Najveće količine ribe, mekušaca, rakova te morskih algi pristižu upravo iz Azije, pri čemu kontrole proizvoda gotovo da i nema, piše Business Insider, upozoravajući na opasnosti koje iz frižidera s morskom hranom u trgovačkim lancima vrebaju Amerikance

Najslavniji je od otoka Kho Samul, koji unato sve većoj omiljenosti u posljednjem desetljeću nadvladava autentična ljetovališta s kolibama i samotnim plažama, prašne ulice prepune motora, trgovinica i tradicionalnih restauracija s odličnom morskom hranom, isto more prepuno tropskih riba i praznovanja mjeseca na plaži.

Uz glavni mol na kojem pristaju putnički brodovi i gliseri, nanizane su ribarske barke koje se svakog jutra prije zore vraćaju iz ribolova i svježom morskom hranom opskrbljuju mnoge restauracije.

Problem je predstavljala rasvjeta u kampu koja je bila postavljena samo u centru gdje se nalazio šank s alkoholom, šator s morskom hranom, klupama i visećim ležaljkama, pa je ekipi bilo teško pronaći pravi šator.

U tijelo ga unosimo također i mliječnim proizvodima, govedinom, svinjetinom, divljači i morskom hranom, orasima, sjemenkama, čokoladom...

Restoran Korta u samoj luci razoružao nas je odličnom morskom hranom.

Okus mjehurića savršeno se nadopunjuje s morskom hranom, a riba bogata omega tri masnoćama poput lososa i skuše također je vrlo zdrava i samim time podiže raspoloženje.

Mercado Central vrvio je ljudima koji su kupovali ribu, a u restorančićima s jeftinom i odličnom morskom hranom nije se moglo naći slobodnu stolicu.

Stručnjaci kažu kako će potražnja za morskom hranom rasti, zajedno sa svjetskom populacijom, a uslijed pada zaliha ribe.

Čitao sam negdje da taj obalni dio Louisiane živi gotovo isključivo od ribarstva i marikulture: opskrbljuju 1/3 Amerike morskom hranom i proizvode oko polovice ukupne američke proizvodnje škampa

Naravno, navedeni obrok je samo primjer, tako radim i sa svime ostalim, paštom, rižotom, raznom morskom hranom, maneštrama..