Prvo se metne meso u lonac da se u jednoj vodi prokuva.Dok se meso kuva, u šerpu se metne jedna dobra kašika masti, pa se stavi na vatru da se mast ugreje.U vrelu mast stavlja se sitno isečen crni luk da se dobro isprži.Kad luk bude dobro ispržen, metne se meso iz lonca koje se dotle kuvalo.Zatim se metne soli, aleve paprike i potrebna kolicina pirinča.Sve ovo dobro se izmesa kašikom i nalije corbom iz lonca u kojoj se kuvalo meso, pa se sve ovo sipa u jednu tepsiju, koju metnu na sadjak da se kuva, a odozgo se pokrije vrelim sačem.Dok se ovo kuva, nikako se ne meša, samo se sač cesto podiže i gleda da jelo ne preplane.Kad dobro uvri, jelo je gotovo i skida se s vatre.Ovo jelo je vro omiljeno u narodu, a smatra se kao dobra i zdrava hrana.