Cilj je praćenje svinja od rođenja do kraja života radi kvalitetnije provedbe mjera zaštite zdravlja ljudi i životinja od zaraznih i nametničkih bolesti, kontrole prometa svinja, provedbe praćenja sljedivosti proizvoda životinjskog podrijetla, zaštite potrošača i kontrole kakvoće stočarskih proizvoda.

Tomu je posvjedočila i vlasnica male farme proizvođača stočarskih proizvoda.

Unutrašnjost je jako rijetko naseljena, s iznimkom rudarskih gradova i velikih stočarskih farmi.

Od toga je 13 % podrijetlom iz ekstenzivnih stočarskih sustava (napasivanje goveda, ovaca i koza) te 5 % iz intenzivnih sustava (svinjogojstvo, peradarstvo i mliječno govedarstvo).

Uostalom, Hrvatska ima više raznih strategija. 1. država bi trebala stimulirati na regionalnoj razini razvitak savjetodavnih služba za razne oblasti poduzetništva pa tako i za poljoprivredu. 2. navodnjavanje poljoprivrednih površina bi trebalo dobiti nacionalni prioritet 3. organizacija prihvata, čuvanja, prerade te izvoza poljoprivrednih i stočarskih proizvoda.

Migracije stočarskih plemena s istoka označavaju eneolitičko razdoblje (bakreno doba), 4. - 2. tisućljeće pr.

(1) Ostaci stočarskih stanova/zgrada u suhozidu zadržavaju se kao primjerci tradicionalne gradnje Mirovo i Lubenovac te nakon dovršene valorizacije od strane nadležnog resora i ruralna cjelina Struge Zelengrad, a obnova se može obavljati samo u funkciji tradicionalne poljoprivrede i očuvanja graditeljske eko-etno baštine sukladno posebnim uvjetima i to kao primjeri za razgledavanje/korištenje, a u organizaciji Javne ustanove Parka.

Osim na području Alana moguće je obnoviti dio stočarskih stanova (uz postojeći istočni put) na Lubenovcu u funkciji očuvanja pašnjaka u skladu s prostorno programskim rješenjem temeljenim na izrađenoj dokumentaciji.

Ispiranje nitrata iz stajskoga gnojiva potencijalno je veliki izvor onečišćenja što se ponajprije odnosi na područja velike gustoće stočarskih farmi.

Da to nije slučajno niti trenutna pojava, potvrđuju stari podaci od prije dvanaest godina, iz kojih je vidljivo kako je tijekom 1997. godine uvezena golema količina poljoprivrednih i stočarskih proizvoda, npr. svinja (kao da se kod nas svinje ne znaju uzgajati niti toviti?), goveda, 252 milijuna litara mlijeka (kao da naše krave ne znaju pasti ili nema dovoljno trave), 109.000 tona voća (dok kod nas voćnjaci propadaju), 68.000 tona povrća (koje kod nas može uspijevati skoro cijele godine, i to od Dalmacije, preko Istre i dalje kontinentalne Hrvatske).

Ministarstvo je uvelo tržišne redove za većinu stočarskih proizvoda, ali nije odredilo sjetvene kvote, smatrajući da na slobodnom tržištu ne treba ograničavati poduzetničku inicijativu.

Dinamika i godišnji ritam dinarskih stočarskih kretanja dosta su me đusobno raznoliki.

Jako dobro je posložen čitav sustav ovdje, ovo je jedno veliko gospodarstvo sa širokom proizvodnjom dugogodišnjih nasada i odličnih stočarskih pogona.

Ti su se nameti sastojali od jedne četvrtine poljodjelskih plodova, jedne desetine stočarskih, a plaćala se i zemljarina.

Gotovo sam siguran, pretpostavlja Andrić, da će kroz vrlo kratko vrijeme propasti i do 30 posto većih stočarskih farmi, a najugroženije su one koje su podizale polumilijunske kredite preko HBOR-a i drugih kreditnih linija.

2. prekomjeran unos omega 6 masnih kiselina margarinom, biljnim uljima, uključujući transmasti, te životinjskim mastima - meso, mliječni proizvodi, jaja - koji je posljedica stočarskih metoda narušenih još od Drugog svjetskog rata;

Unose se količine stočarskih proizvoda i usjeva proizvedeni tijekom računovodstvene godine (osim svih gubitaka na polju i na poljoprivrednom gospodarstvu).

U nastavku predavanja govorilo se o algama kao alternativnome izvoru hrane za životinje, koje, zbog svoje ekološke održivosti i hranjivih sastojaka (npr. omega-3 masne kiseline, DHA), imaju golemi potencijal primjene u hranidbi, zdravstvenoj preventivi i tržišnom diferenciranju stočarskih proizvoda.

Dosta poznato mjesto, jedan od najjačih stočarskih krajeva u Hrvatskoj.

U smislu navedenog na sjednici su prezentirani rezultati sastanka imenovanog povjerenstva sa predstavnicima HPA koji su ujedno i neformalni objedinitelji svih stočarskih grana.

Ova izložba iz godine u godinu raste i jedna je od najboljih stočarskih izložbi u Hrvatskoj.

Tijekom trećeg tisućljeća prije Krista, odnosno bakrenoga doba, u više seobenih valova biva potisnuta i asimilirana staromediteranska populacija, a naš kraj osvaja novo stanovništvo, pristiglo s istoka Europe, indoeuropskoga podrijetla, ratničko-stočarskih osobitosti.

Cilj Savjetovanja je edukacija uzgajivača goveda u svim bitnim područjima govedarstva (selekcija u govedarstvu, držanje, hranidba, proizvodnja i kvaliteta stočarskih proizvoda, zdravstvena zaštita i preventiva, tehnologija proizvodnje i očuvanja stočne hrane i sl.) s naglaskom na prilagodbu svih segmenata hrvatskog govedarstva postojećim standardima Europe.

Svinjogojska proizvodnja ima u Republici Hrvatskoj više prednosti usporedi li se s uvjetima u kojima se danas odvija u nekim od razvijenih stočarskih zemalja.

Upis u Registar obavezan je za velik broj naših stočarskih i ratarskih gospodarstva.

Hrvatska kozarska i ovčarska proizvodnja, za razliku od drugih stočarskih grana, temelji se na našim autohtonim pasminama koje čine 80 % ukupne populacije.

Ekološka pitanja iz okoliša u ruralnim sredinama, stočarskih farmi i objekata za preradu životinjskih proizvoda i njihovih otpadaka teme su iz animalne kontaminacije okoliša.

ZMAIĆ: Problematika koja prati stočarsku proizvodnju je višestruka i ogleda se prije svega u nedovoljnom korištenju postojećih stočarskih kapaciteta, sporoj obnovi stočnog fonda, nesređenom tržištu stočarskih proizvoda, usitnjenosti obiteljskih gospodarstava i nekontroliranom uvozu hrane.

Cilj tog jedinstvenog sustava jest praćenje svinja od njihova rođenja do kraja života, kako bi se omogućila kvalitetnija provedba mjera zaštite zdravlja ljudi i životinja od zaraznih i nametničkih bolesti, kontrola prometa svinja, provedba praćenja sljedivosti proizvoda životinjskog podrijetla, kontrola kakvoće stočarskih proizvoda, te zaštita potrošača.

A kad sam spomenuo da je riječ mogla doći i još ranije i bit prisutna već kod nekih Ilira i Tračana, nisam mislio na Turkijce kao na nekakvu definiranu kulturno-etničku makro-skupinu tog vremena nego na IE jezični impuls koji bi došao ranije sa provlalama stočarskih naroda iz Azije u 2. polovici Brončanog koji sudjeluju u etnogenezama Ilira i Tračana.