Želja Etnološkog odjela Gradskog muzeja Požega, koji je začetnik ovog projekta je da poticanjem otkrivanja i pripreme jedžeka, sakupljanjem starih recepata, rekonstrukcijom i dokumentacijom zaboravljenih jela koja smo baštinili od naših starih, ispitivanjem kazivača i istraživanjem povijesti doprinesemo gastronomsko-gormanskom profiliranju ovog dijela Slavonije. Više o projektu ćete moći saznati u Zmajevcu, u restoranu.vinariji Josić, s početkom u 13 sati, za kada je predviđeno otvorenje izložbe i predstavljanje projekta koji će ovoga puta biti proširen sommelierskim treningom na temu sljubljivanja predstvaljenih jela s vinima regije (Josić, Gerštmajer, Kolar, Feravino, Erdut, Belje).