@granny smith: imaš kakav link ili book o uzgoju raznih vrsta klica doma? mene užasno živcira kaj su u dućkasima ili bio bio sojine klice (mungo) onak neke male i nemaju finu dugačku bijelo žutu nogicu pa bi ih volio probati sam uzgojit doma po volji: D

U usporedbi sa siječnjem 2009. cijene su u siječnju o. g. na veleprodajnoj razini značajno niže kod gotovo svih voćnih vrsta, osobito kod jabuka Granny Smith (- 20,03 %), Idared (- 24,17 %), zlatni delišes (- 30,10 %) i Jonagold (- 37,03 %), kivija (- 11,39 %) i banana (- 8,40 %).

I na tržnicama također bilježimo pad cijena kod gotovo svih voćnih vrsta i to najviše kod Granny Smith jabuka (- 10,88 %), nešto manje kod Jonagolda (- 6,18 %), Idareda i zlatnog delišesa (- 5,84 %), te kod krušaka (- 4,19 %) i kivija (- 8,57).

Najveće povećanje cijene od 46,54 % bilježimo kod mandarina, a značajno je i povećanje cijena jabuka i to za 8,81 % kod Idared-a, 13,14 % kod Granny Smith-a, 16,71 % kod Zlatnog delišesa i 20,10 % kod Jonagolda.

U odnosu na prethodni mjesec, u travnju o. g. bilježimo značajno povećanje cijene jabuka Granny Smith i to za 29,92 % te sorte Jonagold za 14,29 %.

Tijekom veljače o. g. u odnosu na isto razdoblje 2009. na veletržnicama bilježimo znatno niže cijene jabuka, i to za - 22,94 % (Granny Smith-a) do - 27,87 % (Jonagolda.).

Naime, u početku ljudi nisu ni znali za moje sorte, a sada je Fuji najpopularnija sorta, a tek onda ide Granny Smith.

Najzastupljenije posađene sorte su: idared; golden delicions: red fuji, granny smith.

Zastupljene sorte su Royal Gala, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Golden Delicious, Red Chief, Fuji i Jazz, a među njima najveću zaradu donose Pink Lady i Jazz (slika).

Danas na četiri hektara proizvodi tri sorte, fuji kiku 8, gala schnitzer schniga i top red (delicious), a u prodaji su još i granny smith, idared, zlatni delišes i jonagold koje proizvodi Vedran Šunjić.

Fuji kiku 8 i granny smith najveći su hitovi.

Održana prva demonstracija cijepljenja jabuka Profesori i učenici Srednje škole Pitomača, smjera Agroturistički tehničar, danas su kod pitomačke tržnice demonstrirali načine cijepljenja jabuka sortama Idared, Zlatni delišes i Granny Smith te podlozi M9.

To će biti posebno dobro s Granny Smith jabukama.

Ozren Drobnjak prenio je svoje oduševljenje vinom: Posebni perfect match večeri bio je pjenušac 2000. uz torticu od riječnih rakova i granny smith jabuke, avokada i nara.

Dobri oprašivači su sorte Gala, Granny Smith i Golden Delicious.

Dobri oprašivači su sorte Jonathan, Gloster, James Grieve, Idared, Granny Smith i Fuji.

Uz te dvije sorte, u manjoj mjeri uzgaja se Jonagold i njegovi mutanti, Granny Smith te su se postupno počeli uvoditi i mutanti sortne skupine Gala.

Ako uspoređujemo komercijalne sorte jabuka, tada sorte Gala, Jonagold, Idared i Granny Smith imaju nizak stupanj alternacije, tj. blago su joj skloni, Delicious skupina je umjereno sklona alternaciji, Golden Delicious pokazuje jaku osjetljivost, dok je Fuji izrazito sklon alternaciji.

Dobri oprašivači su joj Granny Smith, Golden Delicious, Delicious.

Naslućuje se da bi to mogla biti sorta Granny Smith što je vrlo moguće obzirom na mjesto i vrijeme otkrića.

Dobri oprašivači su joj sorte Fuji, Gala, Golden Delicious, Granny Smith.

Ova sorta je dobivena križanjem sorti Granny Smith i Wijcik.

Sorte Jonagold, Zlatni delišes i Elstar su u tom tjednu prodavane u rasponu od 3,00 do 6,00 kn/kg, dok je, i inače najskuplja, sorta Granny Smith bila između 3,00 i 9,00 kn/kg.

Prosječna cijena sorte Idared bila je 6,52 kn/kg, Jonagold 6,78 kn/kg, Granny Smith 9,50 kn/kg, a Zlatnog delišesa 7,44 kn/kg.

Drugo i više vezano uz kvalitetu ovotjednog Dossiera.hr, mladi Granny Smith nešto je bolji urednik i voditelj nego Ana Jelinić (koja bi zbilja trebala posjetiti ortopeda zbog metle koja joj se već godinama ne odvaja od kičme), ali mislim da si još uvijek nije osvijestio činjenicu da uređuje i vodi emisiju koja bi trebala biti posvećena istraživačkom novinarstvu i nešto dubljem prikazu ozbiljnih aktualnih tema.

Spornim smatraju uvoz jabuke sorte granny smith.

Obrađuju cca. 250 ha višegodišnjih nasada, jabuka (Idared, Zlatni delicious, Elstar, Braeburn, Fuji, Granny Smith, Jonagold), krušaka (Abate fetel, Conference, Viljamovka, Pakhams) i bresaka (Redhaven).

1 Granny Smith jabuka (oguljena i izrezana na šnitice)

4 veće kisele jabuke (granny smith)

Za svoj ovogodišnju kreaciju Christian je odabrao kozice, bukovače, granny smith jabuke i sir pekorino.