Međutim, ukoliko znademo da se konjsko meso smatra najzdravijim mesom od svih ostalih vrsta mesa, jer sadrži najviše biološko visoko-vrijednih bjelančevina, ima veću koncentraciju vode i vrlo nizak udio masnoća, sadrži puno željeza i pogodno je za dijetalnu ishranu, jedno pitanje nameće se samo po sebi: zašto se prehrambeni proizvodi u kojima je otkriveno konjsko meso povlače iz prodaje?

Konjsko meso je zdravije od goveđeg mesa.... sa svinskim ga se nema što ni uspoređivati.

Osim u Velikoj Britaniji, velika istraga zbog ovih proizvoda s konjetinom deklariranih kao proizvoda s govedinom, pokrenuta je i u Francuskoj te Švedskoj, ali je na oprezu i ostatak Europe jer ovo nije prvi takav skandal - prošlog je mjeseca konjsko meso otkriveno u hamburgerima koji su se prodavali u Velikoj Britaniji i Irskoj, a za lažno deklarirano meso okrivljen je dobavljač iz Poljske.

Najavljuje se i novi hrvatski brand Kvalitetno konjsko meso hladnokrvnjaka i posavca kao izvozni brand i dobar izvor prihoda za uzgajivače, koji bi se ovim poslom mogli i ozbiljnije baviti naglašeno je prilikom pozdravnih riječi.

3. najopasniji je ipak onaj aspekt koji se direktno tiče zdravlja ljudi s obzirom da se u spornim proizvodima u najvećem broju slučajeva izoliralo konjsko meso sportskih konja.

To znači da je takvo konjsko meso u najvećem broju slučajeva kontaminirano steroidnim hormonima, pa konzumacija takvih proizvoda može imati štetan utjecaj na zdravlje ljudi.

Anketa provedena prošli tjedan za novine Sunday Mirror i Independent pokazuje kako je određeni broj Britanaca prestao jesti konjsko meso nakon objave otkrića konjskog mesa u proizvodima s goveđim mesom diljem Europe.

Konjsko meso u 5 % uzoraka

Još se nije, kako se to kaže, osušila tinta mog posljednjeg teksta, a već je na ' stage ' (kako to ' belosvetski ' zvuči) stiglo konjsko meso.

Ovčje, kozje i konjsko meso iznosili su 0,3 posto ukupne proizvodnje mesa 2012. godine, s 11.300 konja zaklanih prošle godine. (dw.de)

Nitko još nema odgovora kako je konjsko meso iz susjedne države završilo u domaćemu mlijeku, ali vlade obiju država napominju kako nema razloga za strah jer je konjtina zdrava za čovjeka.

Građani i dalje strahuju jer još nema službene potvrde je li i konjsko meso, koje čini 50 mlijeka s polica, zaraženo aflatoksinom.

Zbog velikog udjela proteina i malog postotka masnoće znam da je konjsko meso traženo među body bilderima.

Konje, naime, gledam nekim drugim očima, a ne kao hranu - komentirao je tvrdnju da baš body bilderi traže konjsko meso najpoznatiji zadarski bilder Blaženko Mrkić, natjecatelj s nizom međunarodnih medalja i vlasnik fitness kluba " Popay " u Zadru.

Konjsko meso je, kažu stručnjaci, slično goveđem, a sadrži više proteina i željeza, a manje masti.

Obzirom da kod nas za sada nije pronađena konjetina u proizvodima u kojima ona nije deklarirana, potrebno je znati zbog čega pronalazak konjskog mesa u takvim proizvodima predstavlja opasnost jer je uvriježeno mišljenje kako je konjsko meso skuplje od goveđeg te da time kupci nisu oštećeni.

Lazanje u kojima je konjsko meso lažno deklarirano kao goveđe prozvodi tvrtka Trada iz Luksemburga, a prodaju se u Intersparu.

Naročito zapadno tržište traži konjsko meso i vrlo je zainteresirano za hrvatskog posavca zbog njegovog uzgoja na prirodnim pašnjacima posavskih polja.

Podsjetimo, danas je objavljeno kako je konjsko meso pronađeno je u lazanjama (pakiranje od 450 grama) koje u Sloveniju izvozi Ledo, objavila je slovenska novinska agencija STA.

Konjsko meso je mnogo skuplje, nego govedina ili svinjetina.

Uzbuna u EU - konjsko meso prodavano u najmanje 16 zemalja

U Italiji je pronađeno konjsko meso u 2400 pakiranja Lasagne Bolognese, a u 6 tona mljevene govedine pronađeni su tragovi konjskog DNK.

Konjsko meso otkriveno je i u lazanjama koje su prodavane u njemačkom lancu hipermarketa Real; potom je prijevara otkrivena i u Austriji gdje je u proizvodima od goveđeg mesa, puretine i teletine otkrivena konjetina, jednako kao i u dvije vrste poznatih kobasica, te u kebabu i tortelinima.

Posljednje u nizu šokantnih otkrića u prehrambenim proizvodima kada je u Velikoj Britaniji u hamburgerima pronađeno konjsko meso i svinjetina, samo potvrđuju činjenicu da velike tvrtke ne prežu ni od čega kako bi povećale svoj profit.

Slovenska agencija za sigurnost hrane u trgovačkom lancu Interspar otkrila je konjsko meso u tortelinima Spar Gourment Tortelini proizvedenim u Lihtenštajnu.

Mnoge može zbuniti i izjava Dirka Niebela, njemačkog ministra za razvoj, koji je 23. veljače izjavio za Bild: Bilo bi neodgovorno savjetovati da se hrana koja sadrži konjsko meso a deklarirano je da sadrži goveđe meso baci samo radi toga hrana je inače zdrava, ukusna i sigurna

Analizirano je 27 uzoraka; u 23 je bilo svinjsko meso, a u 10 njih je pronađeno konjsko meso.

Britanska Agencija za prehrambene standarde FSA objavila je kako je u goveđim proizvodima lanca restorana brze hrane Taco Bell pronađeno konjsko meso, a to je prvi put od početka skandala u siječnju da je ono otkriveno i u restoranima.

Polovicom siječnja irske su vlasti utvrdile da su hamburgeri koji su se prodavali u Tescu u Irskoj i Velikoj Britaniji sadržavali konjsko meso.

Nužnost veterinarske inspekcije, jer jučer dioksin, danas aflatoksin i konjsko meso, a što nas čeka sutra?