Ona vrlo brzo postaje neaktivna u tankom crijevu, pa čak i kada je tanko crijevo savršeno lužnato, lipaza je aktivna samo kratko vrijeme.

Naprotiv, špinat djeluje vrlo alkalično (lužnato) i remineralizirajuće (regenerativno) na organizam.

Ipak, problem aluminija može biti u slučaju kiselijih voda pri nižem pH, ali, na sreću, to je uglavnom vezano uz kopnene vode jer je more lužnato, tako da je toksično djelovanje aluminija u moru značajno smanjeno.

Pomoću savjeta u knjizi moći ćete utvrditi kakvo je kiselo-lužnato stanje vašeg organizma i odlučiti se za pravilan način ponovnog uspostavljanja ravnoteže.

Naše tijelo u stanju ravnoteže je blago lužnato.

Krv se dovodi u optimalno lužnato stanje koje ne podržava prisustvo i opstanak brojnih štetnih gljivica, patogenih bakterija i ostalih napasnika.

Jezero Nakuru je alkalno/lužnato jezero poznato po mnoštvu algi koje privlače milijune plamenaca (flamenga).

Tijekom razvoja palete naših sustava morali smo se pobrinuti da su svi materijali otporni i na kiselinsko (ulje) i na lužnato (tijekom reakcije) okruženje.

Sok od cijeđenog limuna iako je kiselog okusa, ima lužnato djelovanje a pravi eliksir za mišiće je sok od trešanja jer njegove aktivne tvari potiču izlučivanje mliječne kiseline iz tijela.

Naša tijela trebaju lužnatiju razinu u krvi kako bi normalno funkcionirala, govorimo o pH 7,35. Unosom hrane tijekom obroka pokrećemo mehanizme probave tj. metabolizam, čime se uneseno pretvara u gorivo pomalo praškastog oblika, koje može biti lužnato ili kiselo.

Zbog visoke pH vrijednosti pepeo djeluje lužnato te može izazvati neželjene pojave u fazi razgradnje kompostne mase, kao što je stvaranje amonijaka koji u vidu plina napušta kompost.

Odgovor je smanjivanje povišene kiselosti i povratak organizma u uravnoteženo kiselo-lužnato stanje.

Već pogađate, rafinirana i masna hrana, baš kao i većina mliječnih proizvoda (osmi kozjeg mlijeka) podižu razinu kiselosti, dok većina voća i povrća djeluje lužnato.

Ljudsko tijelo je oko 7,4, što znači da je blago lužnato.

Do najtočnijih vrijednosti reakcije tla (kiselo, lužnato) dolazi se analizom tla primjenom pH metara.

Ujutro lužnato, u podne bjelančevine, navečer favorizirati ugljikohidrate, dakle ujutro voćna salata, u podne odrezak sa salatom, a navečer tjestenina s povrtnim umakom.

Podnosi i suho i lužnato tlo, pa je pogodna i za sadnju na obali.

Knjiga ima holistički pristup i praktični je priručnik iz kojega možete naučiti koliko razmišljanje i reagiranje utječe na razine stresa i obolijevanje, koja hrana povećava razine stresa i stvara kiselo stanje u organizmu (čime dovodi do bolesti), a koja hrana stvara lužnato stanje i doprinosi zdravlju; u kojoj je mjeri vježbanje važno (koliko doprinosi sagorijevanju nakupljenih hormona stresa).

To dokazuje da vodena otopina sapuna reagira lužnato.

Šljive se svrstavaju u lužnato voće bogato kalijem koji je neophodan za održavanje acido-bazne ravnoteže.

Pod izgovorom da je mlijeko lužnato, a sadržaj želuca kiseo te da se tako sadržaj neutralizira dugo se čak i kod ulkusne bolesti preporučivalo pijenje mlijeka.

" Svaki organizam ima svoju tzv. acidobazičnu ravnotežu, a normalno acidobazično stanje uključuje kolebanje koncentracije vodikovih iona u izvan staničnoj tekućini unutar granica vrijednosti pH od 7,36 do 7,44. Patološka stanja poremećaja acidobazične ravnoteže nazivamo alkaloze ili acidoze ovisno o pomaku krivulje u lužnato ili kiselo.

Ako je tlo lužnato tada će cvjetovi poprimiti roznu boju, a ako je tlo kiselo tada će cvjetovi biti plavi.

Rosopas sadrži alkaloide koji reagiraju lužnato i uništavaju bradavice.

Vodenasta je, a u organizmu djeluje lužnato pa služi za ispiranje " i uravnoteženje kiselo-lužnate reakcije.

Mravinac voli posve sunčano mjesto, te suho, dobro drenirano, lužnato tlo.

Ovo lužnato voće uvelike pomaže pri smanjenju kiselosti mokraćne kiseline i eliminaciji kiseline iz organizma, pa tako uvelike potpomaže rad bubreg a.

Što se vodenog stakla tiče, ono je prilično lužnato (koncentrirana vodena otopina natrijevog silikata), tako da nije mudro piti ga ili se njime zalijevati.

Mi pokušavamo obeshrabriti svakoga tko želi uliti neisprano ili nepročišćeno gorivo u svoj automobil jer će gorivo biti podosta lužnato i bilo kakvo prisustvo sapunice će stvoriti naslage u filtrima, pumpama i na brizgaljkama.

Zdravo tijelo ima pH vrijednost oko 7,4. Lužnatost i kiselost opisuje se tablicom od 1 jako kiselo, do 14 - jako lužnato.