I vidjela sam njezine cure, mlade slastičarke koje rade sedam dana u tjednu, sada dok se posao ne postavi na noge, i kako plaču od sreće jer je dućan otvoren.

Mlade slastičarke su se tijekom posljednje tri godine toliko osposobile za izradu slastica da je pomoć učiteljica minimalna.

Ona kao i ja, bolje reći, ja kao i ona, ne volimo baš praviti kolače, ali zato najviše volimo slatko (vjerojatno je i pametnije što nismo vješte slastičarke).

U svagdanjem radu koludrice nastavljaju poučavati pjevanje, a poznate su kao vrsne i vrijedne slastičarke.

Opet su se naše mame pokazale kao vrsne slastičarke i napravile puno ukusnih i lijepih kolača.

I to je moguće, barem što se slastičarke Ane Marcelić tiče, koja izrađuje replike torbica, nakita i štikli u obliku ukusnih i originalnih torti

Naime, završili su upisi u obrazovanje odraslih i to u 4 različita zanimanja - slastičarke, domaćice, vizažistice i IT operaterke, te se 31 žena vratila u školske klupe.

Za oko mi je odmah zapelo upravo to zanimanje koje ženama daruje ljepotu i daje im na samopouzdanju kaže Oksana, jedna od tridesetak žena koje su prošle tečajeve za vizažistice, slastičarke, operaterke na računalu i domaćice.

Povezivanje teorije sa praksom i nije neka novost u Gospodarskoj školi, ali posjet vrhunske slastičarke školskom ugostiteljskom praktikumu zaista jest.

Sedam korisnica pohađalo je edukaciju za Domaćice te sedam za Slastičarke na Pučkom otvorenom učilištu.

Zašto stavljaju samo " lijepe " trebice koje su frizerke i slastičarke?

Kad smo zaposlili i vrsne slastičarke iz Jadrana logično je bilo da uz našu domaću kavu nudimo i naše domaće originalne kolače, pa tako u ponudi imamo više vrsta kolača iz naše male slastičarnice koji se mogu konzumirati ovdje, ali se isto tako mogu naručiti i za ponijeti van.

O kvaliteti hrvatskog festivala, njegovoj važnosti i veličini možda će najbolje pokazati podatak da su posjetiteljima kuhali i predstavili svoje recepte, renomirani kuhari: Marin Rendić, Tom Gretić Branko Ognjenović Tomislav Špiček, Ivica Štruml, Marijo Čepek, Dražen Jakopović, Stephan Macchi, slastičarke Mirjana Kozlina i Petra Jelenić, ali i predstavnici kluba Gastronomada.

SAMOBOR - Na ovogodišnjem, 2. sajmu hrane, pića i gastronomskih inovacija INGA, održanom na Zagrebačkom velesajmu od 14. - 17. travnja 2010. godine, nastupili su i hrvatski pekari i slastičari, a najviše priznanje otišlo je u ruke samoborske slastičarke Monike Fabekovec.

No, simpatični trojac, uz stručno vodstvo poznate slastičarke Fancy Cakesa Ane Marcelić obavio je zadatak za čistu peticu

Radionica je organizirana u suradnji poznate istarske slastičarke Dragice Lukin, Turističke zajednice Vodnjana, članica BPW-a i Stancije Buršić.

Tamo sam dobila preporuku od njihove glavne slastičarke Eleonore Rekeče pri zapošljavanju u tvrtki Wallner, gdje sada radim u proizvodnji ispričala nam je Tamara.

Vrhunac ' Choco Wine ' otvoren je ' nastupom ' poznate slastičarke iz Umaga Dragice Lukin koja je pokazala kako se po starinski peku kroštule i kuhaju fritule, naravno uz dodatak čokolade, i to četiri vrste.

Buduće slastičarke i domaćice završile obrazovanje

Iz Kopenhagena, iz predivnog dućana slastičarke Bloomqvist, konačno sam donijela kalup s dnom koje se odvaja i to prilično malen.

Rad ove slastičarke graniči s umjetnošću, a njezinu su kvalitetu prepoznale i neke svjetske zvijezde.

Po drugi put zaredom titula najbolje hrvatske slastičarke pripala je Mirjani Kozlini iz hotela The Regent Esplanade Zagreb dok se na drugo mjesto plasirala Rafaela Mihatović iz Valamar Rubin Hotela u Poreču, a na treće Ljiljana Krstinić iz umaškog Istraturista.

U izvedbi i pod stručnim vodstvom " učiteljice " I poznate slastičarke Fancy Cake-a Ane Marcelić možete naučiti prave male tajne slastičarskog zanata i postati virtuoz ne samo u pečenju slatkih delicija kolača i torti, već i naučiti kako vašim slasticama dati poseban štih; kako ih dekorirati i ukrasiti.

Nastupile su i poznate slastičarke, među kojima i Samoborka Petra Jelenić a na pozornicama su se smjenjivala i poznala lica iz javnog života.

Ljudi nisu ni znali da smo tamo pa su slastičarke odjevene u bisaške narodne nošnje stajale kod ulaza i pozivale prolaznike da posjete štand.

Opet smo u kuhinji naše slastičarke Jasminke Sušanj.

Ako slučajno zna još nešto osim kolača, to je nepotrebno jer ne doprinosi njezinoj ulozi slastičarke.

Kako bi im se povećale šanse za zapošljavanje, na Zavodu ženama nude brojne programe prekvalifikacija, a one se, doznajemo od Delića, najčešće odlučuju za ugostiteljska i turistička zanimanja (kuharice, slastičarke op.a.), uslužna zanimanja kao što su wellnes-terapeut ili maserka, a velik je interes i za tečajeve obrazovanja za poslovne tajnice i knjigovođe.

Miele škola kuhanja počela je 8. veljače 2011. godine pod stručnim vodstvom poznate slastičarke Ane Marcelić.

Želite li i vi probati napraviti prave samoborske kremšnite prije nego vam ponudimo ukusan recept morate znati kakao ga profesionalne slastičarke uvijek rade u dvoje, a ukusna i jednostavna krema ima vrlo kompliciran proces nastajanja, jer se mora paziti da se bjelanjak ne prelupa, da krema dovoljno zakuha te da ne zagori.