Naravno, postoje uzgoji koji su potpuno jednaki onome kao kod samoniklog bilja, no to je vrlo rijetko.

U Rijeci je u subotu, 10.11.2012. održan drugi po redu Festival samoniklog bilja.

U Rijeci je u subotu, 10.11.2012. održan drugi po redu Festival samoniklog bilja.

Teklić treba: ostvariti cjelodnevnu šutnju i gladovanje; poznavati više vrsta jestivog i ljekovitog bilja; znati pripremiti jelo u prirodi od samoniklog bilja i drugih namirnica, uz priručni pribor; prenijeti poruku na nekoliko načina (signalizacijom); napraviti zaklon u prirodi za sigurno noćenje; dobro poznavati topografsku orijentaciju u prirodi, kretati se prirodom uz pravilnu orijentaciju u noćnim uvjetima i u otežanim uvjetima (kiša, snijeg, zima); izradu skice i dnevnika puta; provesti sam u prirodi najmanje 12 sati i posjedovati vlastito izrađeni KOR.

I danas skradinska obitelj Sladić debitu dodaje 15 posto maraštine kako bi dobili svježine i arome dalmatinskog samoniklog bilja.

Sada već poznati proizvođač pekmeza i vina od samoniklog bilja, Ivan Šimatović Tukura iz Perušića mora itekako biti ponosan na dugogodišnji trud koji je ulagao u svoj, mogli bismo kazati hobi.

Naime, ovaj umirovljeni djelatnik HV-a odlučio je nakon umirovljenja upotpuniti svoje slobodno vrijeme spravljanjem pekmeza i džemova, ali i vina od divljeg i samoniklog bilja.

Glavni cilj Festivala je ne samo promicanje tradicije uporabe samoniklog bilja već istome dati znanstvenu dimenziju kao i oživiti stare recepture u prehrani i liječenju, također dati i širu dimenziju bogatstva flore koja nas okružuje.

Uz put se mogu degustirati jela od samoniklog bilja sa završetkom staze na jednom od najljepših vidikovaca iznad Vinodola.

Njezini članovi često idu na izlete u prirodu na kojima su dobrodošli i roditelji Tradicionalno sudjelujemo u čiščenju Medvednice povodom Svjetskog dana čistih planina 26. rujna.U rano proljeće organiziramo informiranje javnosti o štetnosti branaja samoniklog bilja i trgovanja samoniklog i zaštićenog i ugroženog cvijeća i bilja.Povodom Dana planeta Zemlje u školi organiziramo kviz " Lijepa naša ".

Cijeli je Festival samoniklog bilja, koji se ovog vikenda četvrti put održao u Kršanu, stao u čašu što ju je pred velikim šatorom na SRC-u Pristav spremno pokazivala Daira iz Hrvatske škole preživljavanja.

Sutradan, u nedjelju 11.11.2012. u prostorijama MO Turnić organizirana je izložba gljiva u organizaciji Gljivarskog društva Ožujka iz Rijeke a na Grobničkom polju organizirana je pokazna vježba branja samoniklog bilja.

O samoniklom jestivom bilju govorio je Anton Rudan dok je Martina Bogdanić govorila o ljekovitoj uporabnoj strani samoniklog bilja.

Veselimo se sljedećem festivalu samoniklog bilja koji je planiran za proljeće.

PROGRAM: Od 10,00 sati u centru Fužina: - izlaganje goranskih proizvođača lavande i ostalih domaćih proizvoda i suvenira/informacije o gorskoj lavandi na štandu OPG Petrovski - do 11,00 sati na Info punktu prijave za sudjelovanje u programu, degustacija delicija od lavande - 11,00 sati izlet u Lič turističkim vlakićem (ili vlastitim prijevozom) - obilazak obiteljskog gospodarstva OPG Plesničar na Cesti plodova gorja: - degustacija slastica i pića od lavande, razgledavanje nasada lavande - predavanje« Zagrljaj lavande i samoniklog bilja »Na predavanju ćete saznati koja je razlika između lavande i lavandina, što je to tako čarobno u lavandi, koliki je raspon njene ljekovitosti i zašto je lavanda jedna od bitnijih članica zajednice ljekovitog bilja, kakva je točno njena praktična primjena u (ne) svakodnevnom životu

To znači da preparat mora biti proizveden od prirodnih, organski uzgojenih sirovina ili samoniklog bilja iz ekološki čistih područja.

Na Braču je, naime, toliko bogatstvo ljekovitog i aromatičnog samoniklog bilja, što je uostalom karakteristika svih naših otoka i općenito sredozemnog podneblja, da je to još uvijek kada je Brač u pitanju, neistraženo područje.

U ekološkom programu festivala, Eko Smart, ponovno se održava nekoliko radionica kao što je ona o izradi nakita i igračaka od otpadnog materijal, te radionica sakupljanja samoniklog bilja u prirodi, predavanje o najdubljoj špilji u Hrvatskoj, predavanje o kakvoći hrane u Hrvatskoj i mnoge druge aktivnosti.

Razlog su stroga pravila o branju samoniklog bilja kojim je praktično zabranjena prodaja.

Vodnjanka je predstavljanje otvorila istarskim proljetnim zalogajčićima sastavljenim od zanimljivih kombinacija šparuga i ostalog proljetnog samoniklog bilja na podlogama od mirisnog kruha.

U sklopu obilježavanja Svjetskog dana zaštite okoliša, na Korzu će se u subotu 4. lipnja održati prvi Festival samoniklog bilja i zdravog života uz izložbu i degustaciju samoniklog bilja.

U sklopu Festivala u Gradskoj vijećnici bit će održan niz tematskih predavanja, od onih kako samoniklo bilje koristiti u prehrani, do predavanja na temu uporabe samoniklog bilja u službi ljepote.

Također, bit će organizirano i pokazno branje samoniklog bilja na području od Orehovice do Starog mlina.

Ove subote, 15. svibnja, održat će se prvi Festival samoniklog bilja i zdrave hrane u Vodnjanu.

Cilj Festivala je upoznati posjetitelje sa uporabnom vrijednosti samoniklog bilja u prehrani i liječenju te povezati tradicionalnu narodnu upotrebu sa zadnjim znanstvenim spoznajama i vratiti samoniklo bilje na jelovnike u većem obimu.

Dipl.ing. Slavko Brana iz JU Natura Histrica u 16 sati će govoriti o Značaju prepoznavanja jestivog i ljekovitog bilja te kemijskom sastavu samoniklog bilja.

Festival samoniklog bilja dio je promidžbene aktivnosti projekta Samoniklo bilje u turističko-ugostiteljskoj ponudi a podrazumijeva: - privlačenje posjetitelja u destinaciju na izletničke ture, posebno jer se animiraju u predsezoni, - valorizacija ugostiteljske ponude na području Općine Kršan u smislu edukacije pripreme autohtonih jela uz upotrebu izvornih prirodnih namirnica samoniklog bilja (aromatično, začinsko i ljekovito) - valorizaciju ostalih oblika aktivnosti na temu samoniklog bilja vezanih uz edukaciju i animaciju posjetitelja

Intenzivan okus samoniklog bilja daleko nadmašuje onaj uzgojenih salata.

Predavač Emir Komić objasnio je osnovne pojmove koje se dotiči bilja i njegove ljekovitosti, a potom je predstavio neke od najčešćeg samoniklog bilja našeg podneblja koje se upotrebljava u prehrani i lječenju poput koprive, pjegave mrtve koprive, šparoge, češnjače, podbijela, šipka, jaglaca, čičoke.

Zainteresirani su imali prilike i kupiti predavačevu knjigu " Kruh, halava i trava " u kojoj su navedni recepti pripreme kruha, zdravih slatkiša te jela od samoniklog bilja.