kefir značenje i definicija

  • Definicija i značenje riječi kefir, kao i primjeri u rečenici

kèfīr m <G kefíra>

DEFINICIJA

kulin. kiselo kravlje, ovčje ili kozje mlijeko male gustoće dobiveno djelovanjem bakterija i gljivica (Lactobacillus caucasicus, Torula kefir itd.); sadrži oko 2% alkohola

ETIMOLOGIJA

tur. kefír ← egz. (kavkaski)

SINONIMI I SLIČNE RIJEČI

acidofil, jogurt, jabučni ocat, pivski kvasac, voćni jogurt, bioaktiv, voćni sok, ječmeni, probiotik, svježi sir, zeleni čaj, tofu, grčki jogurt, jogurti, zaslađivač, tempeh, probavin, seitan, integralni kruh, vindijin

PRIMJERI U REČENICAMA

0

Naš specijalitet, perechnaya, jetrene kobasice pečene u ovčjem želucu i kefir, fermentirano mlijeko s jogurtom.

Jezikoslovac.com

Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!