Zamjetna je sve veća edukacija potrošača i sve veći interes da Hrvatska dobije cjelokupnu kulturu pijenja vina, a također i kulturu stola koja dosad nije bila baš izražena.

U izaslanstvu će biti i načelnici općina s područja Maribora, brojni poduzetnici te skupina Mariborskih vitezova vina, višestoljetnog viteškog reda čija je glavna djelatnost promicanje kulture uzgoja vinove loze i pijenja vina.

Negativni učinci pijenja vina javljaju se samo ako se, kao i druga hrana i napici, koristi u visokim dozama i bez mjere.

U ova dva dana posjetitelje očekuje pregršt zanimljivih događanja poput radionica kušanja maslinovog ulja i pijenja vina.

Žao mi je što su cijene vina u restoranima skupe i to je veliki problem kod stvaranja i njegovanja kulture pijenja vina.

Tako smo organizirali projekt " Kultura pijenja vina " uz izložbu " Povratak tigra " Tomislava Marijana Bilosnića u koji su se uključili zadarski vinari i članovi KUD-a " sv. Mihovil " iz Vrsi i KUD-a " Debeljak ".

No, o tome, kao i o velikoj ulozi vina u životu prastanovnika naših krajeva, svjedoči velik broj pronađenih kamenih reljefa s temom grožđa, berbe i pijenja vina, kao i količina glinenih vrčeva za vino, pehara i čaša.

Kultura pijenja vina polako se budi u ljudima, a na proizvođaču je da na tržište postavi neke nove navike, da postavi svoje standarde, da ponudi nešto novo i neobično.

Drugi autori su pokazali da je korist od pijenja vina još više izražena ako se pije uz jelo.

Samostalna je i dobrovoljna udruga u koju se uključuju građani, radi ostvarivanja osobnih i zajedničkih ciljeva u razvijanju vinske kulture, vinogradarstva i podrumarstva putem korištenja vrhunske tehnologije s namjerom da se kroz edukaciju članova (predavanja, seminari, izložbe, natjecanja) unaprijedi proizvodnja, pospješi kvaliteta i obogati kultura pijenja vina, te time djeluje na turizam.

Urbanovo je s godinama preraslo granice županije te je u široj regiji prepoznato kao izvrsna platforma za promociju kulture pijenja vina i naše međimurske autohtone sorte županijske marke vina Pušipel.

- Kultura pijenja vina, ali i njegova ponuda u našoj županiji, do sada je bila na izuzetno niskoj razini.

Štefan planira i dovođenje vinara iz cijele Hrvatske u Šibenik, organiziranje susreta i prezentacija, sve s ciljem podizanja kulture pijenja vina.

Više od 20 vinskih podruma otvara vam svoja vrata u kojima se promovira kultura pijenja vina uz ponudu tradicionalnih međimurskih kulinarskih specijaliteta i dobre zabave.

Danas je Badel 1862 tvrtka sa 150 godišnjom tradicijom jedan od najvažnijih promicatelja kulture pijenja vina, sljubljivanja naše autohtone hrvatske kuhinje s hrvatskim vinima te kreator nekoliko svjetski priznatih vina pod prestižnim oznakama izvorno hrvatsko i hrvatska kvaliteta te eko certifikatom.

To je naš doprinos ponovnoj afirmaciji kulture pijenja vina u Hrvatskoj, želja da vino postane svakodnevica u hrvatskoj obitelji, kao što je i nekada bila hrvatska tradicija.

Manifestacija Od Božića do Božića organizira se da bi se, u skladu sa kršćanskom i civilizacijskom tradicijom pijenja vina o svečanim danima uoči radosti Kristovog rođenja, građanima omogućilo kušanje ovog najplemenitijeg pića od najboljih individualnih proizvođača s obronaka Fruške gore.

Akademija neprestano educira svoje članove, a oni dalje šire znanja o kulturi pijenja vina i dalje educiraju svoje vinske prijatelje.

Ljubljanoviću je u srednjovjekovnom Zagrebu naziv za čin pijenja vina kojim se potvrđuje pravni posao).

- Toma, (apokrifno Tomino evanđelje, 20. poglavlje): On je kontinuirano postio i molio se, apstinirajući od jedenja mesa i pijenja vina, jeo bi samo kruh sa solju i pio vodu, a nosio bi iste odore i ljeti i zimi, te nikada ne bi ništa ni od koga prihvaćao, a davao bi drugima sve što ima. - Matej, Puno je bolje biti sretan nego imati demona koji prebiva u nama.

Sve to kako bi kulturu pijenja vina podigli na jednu višu razinu i omogućili ljudima koji to žele da nauče nešto novo.

Naša međimurska vina dosegla su vrhunsku kvalitetu, međutim sada treba promovirati tu kvalitetu i stvarati naviku pijenja vina.

MoslaVINA je uz podizanje kvalitete vina dala i veliki doprinos u unapređenju kulture pijenja vina.

Kultura pijenja vina u Međimurju sigurno je u porastu.

Kako se kultura pijenja vina razvija tek nekoliko posljednjih godina, kineski vinogradi ne mogu niti približno zadovoljiti potražnju, pa su kinezi zakupili nasade grožđa i vinarije od Francuske do ČiIea.

« Misija ostaje ista, podići kulturu pijenja vina », kaže Ivan Dropuljić, direktor festivala i njegov idejni začetnik.

Taj se paradoks velikim dijelom objašnjava široko raširenom navikom pijenja vina u toj naciji. Hrvatska, a posebno njezin priobalni dio i otoci, ima slično naslijeđe kako u proizvodnji tako i u konzumaciji vina kazao je predstojnik Katedre za farmakologiju.

Pred velikim brojem uzvanika i posjetitelja u podne je otvorena izložba slika " Povratak Tigra " Tomislava Marijana Bilosnića, poznatog zadarskog književnika i slikara, a odmah nakon nje je otvorena izložba vina zadarskog kraja " Kultura pijenja vina ".

Manifestacijom se promovira kultura pijenja vina uz degustacije vrhunskih vina i tradicionalne međimurske kulinarske specijalitete, a sve to na prepoznatljivoj Međimurskoj vinskoj cesti i njezinim vinskim kušaonicama.

VINO LOVREC Sv. Urban 133 - tel: 040 830 171 Obitelj Lovrec ugostit će vas u najljepšoj kušaoni ovog dijela Hrvatske, te će vas kao vinski vitezovi i školovani degustatori poučiti kulturi pijenja vina.