Najbolje ocjene i jedinu zlatnu medalju od hrvatskih vina odnijeli su Podrumi Belje sa vrhunskom graševinom berbe 2008.

U cjeniku su svoje mjesto pronašli i gemišt (10 ako je sa šiponom, a 12 ako je s graševinom) i škropec koji stoji sedam kuna.

Krenuvši pak u smjeru Slavonije, dolazimo do Daruvara, zapadnoslavonskog gradića koji se može pohvaliti svojom poviješću, arhitekturom, dvorcem, nadasve poznatom kvalitetnom i vrhunskom Graševinom te međunarodno najnagrađivanijim hrvatskim bijelim vinom, Sauvignonom Daruvar.

Te prirodne blagodati urodile velikim brojem vrhunskih vina, ponajprije nadaleko čuvenom graševinom i merlotom.

Kako je naglašeno na svečanosti Vinceške Vina Belje se ponose svojom graševinom koja je prije nekoliko mjeseci na ocjenjivanju Mundus Vini dobila svjetsko zlato za kvalitetu za vrhunsku graševinu i graševinu Goldberg.

Tu smo zastali domaćin je organizirao kolonu i upriličio izložbu za turiste i mještane dok smo mi marendali lignje i girice, a sve to skupa poškropili sa izuzetno kvalitetnom graševinom za koju domaćinu skidamo kapu jer je jako teško u dalmaciji popiti ovakvo vrhunsko bijelo vino Nakon sat i pol odmora, kupanja ili kako se je već tko zabavio krenuli smo magistralom putem Biograda u Pakoštane na ručak i kupanje i prekrasan kamp ili ti Adriatic Eko Resor Pine Beach.

Svakako sam posebno povezana s Graševinom Miraz berbe 2009. jer je to prva Graševina na kojoj sam jako puno radila i sudjelovala u njenom kreiranju i njegovanju, ali oduševljava me Frankovka u liniji Dika i liniji Miraz.

Najčešće se sljubljuje s [ [ graševina graševinom ] ], [ [ štajerska belina štajerskom belinom ] ] i drugim kultivarima kraja gdje se proizvodi.Vina kraljevine najčešće sadrže od 9,5 do 10,5 % vol. alk. i između 6 i 6,5 g/l [ [ ukupna kiselost ukupnih kiselina ] ] pa bi s obzirom na to i na potencijal kakvoće mogle biti dobro temeljno vino za proizvodnju laganih i nježnih [ [ pjenušavo vino pjenušaca ] ]. [ [ Category: sorte vinove loze ] ]

Neizrecivu čežnju za dolaskom u Kutjevo, mogućnost upoznavanja neopisivo ukusnih delicija Kutjeva i Slavonije te njihovo sljubljivanje s božanstvenom graševinom, čak možda i pronalaskom srodne duše, u ozračju festivalskog nastupa naših eminentnih glazbenih umjetnika koji naginju (ili su već u potpunosti produhovljeni) zvucima tamburice, najbolje potvrđuje dolazak preko 10 000 gostiju iz svih krajeva Domovine i šire, čiji dolazak nije uspjela spriječiti niti kiša.

U Venju Ive Enjingija sljubljen je s graševinom, rizlingom, sivim pinotom i tramincem, a u Ottocentu bijelom Giorgija Claija s malvazijom i sivim pinotom.

Od svih sorti koje imamo do sada smo imali najbolje rezultate sa graševinom berbe 2008., koja je bila izabrana za najbolje hrvatsko vino na zagrebačkoj VINOVITI 2010. godine.

Uz kvalitetna vina s kontroliranim podrijetlom, FeraVino se može pohvaliti i sa vrhunskim predikatima graševinom, izbornom berbom bobica te izbornom berbom prosušenih bobica koja je na 1. festivalu Graševine u Kutjevu 2007. osvojila šampionsku titulu.

Ujedno nas je počastio domaćim sirom i kruhom, te vinom Šardone i Graševinom.

Nakon toga su im posluženi autentični kozji i ovčji sirevi iz različitih regija uz mlado organsko povrće iz vrtova vrijednih vrtlara, zaliveni Graševinom Goldberg Belje 2011. i Coronica Gran Malvazijom 2009., da bi nakon toga kušali red za plavu ribu. A na tanjuru tri inćuna - jedan mariniran, jedan konfitiran i jedan uz mladi lički krumpir - na podlozi svježe ubranog povrća - dozivaju mirise djetinjstva priobalnog žitelja koji je opstao i odrastao uz plavu ribu - a sve je kasnije zaplivalo u Zlatanu Pošišu 2010. i Vina Laguna Festigia Merlotu 2010. Atroke Kalifornija, reklo bi se.

U sok dodati sitno nasjeckanu ljutiku ili kapulu, kratko pirjati da omekša, pa preliti s graševinom i kokošjim temeljcem (juhom).

Oduševljena je našom graševinom Graševina je izvrsna, mislim da je posebna, između rizlinga i chardonnaya, ali ima svoju vlastitu osobnost, koja mi se jako sviđa. Tijekom boravka u Slavonskom Brodu gosti su obišli sve gradske kulturne i turističke znamenitosti, s naglaskom na prezentaciju tradicijske slavonske kuhinje i degustaciju vina Brodskog Posavlja, koja je upriličena u etno-kući Tonkić, u Brodskom Varošu.

U glasovitom Enjingijevu svjetskom prvaku Venju sivac se druži s tramincem, sauvignonom, graševinom i rizlingom, a ima ga i u podjednako slavnom Ottocentu bijelom koji radi Giorgio Clai iz Krasice kraj Buja.

Na pola puta čekalo nas je ugodno iznenađenje prekrasna kućica u izgradnji PD Kutjevo i bačvica s hladnom graševinom koja nas je čekala uz potočić s pitkom vodom.

Službeno su proglašeni i rezultati svehrvatskog ocjenjivanja graševina, dodijeljene, zlatne, srebrne i brončane plakete te proglašeni Šampioni Hrvatske u tri kategorije; najboljom mladom graševinom ocijenjena je ona iz podruma Vlade Krauthakera ubrana na lokaciji Jelkovac, Šampiona starijih graševina zavrijedili su Iločki podrumi za graševineu 2010, Principovac dok je Ledena berba 2009. Kutjeva d. d. proglašena Šampionom prdikatne graševine.

K renulo se sa poširanim jajima i graševinom Josić za kuver, potom su na stolove stizali slatki janeži, rižoto s karameliziranim komoračom i jadranskim kozicama uz pinot sivi te na kraju skradinska inspiracija, kremasti rižoto s ukuhanim tri vrste mesa, zimskim začinima i parmezanom uz cuve Josić.

Svake godine njihovi vinogradi sve više i više rastu, a najbolje rezultate postižu sa kvalitetnom graševinom.

Dio sauvignona ide i u jedinstvenu mješavinu s graševinom.

Nekada su se vina s Klikuna pila u Francuskoj i na Bečkom dvoru i mi vjerujemo kako ćemo s našom Graševinom Klikun biti konkurentni na tržištu, ne samo hrvatskom dodao je Markota.

Na toj tradicionalnoj manifestaciji sa svojim vrhunskim vinima, rajnskim rizlinogm, kernerom, kraljevinom, graševinom, ali i nezaobilaznim portugizcem predstavio se i poznati i priznati vinar sa Zelinskih vinskih cesta Željko Kos.

Savršen par: Okus vrhnja u umaku najbolje će presjeći mlada malvazija, svinjetina se slaže s kiselim vinima, tuna s punim crvenima, a gorgonzola s graševinom

Kasnije smo radili chardonnay koji je bio popularan devedesetih i proširivali smo vinograde s graševinom.

Prvo su predstavili graševinu, koja je odmah proglašena najboljom mladom graševinom u Hrvatskoj.

- Kutjevo d. d. danas obrađuje oko 400 ha vlastitih površina pod vinovom lozom nekoliko sorti, a najviše pod graševinom, a od nekoliko stotina kooperanata otkupljuju grožđe sa još preko 400 ha vinograda.

Lani su se Kutjevčani Krauthaker i Galić istaknuli izvrsnim sauvignonima, a Belje vrlo finom graševinom.

Vodeći svjetski vinski znalac Oz Clarke oduševljen graševinom