(a) osim u iznimnim slučajevima, ova se vina proizvode isključivo na način da se za pripremu kupaže koristi mošt ili djelomično fermentirani mošt dobiveni od sorti vinove loze s popisa iz Dodatka 1. ovog Priloga;

Ima u nas, slažu se, i drugih sorti vinove loze koja mogu dati velika vina, no nema ih u dovoljnim količinama za ozbiljan izvoz.

Grk ima ženski cvijet za razliku od većine ostalih sorti vinove loze koje su dvospolne.

Za tu je namjenu ove godine u županijskom proračunu osigurano 200 tisuća kuna, a tim će se novcem sufinancirati kupnja sadnica svih plemenitih sorti vinove loze, jabuka, šljiva, breskva, dunja, marelica, kruške, cijepljenih oraha, lješnjaka, višnje, trešnje i jagodičastog voća (maline, kupine, ribizla, jagode itd.). U vinogradarstvu će se subvencionirati cijena certificiranih materijala (plava etiketa) proizvedenih metodom klonske selekcije podloge i plemke, testiranih na viruse, mikoplazmu i standardne kvalitete (žuta etiketa) loznih cijepova, a u voćarstvu sadnice standardne kvalitete.

Direktor PZ-a " Kaštelacoop " Ante Vuletin istaknuo je da kao poseban uspjeh sajma smatra revitalizaciju autohtonih sorti vinove loze s obzirom na povećani uzgoj takvih sadnica, te sve veće zanimanje mladih ljudi za njihovu sadnju, čime je sajam postao transmisija znanosti i prakse.

Danas se u Dalmaciji uzgaja velik broj sorti vinove loze (više od 80 različitih genotipova), dok je ne tako davno njihov broj bio i znatno veći (više od 150 genotipova).

Domaćini su nam ponosno objasnili da je vino s imenom velike srednjoeuropske rijeke jedna od sedam sorti vinove loze koje su Slovaci križali prošlih pedesetak godina tražeći najbolje crno grožđe za njihove klimatske uvjete.

Zbog svega toga brojni dojučerašnji poljoprivrednici okreću se u posljednje vrijeme u većini slučajeva sadnji i uzgoju maslina, suvremenih sorti vinove loze, smokava, jabuka te proizvodnji raznih vrsta povrća.

Općina ciljano potiče poljoprivrednu proizvodnju, posebice onih proizvoda čija se izvrsnost povezuje s tim krajem i osigurava siguran plasman na tržištu Posljednjih godina u Konavlima sve se više obnavljaju zapušteni i sade novi maslinici, te šire vinogradi kvalitetnih sorti vinove loze.

Većina sorti vinove loze nalazi se u fazi početka cvatnje.

Dugogodišnji rad na uzgoju navedenih sorti vinove loze, znanje temeljeno na iskustvu iz obitelji te svesrdna pomoć i podrška od strane Hrvatskog zavoda za poljoprivrednu savjetodavnu službu, rezultiralo je 2007. godine upisom u Upisnik poljoprivrednih gospodarstava te modernizacijom i razvojem proizvodnje vina.

upan splitsko dalmatinski, Ante Sanader ukazao je također na vrijednost ove teme na lokalnom i globalnom nivou, te se osvrnuo na postojeće županijske programa poticanja uzgoja autohtonih sorti vinove loze i pasmina te njihov turistički značaj i potencijal.

Izborom odgovarajućih sorti vinove loze te prilagodbom tehnologije i izborom dobrih položaja, ekološko vinogradarstvo se nameće kao dobar izbor pred dalmatinske vinogradare.

Izraženo je i protivljenje proširenju nalazišta prirodnog materijala na bivšim vinogradima Sedre i Duboka u Dragljanima i Kozici te njegovo korištenje pod vidom eksploatacije mineralnih sirovina, jer taj prostor građani planiraju sanirati i ustupiti koncesionaru koji će podignuti nasade autohtonih sorti vinove loze.

Nastavljajući bogatu tradiciju svojih prethodnika, vinograd i posjed 2002. godine preuzima obitelj Matijašec, a tu se danas može uživati u vinu šest sorti vinove loze.

Na imanju Vrane d. o. o. u Sokoluši počela je sadnja kvalitetnih sorti vinove loze.

Upravo započeta sadnja kvalitetnih sorti vinove loze na 30 hektara bit će završena za desetak dana.

Paveto Petrić proizvođač je vina od vrhunskih sorti vinove loze uzgojene u Starogradskom polju i vinar s dugogodišnjim iskustvom i brojnim nagradama za kvalitetu.

Kaštelanac i starinski plavac neki su od sinonima koje za crljenak navodi Ampelografski atlas Zdenka Turkovića i Nikole Miroševića, knjiga u kojoj je detaljno opisano 150 sorti vinove loze.

Popis sorti vinove loze čije se grožđe može koristiti za pripremu kupaže za proizvodnju kvalitetnih aromatičnih pjenušavih vina i kvalitetnih pjenušavih vina sa ZOI

Hrvatska ima oko 130, što popisanih što nepopisanih, autohtonih sorti vinove loze, ali sa sigurnošću se može istaći da je Plavac mali crni najznačajnija dalmatinska i hrvatska vinska sorta iz koje se proizvodi naše autohtono najpoznatije crno vino.

- Ovo je bila prilika da obiđemo naš veliki eksperimentalni nasad na Baštici, sa 160 klonova osam gospodarskih najvažnijih autohtonih sorti vinove loze.

Hrvatska broji oko 130 autohtonih sorti vinove loze od kojih je najznačajnija Plavac mali crni od koje se proizvodi naše najpoznatije autohtono crno vino Dingač.

Stjepan Bulić se među prvima u Dalmaciji bavio ampelografijom i za te je potrebe uredio u Splitu uzorni vinograd u kojemu je zasadio više od 200 sorti vinove loze s gotovo svih područja Dalmacije.

U Slow Food radionici edukacije osjetila, mališani i osnovnoškolci imat će priliku saznati više o osobitostima sorti vinove loze pelješkog kraja, prepoznati njihov okus i naučiti ponešto o gastrokulturalnom značaju ove čudesne biljke za cijelo naše podneblje.

Dr. Stane Klemenčič uručio je mr. sc. Miljenku Ernoiću prigodan poklon, monografiju zavoda s reprodukciijama vrijednih slika starih sorti vinove loze.

Neki istraživači podrijetla sorti vinove loze tvrde da mu je podrijetlo nepoznato, a drugi kako je to križanac traminca i crvenog veltlinca.

Zelena knjiga izvornih sorti vinove loze Zelene knjige predstavljaju ediciju stručnih publikacija o ugroženim hrvatskim izvornim i udomaćenim svojtama.

Ova zelena knjiga donijeti će pregled stanja, vrijednosti i posebnosti izvornih sorti vinove loze, a pretpostavlja se da ih u Hrvatskoj ima oko130. U knjizi će se moći naći i prijedlog mjera zaštite s ciljem očuvanja izvornih genetskih resursa.

Štoviše, enologinja Ivana Rendulić, viša stručna suradnica županijskog Odsjeka za ruralni razvitak i šumarstvo, radi doktorat na projektu Razvoj ekološkog vinogradarstva u Zagrebačkoj županiji introdukcijom prikladnih sorti vinove loze.