Navode također da je nerazjašnjeno pitanje u kojoj mjeri neki aditivi negativno utječu na hiperaktivnost i neurodermitis u djece (djeca su, inače, posebno ugrožena štetnim djelovanjem nekih aditiva, posebno sladila, zbog razmjerno male tjelesne težine i velike potrošnje industrijski prerađenih namirnica, posebno bombona, slatkiša, grickalica, osvježavajućih napitaka i sladoleda).