Prije nekoliko dana su na Braču vodili razgovore s udrugama i oni ovo nazivaju ulaznom sezonom i razgovarajući s nama u Hrvatskoj poljoprivrednoj agenciji upućeni su da kontaktiraju proizvođačke udruge, udruge uzgajivače ovaca, Hrvatski savez uzgajivača ovaca i za očekivati je da nakon ove ulazne sezone, pravovremenim startom i u suradnji s uzgajivačima i potporu HPA u iduću sezonu uđemo tako da vuna bude odista proizvod koji će se po cijeni koju diktira tržište prikupiti i da izbjegnemo situaciju da se vuna baca.

Bio sam sudionik više okruglih stolova, radionica i javnih tribina, bio sam dio programa koji je provodio Zavod za zaštitu prirode da se napravi koncept suživota između vuka i uzgajivača ovaca i na svim tim skupovima se čuju takve priče.

Organizatori izložbe su: Udruga malih sirara Šibensko-kninske županije Mišinac, Udruga uzgajivača ovaca i koza općine Unešić Mrka, HZPSS Odjel Šibensko-kninske županije i Hrvatska poljoprivredna agencija Područni ured Šibensko-kninske županije.

" Ovom edukacijom za zvanje ovčar-kozar, 25 uzgajivača ovaca i koza s području Zadarske županije bit će u mogućnosti steći zvanje ovčara-kozara ne samo radi formalnog zadovoljenja uvjeta, već će također steći sva potrebna znanja i vještine za kvalitetno obavljanje te djelatnosti.

Savjete struke treba slušati i primjenjivati u praksi, glavna je poruka koja je poslana sa 12. savjetovanja uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj i Jedanaeste izložbe hrvatskih ovčjih i kozjih sireva koje je danas počelo u Zadru u hotelu Donat na Boriku.

Ove godine na Izložbi se predstavilo šest uzgajivača ovaca (od čega njih troje s pasminom dubrovačka ruda, a troje s križancima), dvoje uzgajivača koza i tri uzgajivača krava.

Poglavarstvo je izglasalo više donacija udrugama koje nisu u sustavu proračunskog financiranja s iznosima od jedne do pet ili deset tisuća kuna, iznimno 14.620, koliko je dobilo Hrvatsko društvo za neuroznanost za organizaciju znanstvenog skupa - ljetne škole u Zadru i Zagrebu i 20.000 kuna odobrenih Hrvatskom stočarskom savezu za Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza te Izložbu sireva u Zadru.

Ovo stručno putovanje organizirali su Hrvatska poljoprivredna agenciju i Hrvatski savez uzgajivača ovaca i koza.

U ovom prilogu najprije ćemo se osvrnuti na Dvanaesto savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj.

U organizaciji Udruga uzgajivača paške ovce i proizvođača paškog sira »Zaglava« iz Novalje, Hrvatske poljoprivredne agencije, Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza, Udruge uzgajivača paške ovce Kolan, te Udruga uzgajivača paške ovce »Rogujica« iz Paga, te pokroviteljstvo Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja RH, Grada Novalje, Turističke zajednice Grada Novalje, Ličko-senjske županije, Zadarske županije, Općine Kolan, Grada Paga, Turističke zajednice Grada Paga, te Turističke zajednica Ličko-senjske županije ovčari otoka Paga okupili su se u Novalji na desetom jubilarnom druženju.

ibenski ovčari stekli zvanje uzgajivača ovaca

- Ovu godinu smo s 5.000 kuna sufinancirali ovčarsko-kozarski list kojeg je dobivalo svih 30 registriranih uzgajivača ovaca i koza u Gradu Zadru, a sada planiramo sufinancirati istraživanje autohtonih sorti maslina s područja zadarskih otoka, najavio je Katić.

Prisutnima su se obratili i predsjednik Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza Anton Jureša i pročelnik Odjela za poljoprivredu Grada Zadra Ivica Katić.

O ekološkoj proizvodnji ovaca i koza, prodaji na imanju u zemljama EU i Češkoj govorio je Pavel Mach predstavnik uzgajivača ovaca i koza.

Hrvatski savez uzgajivača ovaca i koza, Hrvatska poljoprivredna agencija i Hrvatski seljački savez Općine Plitvička Jezera su pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Ličko-senjske županije i Općine Perušić, organizirali 21. svibnja 2011. godine 3. izložbu ovaca Ličko-senjske županije, na prostoru novouređenog sajmišta u Perušiću.

ZADAR - Proizvođači Paškog sira iz Kolana Marija i Emil Oštarić šampioni su na izložbi koja je danas priređena u Hptelima Borik u sklopu 12. savjetovanja savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Hrvatskoj.

Savjetovanje i izložbu priređuju Hrvatska poljoprivredna agencije i Hrvatski saveza uzgajivača ovaca i koza, a manifestacija se završava u petak.

U mjestu Mirlović Zagori nedaleko od Unešića je u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije, Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza i Udruge uzgajivača ovaca i koza općine Unešić - Mrka, 17. rujna 2011. godine održana 8. županijska izložba ovaca i koza-Mirlović Zagora 2011. Pokrovitelji izložbe su bili Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Županija Šibensko-kninska i općina Unešić.

Nositelj projekta je Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za specijalno Stočarstvo, a na projektu su angažirani Upravni odjel za gospodarstvo Šibensko-kninske županije, Hrvatska poljoprivredna agencija Županijski ured Šibenik i Udruga uzgajivača ovaca Mrka iz Unešića.

Osnovne djelatnosti odjela za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih životinja su provedba uzgojnog programa, očuvanje i zaštita hrvatskih izvornih pasmina ovaca i koza, edukacija uzgajivača ovaca i koza, pomoć uzgajivačima pri prodaji uzgojno valjanih rasplodnih grla, organizacija stočarskih izložbi i smotri, suradnja i pružanje potpore u radu udruga uzgajivača i Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza.

Kao i svih ranijih godina u organizaciji izložbe Udruzi ovčara Škraparica pomogli su djelatnici Hrvatske poljoprivredne agencije i članovi Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza, Primorsko goranska županija, Grad Rab, te Željko Peran, viši stručni savjetnik Poljoprivredno savjetodavne službe koji je jedan od začetnika izložbe, davne 1999. god.

Savjetovanje je središnje mjesto okupljanja, druženja i stjecanja novih saznanja uzgajivača ovaca i koza iz Hrvatske, gdje imaju priliku saznati novosti iz područja provedbe uzgojno selekcijskih programa, preventive i zdravstvene zaštite, hranidbe ovaca i koza i dr., a odgovore na pitanja mogu dobiti od stručnjaka s Agronomskog i Veterinarskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu.

- Istraživanje je trajalo pet godina, u trideset i dva stada paških ovaca, dakle na dosta velikom uzorku koji su bili raspoređeni na području cijelog otoka i opći je zaključak bio i na obrani da ova istraživanja mogu u značajnoj mjeri pomoći u stvarnom životu paških uzgajivača ovaca.

U subotu, 25.5.2013. u autocampu Padova III održana je 12. izložba rapske ovce u sklopu koje je potpisan ugovor o izdavanju uzgojne dokumentacije i vođenju matičnih knjiga između Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza i HPA, te dodijeljene nagrade najboljim uzgajivačima.

Na savjetovanju u Trogiru okupilo se dvjestotinjak hrvatskih uzgajivača ovaca i koza.

Uz nazočnost mnogobrojnih uzgajivača i stručnjaka uključenih u stočarsku proizvodnju 18. i 19. listopada 2012. godine u Trogiru je održano 14. savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije, Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza u suradnji s Agronomskim fakultetom, pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede i Splitsko-dalmatinske županije.

Organizatori ove godine su bili Udruga uzgajivača ovaca i koza Lika, Hrvatska poljoprivredna agencija i Savez uzgajivača ovaca i koza.

" Vjerujte mi to vam je istina, da je lipo meso janjetina ", otpjevali su pučki pjevači u uvodu programa nakon čega je okupljene uzvanike, uzgajivače i goste pozdravio Alenko Dabo predsjednik Udruge uzgajivača ovaca i proizvođača sira " Zaglav " iz Novalje i član Organizacijskog odbora koji je istaknuo kako posebno veseli činjenica da je u osam godina održavanja ove manifestacije ona postala tradicionalno mjesto okupljanja svih zaljubljenika u pašku ovcu i paški sir, što je organizatorima najbolja potvrda uspješnosti i interesa koji pobuđuje ova manifestacija.

Izbor pasmina ne zadovoljava i adekvatan je nedovoljnoj naobrazbi potencijalnih uzgajivača ovaca i koza.

Nakon edukacije uzgajivača svinja, a prije edukacije uzgajivača ovaca i koza, voditelj službe HSC Vinkovci gospodin Josip Šumanovac omogućio je predstavljanje Projekta kontrole onečišćenja u poljoprivredi.