Ako vam je ostalo nadjeva, možete ga rasporediti između paprika ili ga složiti na dno posude za pečenje prije nego u nju složite napunjene paprike.

Pola banane naslagati na dno posude.

Narezanu algu stavIte na dno posude s debelim dnom i ulijte vodu od namakanja alge tek toliko da prekrije dno posude.

Dno posude premazati tankim slojem maslaca pa staviti prvu koru, premazati maslacem, pa preko nje drugu koru, pa isto učiniti s trećom.

Prvi red slaganja na dno posude su šnite pršuta (šunke), a zatim dolazi začinska masa u debljini oko 5 mm, zatim ponovno šnite pršuta, te tako redom dok se masa ne potroši.

Važno je da je dno posude napunjeno tekućinom (jedna do dvije čaše vode ili juhe) i da namirnicu koju kuhate samo na pari kuhate pod dobro zaklopljenim poklopcem.

Dno posude za pečenje lazanja premaži uljem.

Posuđe od lijevanog željeza: Treba li tvom posuđu od lijevanog željeza temeljito čišćenje, zagrij ga srednje-niskoj temperaturi i ulij u njega dovoljno ulja da prekrije dno posude.

Od zamrznutog mesa ili jezika uzima se znatno veći uzorak, (d) Magnetske mješalice s termostatski kontroliranom pločom za zagrijavanje i štapićima za miješanje presvučenim teflonom, dužine približno 5 cm, (e) Konični stakleni separator s ljevkom zapremine od najmanje 2 litre, po mogućnosti s ugrađenim sigurnosnim teflonskim ventilom, (f) Stalci, prsteni i stezaljke, (g) Sito vanjskog promjera 11 cm, s mrežicom od nehrđajučeg čelika čiji su otvori promjera 180 µm, (h) Lijevci unutarnjeg promjera ne manjeg od 12 cm, za potporu sita, (i) Staklena posuda zapremine 3 litre, (j) Stakleni mjerni cilindri zapremine od 50 do 100 ml ili kivete za centrifugiranje, (k) Trihineloskop s horizontalnim stolićem ili binokularni mikroskop s vlastitim izvorom svjetlosti čiji se intenzitet može prilagoditi, (l) Petrijeve zdjelice promjera 9 cm (za upotrebu s binokularnim mikroskopom) s označenim poljima veličine 10 10 mm, (m) Posuda za brojanje ličinki (za upotrebu sa trihineloskopom), izrađena od akrilnih ploča debljine 3 mm, na sljedeći način: dno posude ima dimenzije 180 40 mm i iscrtano je u kvadrate, dimenzije stranica su 230 20 mm, dimenzije ruba su 40 20 mm.

A mošt se taloži da krupnije čestice padnu na dno posude i očiste ga.

Na dno posude stavite dio narezanog krumpira, po krumpiru stavite dio očišćenog bakalara, pospite s malo nasjeckanog češnjaka i peršina, stavite malo popečenog luka, ulijte malo maslinova ulja i dodajte Vegetu.

Kad jabuke omeknu, dodajte im razmućeni puding i malo cimeta pa sve zajedno kuhajte (miješajući) dok se smjesa ne zgusne i poveže s jabukama, 5 - 10 minuta. 3. U posudu za pečenje posložite red keksa pa red smjese od jabuka, opet red keksa, ponovo red jabuka i na kraju red keksa. (Ovisno o veličini posude, neke kekse možete prelomiti ako vam ne stanu ili vam vire iz ruba posude, prilagodite si veličinu i količinu keksa tako da pokrijete dno posude). 4. Ostavite ga da se dobro ohladi.

Nakon što fermentacija završi, ali i kasnije tijekom čuvanja i zriobe vina, izdvajaju se razne materije (organske i anorganske) koje padaju na dno posude (bačve, cisterne i sl.) u kojima se vino čuva te se na taj način stvara talog.

Sam kvasac koji je svoju funkciju obavio i zajedno s ostalim organskim i neorganskim materijama pao u vidu taloga na dno posude, vremenom počinje izumirati i raspadati se.

KELJ pokusajte raditi i na leso, poput blitve i to ovako: na dno posude staviti maslinovo ulje pa pokriti nasjeckanim keljom, posoliti malo i dodati malo cesnjaka.

Na dno posude uvijek stavljam komadiće crijepa ili cigle, zatim biljka, pa zemlja koju ne pretrpam do vrha posude, sve zalijem kišnicom i jednom mjesečno ih počastim substralom.Nadam se da je i kod vas takav proces.

Možete to i u dva navrata, kako ne bi sva tekućina odmah došla na dno posude: prvo prelijte kruh polovicom mlijeka i ostavite da stoji 5 min., a onda ravnomjerno prelijte ostatkom mlijeka i ostavite da stoji 10 ak min.

Dodajte sir mascarpone i miksajte dalje dok ne dobijete glatku smjesu. 2. U posebnoj zdjeli od slatkog vrhnja istucite šlag, dodajte vaniliju i liker od naranče. 3. U trećoj zdjeli istucite bjelanjke u snijeg. 4. Kremu od mješavine mascarponea umiješajte u šlag. 5. Dodajte snijeg i lagano promiješajte 6. Piškote umočite u skuhani zeleni čaj i poslažite ih na dno posude, premažite ih kremom, ponovno stavite red piškota, red kreme... 7. Stavite u hladnjak na barem 2 sata, najbolje na 24 h. 8. Po vrhu pospite zeleni čaj u prahu direktno prije posluživanja.

Objašenjenje: Iako nisu točno znali znanstveno objašnjenje koje stoji iza toga, naši stari dobro su primijetili da svježa jaja uvijek tonu na dno posude, dok ona pokvarena ostaju plutati.

Prvi dio razvaljati i staviti na dno posude za pečenje.

Tome ćete doskočiti tako da dno posude izvana nato pite parafinom iz upaljene svijeće.

Gratinirana kuka s pulentom 1 veću kuku ili zezalo, a može i bilo koji veći rak od približno 1 kg, rasjecite popola i polovice položite na skuhanu pulentu razvučenu na nauljeno dno posude za pečenje u koju ste dodali 10 dag ribanog parmezana.

To pretakanje treba biti tako da se pretoči samo tekućina iznad guste mase koja je sjela na dno posude.

Krema za biskvit, pripremite posudi za kuhanje na pari (dno posude ne smije se močiti u vodi).

Luk narežite na ploškice i dinstajte na malo ulja. (ovisi o količini, ali stvarno samo da prekrije dno posude) Dok je luk izdinstan, dodati mu malo brašna i zaliti vodom i malo vina (nek ne bude kiselo).

Dno posude ima posebne žljebove koji olakšavaju podizanje papira, osiguravaju učinkovito rasprostranjivanje kemikalija i povećavaju stabilnost posude.

Na dno posude stavlja se drenažni sloj čistog Agroperla G (ili kamenčići pa potom Agroperl G), oko 2 cm visine.

Ukoliko amaranth kuhate kao kašu, kuhajte ga slično kao rižu (30 - ak minuta na vrlo laganoj vatri uz temeljito miješanje, jer će se inače gotovo potpuno zalijepiti za dno posude).

5. Piškote samo s jedne strane umočiti u kavu te poslagati na dno posude poslagati piškote.

Budući su te posude mogle lako puknuti pri nagloj promjeni temperature, valjalo bi ih oplesti žicom koja bi čvrsto prianjala uz vanjske stjenke i dno posude.