Vedran Lesjak Kada ste pročitali naslov, sigurno ste pomisli da će biti riječi o pčelarenju, no prevarili ste se.

Nedaleko od mene je na pčelarenju.

Danas, u suvremenom pčelarenju, prihvaćena je činjenica da pčelarska godina započinje u vrijeme prestanka paše kada pčele izbacuju trutove iz košnice te su ostale samo radilice i oplođena matica (kraj kolovoza i rujan).

Nove spoznaje o pčelarenju i njegovim mogućnostima ubrzano su stizale iz svijeta pa ih je trebalo brzo širiti i među pčelarima te se tada javila potreba za pokretanjem glasila koje bi istodobno informiralo i educiralo članove udruge, ali i sve one koje pčelarstvo zanima.

A na predavanju o ekološkom pčelarenju prošli tjedan u UP Pčelinjak " kolega Branko Vidmar nas je sve pozvao da se uključimo u ekološko pčelarenje gdje čist vosak igra presudnu ulogu.

Sve to iziskuje više rada i veće izdatke nego rad u konvencionalnom pčelarenju.

Ipak, pokazalo se da se i u ekološkom pčelarenju može ostvariti dobit ali uz uvjet da se med ne prodaje na veliko.

Jedino se na taj način, plasmanom meda kroz gotove proizvode, kilogram meda može prodati po višoj cijeni te se i sa 40 košnica može ostvariti značajna dobit pa se trud ipak isplati - zaključio je ovaj izvanredni pčelar nakon što su stručni savjetnici obišli njegov pčelinjak i dobili odgovore na niz potanja o ekološkom pčelarenju i mogućnostima koje ono pruža našim pčelarima koji, eto, i nemaju velik broj košnica.

I kod njih postoji ekološki sustav u pčelarenju, primjerice, u meni poznatoj Saveznoj državi Vermont.

Pravilnikom o ekološkom pčelarenju pčele se ne smiju prihranjivati sirupima i pogačama.

Stanje u zagorskom pčelarstvu Milinković je ocijenio dobrim jer mnogi su pčelari proširili pčelinjake i krenuli u intezivniju proizvodnju, status pčelara se kreće na bolje, educiraju se preko udruga pa ne zaostajemo ni za eurospskim zemljama u pčelarenju.

Također mora biti priložena i izjava da su poslani med prikupile pčele pošiljaoca, da u pčelarenju nije upotrijebio antibiotike i da za zatiranje varoa uporabljava registrirana i/ili dozvoljena sredstva po uputama proizvođača.

Među njima su također i brojni pčelari koji svojim tehnološkim poboljšanjima doprinose lakšem i uspješnijem pčelarenju.

Izjava mora sadržavati jamstvo pčelara da je u svom pčelarenju sve radio u skladu s dobrom pčelarskom praksom te da nije upotrebljavao antibiotike za liječenje pčelinjih bolesti i sredstva za suzbijanje varoe koja nisu registrirana ili nisu dozvoljena.

Listajući pčelarsku literaturu uvijek nailazimo na tekstove o selećem pčelarenju.

Naravno prije stacioniranja koąnica (uz pretpostavku da nemate zemljišta u cijeloj RH) potrebno je o tome dobiti odobrenje vlasnika zemljišta i drugo. (pročitaj zakon o pčelarenju)

PRIRODNO ROJENJE - NEPOŽELJNO U KOMERCIJALNOM PČELARENJU

U svim oblicima pčelarstva uključujući i eko pčelarstvo pojedini pčelari ponekad pribjegavaju dvomatičnom pčelarenju u svrhu bržeg jačanja zajednica što radi li se ispravno rezultira većim prinosom meda po košnici.

Najznačajnija karakteristika je da su naši proizvodi ekološki, pčele su na ekološki čistom prostoru, naše pčele ne liječimo ni sa kakvima kemijskim sredstvima, a u pčelarenju i preradi meda koristimo isključivo opremu od prirodnih materijala: drvo, inox i staklo.

Ideja za izložbu o pčelarenju došla je sasvim slučajno kada je predsjednik PU Turopolje Dario Frangen predložio da se u Velikoj Gorici u sklopu mednog sajma izlože i pčelarski alati te se tako javila suradnja, pojasnila je ljubazna kustosica Josipa Matijašić, ujedno i etnolog u muzeju Turopolja, koju niti visoki stupanj trudnoće nije spriječio da me provede kroz tradiciju pčelarstva turopoljskog kraja.

U svojem pčelarenju ne upotrebljavam antibiotike.

Ideju za izradu takve dizalice našao je u naprednom australskom pčelarenju, te je prema slikama napravio sve potrebne nacrte i proračune, a potom je i izradio....

Biti će predstavljene inovacije u pčelarenju, a poseban dio bit će dodijeljen pčelarskom turizmu.

Kako bi dosegli talijanski udio od 10 posto pčelara koji se odlučuju za ekološku proizvodnju morati će se angažirati prije svega ministarstvo poljoprivrede sa izdašnijim potporama zbog same skuplje proizvodnje nego što je to u konvencionalnom pčelarenju.

Nakon što je iznio kratku povijest suživota ljudi i pčela od Rimljana, Grka, preko Egipta, Južne Afrike, Španjolske i Indije, posebnu pažnju je posvetio današnjem pčelarenju i agro eko-sustavu kopnenom eko-sustavu u kojem čovjek proizvodi hranu za svoje potrebe, unutar kojega uzgaja i pčele, s ciljem dobivanja pčelinjih proizvoda i oprašivanja usjeva kako bi dobio više hrane, a gdje je jedna od glavnih osobina upotreba pesticida.

Činjenica da ne postoje specijalizirane punionice eko meda u RH zakon o eko pčelarenju nije stavila izvan upotrebe.

Stoga je u suvremenom pčelarenju potrebno saće zamijeniti svake 3 - 4 godine, a još je bolje izmjenu obaviti svake 2 - 3 godine.

Također u okviru plenarnih predavanja će nas uvaženi predavači izvijestiti o problematici pčelinjih bolesti u suvremenom pčelarenju (mr. sc. Santrač), o hranidbi pčela (dr. med.

On je govorio o pčelama, njihovim bolestima i zaštiti, tehnologijama i postupcima rada s pčelama tijekom godine, kao i o pčelarenju korištenjem AŽ, LR i drugih košnica.

U 13.30 sati održat će se prezentacija preparata Bevital za suzbijanje varooe u ekološkom pčelarenju.