Cjelokupni program dostupan je na web stranici udruge, www.udrugakuhara-vsz.hr Da poneki kuhari i slastičari pođu kući okićeni kolajnom pobrinut će se Hrvatski kuharski savez koji će svoje istaknute članove nagraditi Poveljama i Značkama, ali neće zaboraviti niti svoje poslovne partnere koji su ih pratili sve ovo vrijeme kao ni našu županiju i grad Vinkovce koji su zaslužni jer su uvijek davali podršku Udruzi kuhara V-SŽ, a koja im na najbolji način uzvraća dovodeći ovaj POVIJESNI događaj u našu Županiju i Vinkovce i ne samo to nego izdaje i knjigu Slavonsko-sremski recopisi - kulinarska baština - čiji sam naslov govori da je riječ o starim autohtonim jelima ovog kraja-zaokružujući svoju 10 - godišnjicu postojanja i truda

Partneri su u projektu Hrvatska gospodarska komora, Hrvatska obrtnička komora te Hrvatski kuharski savez.

Hrvatski kuharski savez, oduševljen je tim priznanjem, i smatra da je tome podosta pripomogao nastup Matije Balenta, na natjecanju u Moskvi.

Matija Balent, iako ima samo 35 godine, niže priznanja, po prvi puta, on je pobjedio u nekoliko natjecanja, koje organiziira hrvatski kuharski savez, kao i revija SVIJET u ČAŠI.

Naime, organizira se tradicionalna večera na kojoj će se s posebnim programom tradicionalnih jela iz svih hrvatskih regija predstaviti Hrvatski kuharski savez, a vi ćete kući otići vesela srca i puna želuca.

U zagrebačkom Hotelu Aristos u srijedu su podijeljena priznanja i nagrade najboljim hrvatskim kuharima koji su zauzeli najbolja mjesta u natjecanjima koja je organizirao Hrvatski kuharski savez.

Na ovaj način Hrvatski kuharski savez potiče razvoj mladih kuhara i usmjeruje ih prema najvećim dostignućima u kulinarskim vodama

Svi zajedno (Vukovarsko-srijemska županija, Osječko-baranjska županija, Požeško-slavonska županija, Brodsko-posavska županija, Virovitičko-podravska županija, Hrvatski kuharski savez, Hrvatski klaster konkurentnosti poljoprivredno-prehrambenog sektora, srednje strukovne škole u poljoprivredi, turizmu i ugostiteljstvu, vlasnici smještajnih i ugostiteljskih objekata, mali i srednji proizvođači poljoprivrednih i tradicijskih proizvoda iz svih pet županija regije Slavonije, Baranje i Srijema) trebaju doprinijeti podizanju razine regionalne konkurentnosti poljoprivredno-prehrambenog sektora regije kroz umrežen i kontroliran sustav proizvođača, obrazovnih institucija i regionalne/javne uprave, podizanju razine kvalitete ugostiteljske i turističke ponude regije, podizanju razine znanja u poljoprivredi, turizmu i ugostiteljstvu regije te izradi strategije brendiranja poljoprivredno-prehrambenih proizvoda regije Slavonije, Baranje i Srijema.

Hrvatski kuharski savez je nacionalno udruženje kuhara i slastičara, kako onih zaposlenih u hotelima i restoranima, tako i onih čije je radno mjesto u bolničkoj ili školskoj kuhinji i drugdje.

U poštivanju i promoviranju zdravog načina prehrane Perutnina Ptuj - Pipo Čakovec dobila je značajnog partnera - Hrvatski kuharski savez.

Organizator je Hrvatski kuharski savez, a pokrovitelji su predsjednik Republike Hrvatske i Ministarstvo turizma.

Hrvatski kuharski savez osnovan je 29. svibnja 2003. godine kao zajednica koja okuplja 19 do sada osnovanih županijskih i regionalnih udruga kuhara, te Udrugu kuhara grada Zagreba.

Hrvatski kuharski savez je nacionalni savez koji djeluje na području Republike Hrvatske, a u njega su udružene kuharske udruge organizirane po županijama i gradovima.

Partneri ovogodišnjeg Gastra bili su Hrvatski kuharski savez, Udruga kuhara Grada Zagreba Zagrebačka banka, i Podravka d. o. o., te zlatni sponzor Zračna luka Zagreb.

Na skupu je bilo riječi o podizanju svijesti o iskorištenosti namirnica i smanjenju količina hrane koja se baca, priopćio je domaćin skupa Hrvatski kuharski savez.

Stručni pokrovitelji skupa bili su Hrvatski kuharski savez, Udruga kuhara Zadarske županije i Udruga uljara i maslinara Zadarske županije, a sponzor domaćin Exclusive Tours - pekarnica Kroštula Pakoštane.

Također, slijedi i Izvještaj o Tjednu hrvatskoga kulinarstva, koji, tradicionalno, u hotelu Ambasador, Opatija, organizira krovna udruga, hrvatski kuharski savez

U sklopu hotela Trakošćan i vrhunsko opremljenog kulinarskog kabineta, Hrvatski kuharski savez već dugi niz godina educira profesionalne kuhare kroz tematske radionice.

Onih, koje organizira, matični Hrvatski kuharski savez

Stručni su pokrovitelji Hrvatski kuharski savez, OMH - Nacionalna udruga obiteljskih i malih hotela, dok su među pokroviteljima i Grad Zadar te TZ Zadra i naravno medijski pokrovitelj Zadarski list.

Stručno pokroviteljstvo i " majstorstvo " vode Hrvatski kuharski savez i Udruga kuhara Zadarske županije.

Program koji je u suradnji s gradom Vinkovcima i Vukovarsko-srijemskom županijom organizirao Hrvatski kuharski savez nastavit će se kroz nekoliko dana, odnosno u razdoblju od 18. - 21.04.2013. u Vinkovcima.

Pred nekoliko je godina osnovan Hrvatski kuharski savez koji unutar svog djelovanja održava i kreativne radionice i tematske seminare za dodatno obrazovanje kuhara.

Organizator DHK-a je Hrvatski kuharski savez, a održava se pod visokim pokroviteljstvom Predsjednika Republike.

Hrvatski kuharski savez je pripremio seriju radionica kroz koje možete otkriti tajne kuharskog zanata vezane na pojedine teme.

Projekt zajednički rade Ministarstvo turizma, Hrvatski kuharski savez, Hrvatska gospodarska komora te Hrvatska obrtnička komora, a jedna od posljedica bit će preliminaran popis jela koja mogu nositi oznaku autohtono hrvatsko.

Hrvatski kuharski savez (HKS) uručio je danas nagrade Kristalna kuhača najboljim hrvatskim kuharima za 2009. u tri kategorije, ujedno i pobjednicima petog Hrvatskog kuharskog kupa, među kojima je najboljim u ukupnom poretku proglašen Dean Todorović iz primoštenskog hotela Zora.

Hrvatski kuharski savez je krajem prošle godine osnovao instituciju Hrvatske kulinarske akademije čije će članstvo činiti samo najistaknutiji pripadnici kuharske i slastičarske struke.

Hrvatski kuharski savez sada je prvi put poslao svoga predstavnika na jedno međunarodno natjecanje.

Lani se, prvi puta, pojavila i odmah, s ogromnom bodovnom razlikom, uvjerljivo pobjedila na Kupu Camelija, najprestižnijem natjecanju za mlade kuhare, koji u Opatiji, drži Hrvatski kuharski savez,. a na kojem nastupilo čak 16 srednjih strukovnih škola u Hrvatskoj