Zabranom proizvodnje jakih alkoholnih pića i izvoza, tvrtka sama ne može osigurati isplatu plaća, a gubi i poziciju na tržištu.

U uzorku potrošača jakih alkoholnih pića najviše je onih koji ih piju nekoliko puta godišnje (36 %), slijede odgovori nekoliko puta mjesečno (28 %), te jednom tjedno (18,7 %).

Hrvatska akreditacijska agencija dodijelila je 19. prosinca 2007. godine Hrvatskom zavodu za vinogradarstvo i vinarstvo, Laboratoriju za fizikalno-kemijska ispitivanja i Laboratoriju za senzorna ispitivanja u Zagrebu Potvrdu o akreditaciji prema zahtjevima norme HRN EN ISO/IEC 17025:2007 za provedbu postupaka fizikalno-kemijskih ispitivanja vina, alkoholnih i jakih alkoholnih pića i senzornih ispitivanja vina.

Zahvaljujući kvaliteti zasnovanoj na dugogodišnjoj tradiciji, prirodnim sastojcima i tradicionalnoj recepturi, liker Maraschino proglašen je šampionom u kategoriji jakih alkoholnih pića na ovogodišnjoj Sabatini krajem listopada još je jednom potvrđujući vrijednost Maraskinih proizvoda.

London Wine Fair vodeći je međunarodni sajam vina i jakih alkoholnih pića na kojem se tradicionalno susreću posjetitelji i vodeći svjetski proizvođači i distributeri, a izlagači prezentiraju kompletan pregled svjetskog tržišta.

Vina što se proizvode iz grožđa ovih kultivara su najčešće srednje alkoholna i kiselinama bogata, pa osim što se svrstavaju u dobra stolna, odlična su osnova u proizvodnji vinskog destilata (odnosno cognaca, brandya i dr. sličnih jakih alkoholnih pića).

Istraživanje magazina Ja TRGOVAC i agencije Hendal o konzumaciji jakih alkoholnih pića u Hrvatskoj, u kojem je sudjelovalo 401 odraslih građana Hrvatske, pokazalo je kako je rakija (Lozovača, Travarica, Šljivovica, Medica...), najpopularnije piće u ovoj kategoriji koje je izbor gotovo polovice konzumenata.

Za propast industrije jakih alkoholnih pića isključivo je kriva bivša vlada jer je svojim selektivnim mjerama dala mogućnost nekima da unište druge.

Mišljenja su podijeljena kada je riječ o mjestu konzumacije jakih alkoholnih pića.

Badel 1862 sa svojim je programom jakih alkoholnih pića i vina sudjelovao i na sajmu China International Consumer Goods Fair - CICGF, koji se održavao od 8. - 11.6.2010. u kineskom gradu Ningbou

bezalkoholnih, alkoholnih i jakih alkoholnih pića, prirodne mineralne, prirodne izvorske vode te octa je polovicom 2008. godine upućen na Povjerenstvo Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja.

Zakonom su predviđene kazne za neovlaštenu proizvodnju jakih alkoholnih pića, odnosno za one koji se ne bi prijavili u registar obveznika trošarine, ne bi podnijeli godišnje izvješće ili ne bi platili godišnji paušal.

Njime će se stvoriti preduvjeti da Badel 1862 u suradnji s Tadee Holding Group ostvari vrlo ambiciozne planove na tržištu Kine, kaže Srđan Oreb, generalni direktor Badela, napominjući da se zajedničko ulaganje odnosi na prodaju, distribuciju i marketing Badelovih vina i jakih alkoholnih pića.

Cilj sajma je okupiti na jednom mjestu vinogradare, voćare, proizvođače vina i jakih alkoholnih pića, te proizvođače i trgovce opreme i mehanizacije kako bi što bolje prezentirali svoje usluge.

Kroz stoljeće i pol dugu povijest proizvodnje jakih alkoholnih pića i vina Badel 1862 je školovao veliki broj vrhunskih tehnologa i enologa.

bezalkoholnih, alkoholnih i jakih alkoholnih pića, prirodne mineralne, prirodne izvorske vode i octa je ocijenjen od nadležnog tijela i kao takav članice Udruženja ga mogu i koristiti u svojim proizvodnim procesima.

Značajke vinove loze mogu biti: â takve da su pogodne za proizvodnju bijelih, crvenih/rose vina sa zaštićenom oznakom izvornosti â takve da su pogodne za proizvodnju bijelih, crvenih/rose vina bez zaštićene oznake izvornosti â vinske sorte â stolne sorte â sorte za proizvodnju sušenog grožđa â sorte za proizvodnju jakih alkoholnih pića â sorte koje nisu na sortnoj listi.

Na ovogodišnjem povratničkom sajmu Slavin u Orahovici predstavlja se preko 60 izlagača iz Mađarske, Srbije i Hrvatske i to iz različitih grana od poljoprivrede, turizma, gospodarstva i dr. Na sajmu Slavin posjetitelji moći kušati 100 - injak različitih vrsta vina te velik broj jakih alkoholnih pića:

Proizvodnja alkohola i jakih alkoholnih pića, odnosno obveze koje proizvođači alkoholnih pića imaju propisana je Zakonom o posebnom porezu na alkohol.

Tanja Lasić Jašarović održala je predavanje o proizvodnji šljive i zakonskom propisima kojih se moraju pridržavati mali proizvođači jakih alkoholnih pića.

Predavanje je organizirala Poljoprivredna udruga Kalinovac s ciljem uvida i otklanjanja najčešćih proizvodnih grešaka pri proizvodnji srednjih i jakih alkoholnih pića, odnosno otklanjanja grešaka koje su se učestalo pojavljivale na izložbenim uzorcima rakije i pripravaka od rakije u Kalinovcu.

Vinski alkohol se ne može upotrebljavati za proizvodnju rakije od grožđa, već služi u proizvodnji spec. vina i drugih (jakih) alkoholnih pića.

Kako su me telefonom i preko e-mail poruka obavjestili neki naši članovi pročitao sam zahtjev na stranicama udruge pčelara Pčelinjak o protivljenju zakonu da se propolis izjednači i svrsta u red jakih alkoholnih pića.

U proizvodnji jakih alkoholnih pića nemamo premca u Hrvaskoj, u crnim vinima smo među dva-tri najjača.

Kao proizvođaču jakih alkoholnih pića ova suradnja se prirodno nameće i zajedno je realiziramo na obostrano zadovoljstvo.

Koktel je mješavina jakih alkoholnih pića i likera ili sokova, a ako niste vični alkoholu, može biti samo mješavina sokova i raznih sirupa ili bezalkoholnih likera.

Slijedom navedenog Carinarnica Rijeka poziva sve fizičke osobe male proizvođače jakih alkoholnih pića za vlastite potrebe da pristupe izvršenju svojih zakonskih obveza.

Iznimno od članka 5. ovoga Pravilnika za jaka alkoholnih pića proizvedena na području Republike Hrvatske, a posebno za zemljopisne oznake registrirane u Prilogu 3. ovoga Pravilnika ili zemljopisne oznake koje će se registrirati, mogu se donijeti stroža pravila u pogledu proizvodnje, opisivanja, prezentiranja i označavanja jakih alkoholnih pića u odnosu na ona iz Priloga 2. ovoga Pravilnika.

OPISIVANJE, PREZENTIRANJE I OZNAČAVANJE JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA

Mali proizvođači jakih alkoholnih pića ne mogu svoje proizvode stavljati na tržište.