Ekipa u sastavu Vedran Sitnica, Branislav Grgurović Cigo, Velimir Brkić i kulinarski meštar Igor Brkić, kuhar zagrebačkog hotela Esplanada i konobe Dalmatino na zadarskom Trgu tri bunara, potpomognuti vrsnim konobarom Draganom Čerinom iz Podgrađa i direktorom RTD d. o. o. izdavača Zadarskog lista Damirom Maričićem spremila je žestoki " brudet " od slatkovodne ribe za prste polizati.