- 200 g cvjetova i listova kadulje
- 200 g cvjetova i listova kadulje
Žlicu suhih, usitnjenih listova kadulje preliti s 2,5 dl kipuće vode i poklopiti.
1 - 2 vž svježih ili suhih listova kadulje
U srednjem je vijeku posebno bio cijenjen ljubavni napitak spravljen od smjese latica ruže, listova kadulje i rute.
Ubacite desetak listova kadulje, posolite, popaprite, još podlijte vinom i pirjajte dok perad ne omekša a umak dobro ne ugusti.
U opranu trbušnu šupljinu ubacite nekoliko listova kadulje, selena, malo muškatnog oraščića i nekoliko klinčića te dobar komad pancete.
Kad zazlate s obje strane, ubacite 5 listova kadulje i podlijte s 1 dl bijela vina pa pustite da sve zajedno pirja dok se ne prožme i ne dobijete gladak i gust umak.
Pohani listovi kadulje Sastojci: 20 - 30 listova kadulje, 100 g brašna, 2 žlice maslinovog ulja, 4 žlice tople vode, malo soli, 1 bjelanjak i ulje za prženje.
Stabljike i listovi kadulje prekriveni su mnogobrojnim sitnim dlačicama u čijim se žljezdama nalazi eterično ulje od kojeg potječe gorkast okus i aromatičan miris listova kadulje.
Tada ubacite par listova kadulje i pokapajte sokom od limuna te pirjajte dok se sve ne zgusne.
Sami možete napraviti vodicu za ispiranje usta i dezinfekciju: nekoliko kapi ulja čajevca ulijte u malu čašu vode, ili nekoliko listova kadulje i majčine dušice ubacite nakratko u kipuću vodu pa procijedite.
Naljev miješani naljev od cvjetova crvenog gloga, od listova i cvjetova ružmarina, od listova i cvjetova kupine i od cvjetova majčine dušice (po 1 prstohvat svake biljke na litru vode) koji upotrebljavajte kao losion i od kojega pravite obloge; miješani oparak od listova oraha, latica crvene ruže, od preslice i listova kadulje (2 prstohvata svake biljke na 1 litru vode); ostavite da stoji 12 sati, kao losion i za obloge; oparak od korijenja sapunike (2 prstohvata za 1 šalicu) kao oblozi i napitak.
Vino od aloe Vina od aloe (Aloe barbadensis), kadulje (Salvia officinalis), vodopije (Cichorium intybus), divlje ruže (Rosa canina) i meda čisti krv, uklanja štetne i otrovne tvari iz organizma te pojačava otpornost organizma zapisala je Hildegard von Bingen. 200 g listova aloe, 100 g listova kadulje, 100 g korijena vodopije, 100 g šipka divlje ruže, 200 g meda sa saćom, 0,2 lit. crvenog vina Samljeti svježu alou, kadulju i vodopiju, te šipak divlje ruže i svježi med sa saćom.
U staklenoj posudi pomiješajte prah listova kadulje i soda bikarbonu u istom omjeru.
U srednjem vijeku spravljao se ljubavni napitak od listova kadulje, rute i latica ruže.
- 5 žlica listova kadulje i bijelog sljeza pomiješati s maslinovim uljem, umotati u lanenu krpu i zagrijati i držati na čelu kao oblog dok osjećate ugodu
Tada zalite bijelim vinom i ubacite žličicu mljevenog cimeta, nekoliko listova kadulje, posolite i popaprite.
Lagano pobrašnite raviole i skuhajte ih u mnogo osoljene vode, ocijedite, začinite s 50 g rastopljenog maslaca, aromatizirajte s 5 6 listova kadulje i pospite parmezanom.
Vino s kaduljom 100 grama sitno isjeckanih listova kadulje staviti u litru kvalitetnog crvenog vina.
Čaj od kadulje se sastoji od osušenih listova kadulje, aromatična mirisa i aromatična, nagorka okusa.
Začinite s nekoliko listova kadulje, kapulom rezanom na kolutove i siječkom od pomidora pa dovršite podlijevajući mesnim temeljcem.
Spravlja se tako da se 1 jušna žlica listova kadulje stavi u vodu koja vrije, makne s vatre i potom ostavi desetak minuta.
Primjerice, možemo se inhalirati čajem od cvjetova kamilice ili od listova kadulje (žalfije).
MORSKA RIBA PEČENA NA LUKU S LISTOVIMA KADULJE Sastojci: 300 g filea morske ribe, 300 g krumpira, 2 glavice luka, 80 g sitnih maslina, 12 većih listova kadulje, maslinovo ulje, sol, papar.
U 17. Stoljeću bila je toliko cjenjena u Kini da su nizozemski trgovci otkrili da su kinezi spremni zamijeniti tri sanduka kineskog čaja za jedan sanduk listova kadulje
Opis: Skuhajte umak, pirjajući zajedno narezani mladi luk, nekoliko listova kadulje i ružmarin s ostalim namirnicama. 1. Umijestite tijesto i pustite ga da odstoji pola sata.
Nakon par minuta kad se voda uspjeni prolijte je ulijte novu vruću, stavite par listova kadulje i kuhajte kojih 40 - tak minuta
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com