Vrijedni članovi Udruge pripremili su i dovoljne količine sokova i mošta te je zapravo tako počela i prva otvorena degustacija ovogodišnje berbe koja će u vinogradarskim krugovima ostati kao jedna od najboljih, a uz mošt dobiven iz bijelih i crnih sorti grožđa posjetiteljima je na raspolaganju bio i mošt dobiven iz kupina.

Na sirovinskom području Hrvatskih duhana u Podravini i Slavoniji ovogodišnje berbe duhana na ukupnim proizvodnim površinama od 4.471 hektar ulaze u završnicu.

- Mislim da ćemo imati kvalitetna i vrhunska vina iz ovogodišnje berbe, a problem jesu i dalje ove visoke temperature, zaključuje Paleka.

Dakle, danas se beru samo dozreli plodovi ranih sorata (buža puntoža, leccino, pendolino, frantoio, moraiolo...) - rekao nam je prvog dana ovogodišnje berbe Ivica Vlatković šampion svih šampiona među maslinarima u protekloj godini prvog dana berbe 20. listopada.

Dakle, danas se beru samo dozreli plodovi ranih sorata (buža puntoža, leccino, pendolino, frantoio, moraiolo...) - rekao nam je 20. listopada prvog dana ovogodišnje berbe Ivica Vlatković

Posjetitelji su osim vina mogli kušati i mošt ovogodišnje berbe.

S jednim našim kooperantom imamo petogodišnji ugovor o ekološkoj proizvodnji desetak kultura na proizvodnim površinama od oko 100 hektara na kojima će uz ekološku proizvodnju kamilice imati i začinsko bilje te ekološke žitarice u jednom ekosustavu obiteljskoga gospodarstva - naglašava Nemčević, dodajući kako će takve pilot-projekte razvijati i kod ostalih svojih kooperanata s kojima imaju petogodišnje ugovore o ekološkoj proizvodnji ljekovitoga bilja, te kako će otkupne cijene za kamilicu ovogodišnjega roda biti poznate uoči početka ovogodišnje berbe i da će biti na razini prošlogodišnje cijene od 3 eura za kilogram cvijeta kamilice.

Enolozi zagrebačkog Zavoda za vinarstvo Ivanka Čelar i Radosav Pezo tom prigodom testirali su 25 šifriranih uzoraka (20 crnog i pet bijelog) vina, a cilj provjere ovogodišnje berbe, prema riječima predstavnika vinara, proizvođača Branka Džajića, jest " spriječiti propadanje broja trsova u Trsteniku, te u mjestu s dugogodišnjom tradicijom unaprijediti proizvodnju i kvalitetu vina ". Želimo biti ne samo dobri vinogradari, nego vinari, pa smo stoga organizirali kušnju edukativnog, a ne natjecateljskog karaktera.

Posljednjih dana listopada na sirovinskom području Hrvatskih duhana završene su ovogodišnje berbe.

Uprava Vinarije Benkovac na čelu s direktorom Matom Zlatoperom održala je sastanak s predstavnicima kooperanata uoči ovogodišnje berbe grožđa koja započinje u ponedjeljak.

Maslinarima čija ulja iz ovogodišnje berbe na ovom inače najvećem natjecanju maslinara na Jadranu budu proglašena najkvalitetnijima, dodijelit će se posebna priznanja.

Time su bili i sudionicima zasigurno posljednje ovogodišnje berbe na Đurđevačkoj vinskoj cesti.

A ja naivno mislio da će Mesić na Kubi prodati sve čepine od ovogodišnje berbe kukuruza i tako riješiti najveći kubanski recesijski problem nestašicu TARIGUZA.

Ipak, potrebno je još nekoliko dana da sasvim dozore pa se najveće gužve u uljari u Nadinu očekuju tek za tjedan do deset dana, kada i stručnjaci preporučuju početak ovogodišnje berbe maslina. Službeno smo otvorili uljaru sredinom prošlog mjeseca, međutim tek ovih dana počinje se intenzivnije proizvoditi ulje.

Nakon ovih nepogoda vinogradari su odmah prionuli poslu i špricanjem protiv botritisa odnosno truleži pokušali ublažiti nastale štete, čiji će učinak nažalost ostaviti traga i na količinu i kvalitetu ovogodišnje berbe.

Tu su biciklisti obišli podrume i kušali vina proizvodnog programa obitelji Kotolenko, a zasladili su se i slatkim moštom ovogodišnje berbe.

Portugizac 2011. je mlado i puno vino spremno za pijenje, ali obzirom na izuzetnost ovogodišnje berbe treba naglasiti da ima potencijala za starenje.

Kušali smo sve tri ovogodišnje berbe Marina Matešića i i sasvim sigurno visoka kvaliteta neće ostati nezamijećena i na ovogodišnjim manifestacijama.

Uz mlada vina, 18 istarskih vinara predstavilo je posjetiteljima i ona starija iz svoje ponude, a sudeći po onome što se moglo kušati od ovogodišnje berbe, koja je unatoč dugotrajnoj suši bila dosta uspješna, bit će ovo zanimljiva vinska godina.

Proteklog tjedna završene ovogodišnje berbe duhana, koje je produžila naknadna vegetacija, što je poboljšalo prinose duhana.

Već vina iz ovogodišnje berbe moći će nositi certificiranu etiketu.

Detalji iz ovogodišnje berbe snimljeni su u vinogradima obitelji Lazar u Vinogradskoj ulici u Radovcu, kod Jediniča na Falinić Bregu, v Pavlekuvi goricaj v Sirovcu, u vinogradu obitelji Pungračić u Selcima Križovljanskim, kao i dopremljeno grožđe u sanducima za berbu kod obitelji Kotolenko na Dubrava Bregu, a postupak prešanja na prešpaj i kaštu snimljen je kod obitelji Josipa Vinter na Falinić Bregu gdje je ocu Borisu pomagao i sin Patrik.

Toj količini pridružit će se maline iz ovogodišnje berbe, a oko njezine otkupne cijene još se ne mogu dogovoriti proizvođači i vlasnici hladnjača.

Čitajući i po više puta " Veliku knjigu o vinu " Joanne Simmons, pa onda i sve oko ovogodišnje berbe, zaliha vina, patvorina i sve ono što se događa s vinogradarima i vinarima i njihovim mukama, naprosto mi se muti u glavi.

Nevolja koja ih je snašla i nevjerica da su upravo ostali bez ovogodišnje berbe, a možda i dijela uroda sljedeće godine, doista mora probuditi iskreno suosjećanje.

Prilikom kombajniranja na kraju ovogodišnje berbe ratari su razgledali i pokuse novih sorata hibrida koji će uskoro biti prihvaćeni za primjenu u proizvodnji kukuruza naših poljodjelaca.

Uoči ovogodišnje berbe ljekovitog bilja, kojim je na području Virovitičko-podravske županije jesenas zasijano oko 1000 hektara, proizvođači su sve zabrinutiji zbog dužeg razdoblja suhog vremena i visokih temperatura, što će, kako se procjenjuje, ovogodišnji urod kamilice smanjiti za najmanje 20 posto.

Svakako ćemo i nakon ovogodišnje berbe imati vino koje će biti izrazite kvalitete i jakosti, a sve zahvaljujući velikom trudu, kaže Predovan.

Kako su obje susjedne općine poznate po vinogradarstvu, lovrečanski vatrogasci pripremili su i mošt iz ovogodišnje berbe te vruče pečene kestene ubranih u obližnjim šumama.

Sigurni smo da će ovo događanje dodatno potaknuti turiste da svoj godišnji odmor planiraju i u rujnu, kazala je Dejanović i dodala da je festival jednako atraktivan i domaćem stanovništvu jer obilježava kraj ovogodišnje berbe soli.