Za ove sada potrebe ima radnika sasvim dovoljno, premda sam ja svjestan da će s vremenom trebati više, jer su nam masline od 15 godina starosti do onih od tek godine dana, rekao nam je Marin Senkić koji masline prerađuje u obiteljskoj uljari Martin kapaciteta 1.500 kg na sat i koja služi i drugima s područja Općine Novigrad i okolice.