Pospite sjeckanim peršinom i poslužite s kuhanim krumpirom.

Pospite sjeckanim lukom i petrusimulom i ploškama svježih pomidora.

Prije posluživanja po želji malo pospite sjeckanim pretusimulom oliti peršinom.

Tek kad riža postane izvana mekana, a iznutra na zub, a rižot ljepljiv i gust, dodajte papar i sol, pospite sjeckanim petrusimulom pa služite s parmezanom.

Prelijte tada s još 1 dl djevičanskog maslinova ulja, pospite sjeckanim petrusimulom i služite vruće, a može i hladno

Kuhajte još dvadeset minuta do pola sata, pospite sjeckanim pretusimulom i ugasite vatru.

Svaki red pospite sjeckanim petrusimulom i lukom, pa sve na kraju zalijte maslinovim uljem te dodajte vodu, tek da pokrije ribu.

Riblje " mlijeko " Dobro propranu riblju mlađ zalijte sokom od limuna i maslinovim uljem, malo posolite i popaprite te pospite sjeckanim petrusimulom.

Pirjajte prvo mrkvu na maslu uz podlijevanje povrtnim temeljcem dok ne omekša, tada dodajte pileća prsa, posolite, malo pošećerite, popaprite i pospite sjeckanim selenom i petrusimulom, uz jednu ljutu papričicu i list lovora.

Pospite sjeckanim petrusimulom, posolite, popaprite i dobro zalijte djevičanskim maslinovim uljem.

Tada sve promiješajte da riba, povrće i začini puste svoj sok pa prelijte sa još 1 dl djevičanskog maslinova ulja, pospite sjeckanim peršinom po volji i služite vruće, može i hladno.

U vodenoj kupelji na srednjoj vatri rastopite čokoladu pa prelijte trokute te ih po želji pospite sjeckanim pistacijama ili nekim drugim orašastim plodovima.

Kuhajte dok sve ne omekša, podlijte s malo bijeloga vina i pospite sjeckanim selenom.

Pirjajte zajedno dok sve ne ugusti a polpete poprime okus umaka, pa posolite i popaprite, pustite da malo odstoji, pospite sjeckanim celerom te služite sa tjesteninom, pireom od krumpira ili rižom.

Posložite ih u zdjelu, zalijte s 1 dl bijelog vina, sokom od jednog limuna, posolite, popaprite, pospite sjeckanim peršinom i smočite s par žlica maslinovog ulja.

Poslužite ga sa žlicom creme fraiche i naribanim parmezanom te pospite sjeckanim pistacijama.

Salatu začinite maslinovim uljem, čašom slatkog vina i balzamičke kvasine, malo posolite, pospite sjeckanim bosiljkom i ljutom papričicom, paverunom. 2. HOBOTNICA U CRNOM VINU Na maslinovu ulju zazlatite sitno sjeckanu kapulu i češnjak, pa dodajte na veće komade izrezanu očišćenu hobotnicu koju ste prethodno protukli batom ili omekšali zamrznuvši je u zamrzivaču, pa pirjajte dok sasvim ne omekša podlijevajući stalno suhim crnim vinom i čašom prošeka.

Kod serviranja u tanjur složite dvije paprike, prelijte ih umakom te pospite sjeckanim peršinom.

Potom pospite sjeckanim peršinom, mažuranom i majčinom dušicom

Tada pospite sjeckanim petrusimulom i služite vruče.

Prepecite s obje strane na maslinovu ulju te pospite sjeckanim češnjakom i petrusimulom.

6. Kad jelo sklonite s vatre, dodajte prstohvat bijelog papra i drugih začina po želji te pospite sjeckanim svježim peršinom.

Kad se sve prožme, posolite, popaprite i pospite sjeckanim petrusimulom.

Pospite sjeckanim peršinom, krupno ribanim tvrdim kozjim sirom i služite vruće.

Pri kraju posolite, popaprite, dodaje čašu vrhnja za kuhanje i pospite sjeckanim petrusimulom. 2. Risi de bisi Na maslu malo proprižite sjeckani luk i rižu da postane staklasta, a zatim je podlijevajući povrtnim temeljcem i s malo bijelog vina kuhajte dok ne bude " pod zub ".

Posolite, popaprite i pospite sjeckanim bosiljkom, a prije služenja, podlijte s još 1 dl maslinova ulja.

U zdjelu slažite red paprika, zatim ih posolite, popaprite, pospite sjeckanim češnjakom i na kockice narezanim feta sirom.

Posolite i popaprite, pospite sjeckanim peršinom i još jednom promiješajte.

Glazuru premažite po pečenom kolaču i pospite sjeckanim orasima i kokosom.

Pospite sjeckanim peršinom i ponudite tople sa umakom ili varivom te zelenom salatom