Da cijene hrani neće skakati, uvjeren je Stipan Bilić, direktor Kondina, strukovne udruge konditora, koji je bio dugogodišnji direktor Sektora poljoprivredne i prehrambene industrije pri Hrvatskoj udruzi poslodavaca.

Stipan Bilić neka šuti i više ne govori putem medija, jer o poljoprivredi nema pojma

STIPAN BILIĆ sebe je prozvao ' jedinim plaćenim lobistom za poljoprivredu u Hrvatskoj ' Seljaci su u nas zadnji komunisti, političari seljacima dijele poticaje kao dječje darove ili država je jedna velika zadruga koja poseljačuje cijeli sustav samo su neke od nedavnih najzvučnijih izjava Stipana Bilića, direktora Udruge prehrambene industrije i poljoprivrede koja djeluje pri Hrvatskoj udruzi poslodavaca.

Stipan Bilić, direktor Kondina, kaže da se 90 % poljoprivrednih proizvoda troši lokalno pa nam trebaju državna politika cijena i razrađena zaštita i za poljoprivredne proizvođače, i za prehrambenu industriju, i za potrošače.

Da rast cijene goriva ne bi trebao poskupiti hranu, smatra i analitičar Stipan Bilić.

Tvrdi to, naime, ravnatelj Kondina Stipan Bilić, ističući da nijedna industrija koja više od dvije trećine domaćeg tržišta prepusti strancima, a onda sreću traži na stranim tržištima, dosad na takav način nije opstala.

Direktor Kondina Stipan Bilić bio je kritičan o pripremljenosti hrvatske proizvodnje za ulazak u EU.

NEUSPJELI PROSVJEDI Stipan Bilić smatra da je bilo besmisleno organizirati prosvjede na granici prema Bosni, gdje hrvatski seljaci izvoze svoju pšenicu

Stipan Bilić, predsjednik Udruge trgovine pri Hrvatskoj udruzi poslodavaca: " Takva odluka Ustavnog suda bila je očekivana, jer su u neravnopravan tržišni položaj dovedeni trgovci s prodajnim prostorima većim od 200 četvornih metara. " Bilić je kazao kako je HUP svojedobno predlagao da se odredi osam do deset radnih nedjelja godišnje, tijekom kojih bi svi trgovci, uz prethodnu prijavu, mogli raditi.

Stipan Bilić, poljoprivredni stručnjak koji svojim stavovima često uzburka javnost kada je riječ o efikasnosti sela, kaže kako bi granica da bi netko mogao biti poljoprivredni prozvođač 150.000 kuna minimalnog dohotka od prodaje. Sve ispod toga nije poljoprivredni proizvođač kaže Bilić.

Iako postoji mnogo razloga, od precijenjene vrijednosti domaće valute, preko nepostojanja jasne državne politike cijena, do slabe zaštite proizvođača u odnosima s trgovcima, hrvatski poljoprivredni stručnjak i direktor tvrtke Kondin Stipan Bilić kaže kako bi kriza rasta cijena hrane zapravo mogla konačno razotkriti temeljne probleme domaće prehrambene industrije: Ako govorimo o proizvođačima osnovnih sirovina posljedice ovoga će biti dvojake.

Hrvatska nije učinila ništa za svoje robne marke Stipan Bilić, direktor Kondina, smatra kako je riječ o nedopustivoj praksi multinacionalnih kompanija

Upravo zato Stipan Bilić ne očekuje ubrzo ozbiljna poskupljenje proizvoda vezanih uz pšenicu, jer zbog ciklusa kretanja cijena u svijetu taj utjecaj u Hrvatsku stiže s pola godine odgode.

On će ostati bez manjeg dohotka, manje će investirati, otpustiti radnike i tako, a novce će dobiti oni čija je upotreba novca vrlo upitna, ističe Stipan Bilić.

Stipan Bilić, poljoprivredni stručnjak, tvrdi da se broj zaposlenih u poljoprivredi i kod nas smanjio. Samo je kod tvrtki broj zaposlenih smanjen sa 19.000 na 11.000, dok su seljaci druga priča.

Da bi država preko Ravnateljstva za robne zalihe trebala intervenirati na tržištu slaže se i agrarni stručnjak Stipan Bilić.

Stipan Bilić, direktor Udruženja konditora Hrvatske, kazao nam je kako će zbog ukidanja carina na niz prehrambenih proizvoda dugoročno sasvim sigurno propasti dobar dio primarne i prerađivačke prehrambene industrije, ali da će zato profitirati - potrošači.

Što se poljoprivrednih kultura tiče, poljoprivredni analitičar Stipan Bilić upozorava da treba ulagati u naše komparativne prednosti, primjerice marasku, koja najbolje u Europi uspijeva samo na zadarskom području, umjesto u pšenicu, koje najviše proizvodimo i subvencijama najviše potičemo, a nikad neće biti poput pšenice koju proizvode Mađari, ili Rumunji.

Dizanje cijena hrane zbog povećanja PDV-a ne može se izbjeći jer je riječ o vanjskom trošku koji nameće država i koji se ne može nadoknaditi unutarnjim uštedama, rekao je Stipan Bilić, direktor udruženja za razvoj i unapređenje konditorske industrije.

' Hrvatsko tržište je periferno tržište, tako ga ja nazivam ', kaže stručnjak za tržište hrane Stipan Bilić pojašnjavajući svoj naziv time što nam sve više u ponudu stižu proizvodi slabije kvalitete od one u zapadnim zemljama.

K tome kod naše kontrole postoji problem u tome što se strani proizvođači štite, kao primjerice u nedavnom slučaju uvoza mesa u BiH kada vlast nije htjela otkriti niti uvoznika niti proizvođača ", kaže Stipan Bilić.

Hoće li se to ostvariti najesen, ovisi o tome jesu li ovogodišnji urod žita otkupili mlinovi ili su je pospremili veletrgovci, upozorava prehrambeni stručnjak Stipan Bilić.

No kupci već sad umjesto kod dva kupuju kod četiriju i više različitih trgovaca - i dobro znaju gdje i na čemu uštedjeti - kaže Stipan Bilić, stručnjak za prehrambenu industriju za Večernji list.

No, stručnjak za tržište hrane i član našeg stručnog tima Stipan Bilić s tim se

Za promjene pet godina " Devalviranje kune jedini je instrument koji u današnjim okolnostima može brzo dati bolje rezultate u izvozu i istodobno uvoz učiniti skupim i neatraktvim ", kaže direktor Kondina Stipan Bilić i navodi da u kratkom roku izvan te mjere ne može biti pomaka.

Istovremeno, Njemačka, koja ima 17 milijuna hektara obradivih površina, poticajima pomaže 140.000 poljoprivrednika ", kaže poljoprivredni analitičar Stipan Bilić.

To znači da je nekome na kunu prodane robe dobio kunu poticaja i u tom slučaju poticaj njemu služi da ostane kakav je, jer onda nema interesa povećavati proizvodnju. kaže Stipan Bilić.

Dosad konditori nisu zajednički nastupali niti prema svojim kupcima, niti prema dobavljačima sirovine, no Stipan Bilić najavljuje kako će upravo to biti njegov posao kada preuzme Kondin, ne bi li zajednički postigli što bolje uvijete.

' ' Problem je i što u nas potrošačke udruge nemaju gotovo nikakav utjecaj na kontrolu kvalitete hrane, a nijedna vlast nije se politički usudila suprotstaviti uvozu nekvalitetnih proizvoda iz Europe ' ', izjavio je Stipan Bilić.

Poljopivredni stručnjak, nekadašnji čelnik za taj sektor pri HUP-u, Stipan Bilić rekao je samo načelno da nema te poljoprivredne proizvodnje koja može otplatiti kredit s kamatom većom od dva ili tri posto, i rokom kraćim od 25 do 30 godina. U tom slučaju seljaci to mogu izdržati jedino da proizvode drogu, ali nema regularne poljoprivredne proizvodnje koja to može otplaćivati, rekao je Bilić.