Put smo započeli u idiličnoj atmosferi Otrovanca, uz topot konjskih kopita, uz miris svježe pečene pogače iz krušne peći.Dočekala nas je gusta juha od bundeve, tkz. " turkinje " ili " misirke ", iako smo mogli izabrati i juhu od pijevca s domaćim rezancima od koprive.Uz pečenu papriku i krastavce ugođaj je bio potpun.Sve to servirano je uz vina Blažinčić.

Treće mjesto i brončanu medalju osvojio je Ivan Mihelja, KV kuhar s menu-om: gusta juha od špinata i krumpira, pileći medaljoni u jesenskom umaku, smeđa riža s povrćem i krema od marelica.

Odlična je gusta juha od pastrnjaka, priređen kao varivo ili kuhani pa panirani s rokfort umakom.

Povremeno su hrvatski jezični puristi pokušavali zamijeniti ovu riječ s imenicom juha ili dvosložnom svezom gusta juha, iako je povremeno moguće ostvarivati i tu zamjenu:

Gusta juha od povrća, pa salata od povrća s tunjevinom, pohovane tikvice s pivskim tijestom, složenac od povrća, paprike s gradela... Kod nas u restoranima dominira pomfrit.

Za pisca Afrodite, iznad svih marseljski bouillabaisse i čileanska mala gusta juha od ugora, u kojoj Isabela Allende citira pjesmu-recept Pabla Nerude, u poglavlju posvećenom ribama pod naslovom Stvorenje iz mora.

Najmanjima je gusta juha èesto jedan kompletan obrok te ga je potrebno poslužiti u gušæem stanju nego za odrasle.

Za zdravo punjenje organizma nakon iscprne borbe sa podivljalom lavandom: - domaći kruh sa kupusnog lista i vruće pogačice od integralnog brašna punjene lukom, češnjakom, špekom ili čvarcima - domaći svježi kravlji sir sa vrnjem, domaći kajmak i maslac - aromatizirani maslac sa lavandom i hrenom, kuhani kravlji sirevi sa vlascem paprikom, ružmarinom, dimljeni - domaće banijska kobasica/zimska salama, domaće češnjovke, špek, buđola, hladetina, pečena jetrica/džigerica - domaći umaci ajvar, tartar, hren, bučino ulje - gusta juha od gljiva iz naše šume, povrtna juha, goveđa juha sa domaćim rezancima - pohane paprike punjene šunkom i sirom - žganci od kukuruznog domaćeg brašna sa špekom i pečenim zeljem - janjetina, svinjetina, teletina, ribetina, divljač ispod peke ili iz glinene zdjele pod žarom - domaće pite sir, jabuka, višnja, bučnica, zeljanica, krumpiruša

Rolada od jagoda, gusta juha od pasirane ribe, juha od brokolija, janjeći čop, samo su neka od velikih jela koje pamtim

Jedinstvena aroma Gusta juha od korijena pastrnjaka

Zato kuhanjem zadržava oblik, pa se od njega može napraviti i hranjiva gusta juha puna korisnih biljnih vlakana. više

Gusta juha od maruna s lisičarkama

Dobije se gusta juha s vidljivim kockicama bundeve i komadićima povrća.

večera e tu fakat ima za birat, ne mogu niti sve ponoviti što nam je ponuđeno, dakle: maneštra (gusta juha), ili obična juha glavno jelo: svinjsko pečenje sa prilozima (povrće i salata), ili pastrve na žaru i prilog, kiselo zelje/repa, kobasice, krumpir bečki šnicl i prilozi, grah-ričet i kobasa (ili bez kobase), ili poseban obrok za vegetarijance desert: lokalni specijalitet štrudla

Ravna crta mora, tamno plavo što se sudara sa malina crvenim oblacima, stari bi rekli da će sutra biti dobro vrijeme, i more je mirno, nigdje valova, crno zlatna gusta juha što nestaje iza horizonta i Martina nema.

Izgled: Gusta juha tamno smeđe boje.

ne mora bit, gulaš je isto gusta juha ali se često radi kao saft više....

Ručak: jedna čaša soka od rajčice, gusta juha od mrkve sa komadima tikvice i integralnom rižom, kriška tosta sa namazom od svježeg sira ili graha, salata od svježeg kupusa

Glavno jelo je dalbat, gusta juha od leće i riža.

Na našoj radionici upoznati ćemo se sa jednim malim segmentom te bogate i raznolike kuhinje. 1. Slatko-kisela gusta juha 2. Osam...

Od srednjovjekovlja do danas, kad i mi s užitkom kušamo žablje krakove i mrmljamo sladostrasni haiku: Gusta juha/U njoj gnjuri žaba./Ah, kakva li užitka

Ova izdašna, gusta juha sjajna je uvertira u svako glavno jelo, a toliko je zasitna da je možete poslužiti i kao samostalni obrok.

Gusta juha od povrća s ječmenom kašom

Započeo je bisqueom (gusta juha začinjena vinom, konjakom i vrhnjem) od rakova iz Cornwalla s japanskom rižom i jakobovim kapicama à la minute s rižotom od kiselice i tartufa, a nastavio lososom pečenim u papilloti s baby borovim iglicama na prženim listovima pak-choïja i umakom od zvjezdastog anisa te račjim mesom i repovima škampa u vrhnju s breskvom i hrustavim krastavcem.

Za početak krenulo se sa hladnim predjelom; bila je tu salata od kokošjeg mesa na slavonski način, pureća prsa sa povrćem te gusta juha od bundeve.

To je aromatična, srednje gusta juha blago mliječnog okusa upotpunjenog specifičnim začinima i - bogata komadićima šampinjona.

Njihova najpoznatija jela su Idli (fermentirana mljevena riža i urad dhal skuhani na pari), Dosa (palačinke od fermentirane riže i dhala), Sambar (gusta juha od dhala ili leće začinjena čilijem) i Rasam (ljuto-kisela juha).

Gusta juha od luka, celera, kelja i bundeve, salata od mrkve i jedna kuhana jabuka to je savršena večera za završetak ovakvog opuštajućeg dana u znaku zdravlja.

Sadrže ga kečap, gusta juha od rajčice, pizza, lubenice i ružičasti grejp.

Na njemu se između ostalih nađu gusta juha od gljiva, kotlovina, purica s mlincima, (nešto) ispod peke, gulaši (od divljači), domaći štrudeli, orahnjače, makovnjače, i tako bliže i tako dalje, a ni vegetarijanci neće ostati zakinuti.