A nudi pommes frittes po 30 kn, u svom restoranu NOŠTROMO Split???

Koji dotada, radija u restoranima Noštromo I Boban Split

Nastavili smo prema Cagliariju gdje smo uplovili u srijedu oko 14.00 sati u marinu Portus Karalis koju nam je preporučio Zdenko Radman, naš prijatelj sa bloga, a inače zaposlen kao noštromo u istoj marini.

U svojoj knjizi ' Nebo, more i ponekad kopno ' iz 1967. godine Bruno Profaca na str. 167. kaže: Osim komandnog osoblja i mornara na svakom brodu nalazi se vođa palube ili stroja, takozvani noštromo.

Među njima su između ostalih i zagrebački Tač i Dubravkin put, Kukuriku iz istarskog Kastava, splitski Noštromo, karlovačka Korana i Lamut iz Vinkovaca.

Sudionici skupa nakon radnog dijela konferencije uživali su u delicijama Dalmacije i različitostima okusa cijele Hrvatske, osim u hotelu Le Meridien Lav te u restoranu Noštromo i na gala večerama u Villi Dalmaciji.

Noštromo vođa palube na brodu; tal. nostromo.

Dioklecijanova amfora i Biser mora nazivi su kulinarskih natjecanja najavljenih od udruge Dalmatinski kuhar na jučerašnjoj press-konferenciji, održanoj u restoranu Noštromo u sklopu Bellevuea, u kojem kao šef kuhinje stoluje Zlatko Marinović, tek jedan od kuhara-majstora koji čine kritičnu masu članova udruge.

Prigodom otvaranja izložbe, posebno je naglašeno zadovoljstvo i time što je grad Split zauzeo prvo mjesto u akciji ' Plavi cvijet 2009. ' HTZ-a, u kategoriji mjesta s više od 20 tisuća stanovnika, u kojoj se ocjenjuje uređenost gradova, općina i mjesta primorske Hrvatske, a k tome je, u izboru za najboljeg djelatnika u akciji Čovjek ključ uspjeha u turizmu, titulu najboljega kuhara dobio Zlatko Marinović, iz splitskog restorana Noštromo.

Izložbu će organizirati Zlatko Marinović, vlasnik poznatog splitskog restorana Noštromo.

- Koliko? - upitao je noštromo u nevjerici.

- Četrdeset dana čekati ovdje i ne moći na kopno? - bjesnio je noštromo.

Sudionici ovog projekta su gostionica Baracuda; konobe Silvana i Cigale; restorani A/C Čikat, Diana, Noštromo, Poljana i Veli žal u Malom Lošinju; restorani Artatore i Eki u Artatorama; konoba Borabar i restoran Punta u Velom Lošinju, te restorani Televrin i Manora u Nerezinama.

- Noštromo, Dino Čuća mi je davao upute kako da se popnem na rampu, čak je i vikao na svoje mornare.

Posebno pozdravljam Zlatka Marinovića iz restorana Noštromo, a on zna koga će dalje pozdraviti.

Već danas će se na Prokurativama postavljati izložbeni štandovi, logistiku će pružati restoran " Noštromo-Bellevue ", a sve " nepcima " privlačno, za trajanja festivala, moći će se i kupiti.

U nastavku suđenja, koje se zbog " napuštanja " predmeta bivše sutkinje Općinskog suda u Poreču ponavlja, izvest će se dokazi da li je Adolf Dado Topić posudio i navodno nije Krupiću vratio novac koji mu je bio potreban za otvaranje restorana " Noštromo " u marini Parentium u porečkoj Zelenoj laguni.

- Za pravog majstora od konopa nekada je slovio takozvani brodski noštromo, dok je danas ovo gotovo zaboravljena vještina, kazao nam je Džoni.

O kapetanu, škrivanu i noštromu neću trošiti ni riječi jer i morski vrapci na jarbolu znaju tko je gazda na brodu, o pisaru sam nedavno bacio spiku, a noštromo vas čeka koju rečenicu dalje.

Moj noštromo kuverte na " Pčeli ", Marko, nakon pituravanja po brodu, a prije odlaganja pinela u terpentinu običavao je njima " proći " nekoliko puta po unutrašnjoj strani lamarina, u kamarinu.

Bijela vina ponajbolje se serviraju u čašama u obliku tulipana, doznali smo, među ostalim, na radionici " Koje čaše za koja vina ", koju je u restoranu " Bellevue-Noštromo " vodila Larisa Radin, predstavnica bavarske tvornice kristala " Spiegelau ".

U međuvremenu sam završila traženu praksu sa svojim mentorom Zlatkom Marinovićem iz restorana Noštromo u Splitu.

- Pukao je špring - reče noštromo, vođa palube, stari iskusni lisac.

Od kada je, nakon sudskog odobrenja, restoran zakupio Zlatko Marinović, vlasnik restorana Noštromo kraj Peškarije, naši gosti i svi koji žele mogu u restoranu jesti a la carte kazao nam je Lozić.

- Bija san noštromo, šef palube, kaže Lolo, otkrivajući da je navigavanje napustija ponajviše zbog domotužja za svojim Briševom i da bi bija uz svoju obitelj, suprugu Savu i sina Marka.

- Upamti, mali - rekao mi noštromo palube, cereći se od uha do uha, dok mu je crnu kosu prošaranu sjedinama mrsio proljetni vjetar na Sredozemnom moru: upravo smo prošli Gibraltar, vraćajući se iz Sjeverne Evrope kući.

Svoje specijalitete istaknuli su restorani Artatore, Čikat, Diana, Eki, Klub kapetana, Marina, Noštromo, Poljana, Veli žal, Za kantuni, gostionica Baracuda, konobe Chalvien, Cigale, Corrado, Fregata, Nika, Silvana, pizzeria Glamour, buffet Porto, fast food Kredo bar, Pizza cut Bulldog ll u Malom Lošinju, restoran Punta i konoba Bora bar u Velom Lošinju, restorani Manora i Televrin u Nerezinama, bistro Leut iz Beleja te konoba Panino s otoka Ilovika.

Odbor vjerovnika Laurusa d. d. u stečaju na jučerašnjoj je sjednici na Trgovačkom sudu jednoglasno ovlastio svoje odvjetnike da ustanu tužbom protiv tvrtke Laurus Bellevue u stečaju i Noštromo d. o. o..

Razlog je taj što je, kako tvrde vjerovnici, stečajni upravitelj Bellevuea Arsen Lozić neovlašteno dao u zakup hotelsku kavanu i restoran tvrtki Noštromo, vlasnika Zlatka Marinovića.

Natalija Mladineo je još 26. 01. uputila dopis tvrtki Noštromo da se nalazi u nezakonitom zakupu, ali se vlasnik Noštroma oglušio na njezin dopis. Hotel Bellevue je imovina Laurusa d. d. i prema tome naši će odvjetnici podnijeti tužbu za iseljenje Noštroma, ali i druge postupke kazao je Kačić, ističući kako se i Lozić oglušio na apele iz Odbora vjerovnika, te ni jučer nije prisustvovao njihovoj sjednici.