maslinovog ulja.

Kako ne bi jako naštetili organizmu, dobro je pojesti prije pića 20 dkg masnog sira, a isto tako, učinkovito je i popiti 1 dl maslinovog ulja.

Blitvu krupno narežite, izmiješajte s prstohvatom soli, 2 nasjeckana luka i 1 dl maslinovog ulja.

Potrebni sastojci: 3 jaja, 2 dl jogurta, 2 dl maslinovog ulja, 1 dl secera, salica kukuruznog brasna (ja ispaljujem na doziranje salicama), 1 salica obicnog brasna, 1 salica mljevenih oraha, 1 kruska, 1 jabuka, 1 prasak za pecivo.

Hobotnica na otočki način Hobotnica od 1,5 kg, 1 dl maslinovog ulja, 25 dag crvenog luka, 4 češnja češnjaka, ½ l bijelog vina, peršin, sol, papar.

Hobotnica u umaku Oko 1 kg hobotnice, 0,5 dl maslinovog ulja, 4 dl vinskog octa, 8 dl vode, 3 - 4 češnjaka, ružmarin, papar, sol.

Pred sam završetak dodati 1,5 dl maslinovog ulja i 1,5 dl vina. (iPress)

Bodul ih ima 100 (a zna i kuhat) Sastojci: (za 4 osobe) 400 g brašna 2 jaja 100 g tartufa 0,50 dl maslinovog ulja 50 g ribanog parmezana 10 g soli

(Sastojci za 4 osobe) 1,8 kg telećih odrezaka, 50 dag grožđica, 5 dag meda, o, 5 dl octa, 0,3 dl bijelog vina, 2 dl maslinovog ulja, 1 dl suhih smokava, malo soli i papra, 1 režanj češnjaka, prstohvat origana i kima.

Kušajte i tahinu, pastu od sezama: prepržite 100 g sezama, sameljite ga u prah i postupno miksajući dodajte 1 dl maslinovog ili sezamovog ulja.

1 dl maslinovog ulja, 2 dl bijelog vina, 2 dl vode.

evo jedan koji nije za svaku priliku, nego samo za iskoristiti sretnu okolnost da ti se zadesilo svježe morske ribe sa ikrom u utrobi; Tarama - grčki specijalitet bazirano na 100 g svježe ikre morske ribe 4 kriške bijelog kruha bez kore, razmočeno u malo mlijeka 1 žumanjac 1 češanj češnjaka, zgnječen 1 jušna žlica luka naribanog na sitni ribež 1 dl maslinovog ulja sok od jednog limuna (procijeđen)

Pospite bobom i zalijte s 1 - 2 dl maslinovog ulja.

1 kg ribe 4 jako zrele rajčice 2.5 dl maslinovog ulja 3 glavice crvenog luka 4 do 5 češnjeva bijelog luka žlica brašna 3 lovorova lista 3 dl bijelog vina papar, sol Na ulju ispržimo luk narezan na ploške pa dodamo sitno narezan češnjak i brašno.

Uz pomoć sjeckalice ili dobrog štapnog miksera izmiksaj blanširani ružmarin sa 1 dl maslinovog ulja.

butić (prije pečenja uglavnom vagne oko 1,5 - 1,8 kg) nasoliš i protrljaš sa izdrobljenim češnjakom, namažeš maslinovim uljem i ostaviš na hladnom (kak se po današnjoj prognozi piše, dovoljno je u poklopljenoj posudi vani na balkonu: mig:) imaj na umu da se meso peče na 180 C po 30 minuta za svakih 0,5 kg, a da krumpiru treba oko 1 sat da bude dokuhan iznutra i dopečen izvana na 1,5 kg mesa uzmeš 4 xpo osobi krumpira veličine jajeta ili 3 xpo osobi veličine jabuke... krumpire narežeš na 1/2 (manje) ili 1/8 (veće), uzmeš 2 ljubičasta luka narezano na krupno ili pregršt ljutike raspolovljene, 3 - 4 cijela češnja češnjaka samo zgnječena nožem (s kožom), veliku žlicu krupnozrne morske soli i 1 dl maslinovog ulja u limu za pečenje ili velikoj plitkoj keramičkoj posudi izmješaš povrće prstima i na sredinu položiš butić, podliješ sa 1 dl vode (ili, ako si kuhala kalju od ostalog, sa janjećom juhom), prekriješ sa alu-folijom (zadihtaj) i ubaciš u predgrijanu pečnicu nakon 1 h skuneš foliju, digneš temperaturu pečnice na 200 - 220 C i pečeš još 30 - 40 minuta

Uzeti 6 jušnih žlica sitno samljevenih kora od smeđeg ploda divljeg kestena (Aesculus hippocastanum) i staviti u 4 dl maslinovog ulja (Olivae oleum).

Dodati 1 dl maslinovog ulja i malo papra.

To može biti i kombinacija 2 dl maslinovog ulja sa 2 - 3 žličice soli i 10 kapi ulja lavande.

1 kg ribe 20 dkg zrelih rajčica ili 5 dkg koncentrata 20 dkg luka 1 dl vinskog octa 2 dl crnog vina 2 dl maslinovog ulja papar u zrnu, sol Na ulju ispržimo 10 dkg luka sitno narezanog na ploške, dodamo polovinu ribe pa onda drugu polovinu sirovog luka, papar i sol, pa na to opet preostalu ribu.

1 kg ribe 15 dkg crvenog luka jedna dobro zrela rajčica srednje veličine 2 dl maslinovog ulja 1.5 dl vinskog octa (po mogućnosti domaći ili što kvalitetniji kupovni) papar, peršin, sol Luk na tanko narežemo i prepržimo na vrućem ulju, dodamo malo papra, dobro usitnjenu i zgnječenu rajčicu, ocat i peršin.Kad je sve to zakuhalo dodamo očišćenu ribu, dolijemo vode da riba bude pokrivena i kuhamo oko 1 - 1.5 sati