Prikazan je premijerno film posvećen prirodnim i kulturnim vrijednostima Hvara autora Ive Pervana, Mateja Meštrovića i Veljka Barbierija pod nazivom Croatian Dream Hvar.

U ponudi su Kušaj i slušaj Dalmaciju Zlatka Galla (i prvi i drugi nastavak), Nova hrvatska kuhinja Ane Ugarković i Davora Butkovića te najnovija knjiga Veljka Barbierija 100 mitova o hrani i 200 legendarnih recepata.

Ako koja zaostane, bit će pečena ka u Veljka Barbierija

Izdanje ' Jesen, zima ' poklapa se s desetogodišnjicom izlaska prvog nastavka sada već kultne kuharice Veljka Barbierija, predstavlja izbor recepata iz cijelog serijala, i nema nimalo sumnje da će, baš kao i svoji izvornici, oduševiti gastro avanturiste.

Izdanje Jesen, zima poklapa se s desetogodišnjicom izlaska prvog nastavka sada veE kultne kuharice Veljka Barbierija, predstavlja izbor recepata iz cijelog serijala, i nema nimalo sumnje da će, baš kao i svoji izvornici, oduševiti gastro avanturiste.

U konkurenciji za najbolji poslovni restoran nalazi se tridesetak ponajboljih hrvatskih restorana koji su po odabiru nekolicine hrvatskih uglednih poslovnih ljudi i Veljka Barbierija ušli u finalni odabir.

Autor u knjizi navodi recepte preuzete iz tradicionalnih dalmatinskih kuharica, a donosi i tekst Veljka Barbierija o kaparu.

Kuharice Veljka Barbierija ' Kuhinja hrvatskih regija '

Stoga 28. travnja ne propustite četvrtu i posljednju kuharicu iz kolekcije Veljka Barbierija, samo u Večernjem listu na dar.

Pjenicu možete napraviti i bez krumpira (na način mog prijatelja Veljka Barbierija): 10 nasjeckanih češnjeva češnjaka skuhajte u 2 - 3 dl mlijeka, izmikasajte zajedno sa mlijekom u kojem su se kuhali, očišćenim i skuhanim bakalarom, maslinovim uljem, žlicom prezla i nasjeckanim peršinom.

Ipak nitko iz gradske vlasti, kao ni čelnih ljudi ostalih stranaka osim Maje Milete, predsjednice SU, nisu se došli oprostiti od Veljka Barbierija.

U ovom najnovijem trosveščanom djelu Veljka Barbierija naći ćete mnoge zanimljive priče iz davnine i suvremene, legende i stvarna događanja koja se uvijek dotiču hrane.

Od 7. travnja, četiri nedjelje zaredom, u Večernjem listu potražite svoj primjerak kuharice Veljka Barbierija na dar.

Okrećete program na dobrog starog Veljka Barbierija, ali on je odlučio posvetiti emisiju kreolskoj kuhinji i na kraju opet niste zadovoljni jer Veljko puno priča o povijesti, a ona kao da se uglavnom temelji na maslinovom ulju, pa zažutiti kapulu, dodati konžerve, petrusimena (help, treba mi rječnik).

Kretanjem kroz suvremenu U galerijskom prostoru novootvorenog kluba Book Caffe trenutno možete pogledati izložbu grafičko-književna mape Hanibal Lucić autora Fadila Vejzovića i Veljka Barbierija koja je za sve posjetitelje otvorena do 30. listopada.

Makaranina Veljka Barbierija, " gastro " pisca, koji od 80 - ih godina do danas stalno surađuje s raznim hrvatskim i stranim tjednicima, možemo sa sigurnošću nazvati pravim umjetnikom.

Među potencijalnim kupcima Dario Ottaviani, čovik od mora sa Sušaka, česti posjetitelj Lošinja i prijatelj Lošinjanina Milana Mužića, direktora ACI-ja između direktorskih mandata čuvenog Veljka Barbierija i " još čuvenijeg " Gozdeckija, pronalazi svoj smisao u Mortaru.

Program HOLLYCOOK zasigurno će imati najviše posjetitelja jer se u njemu predstavljaju najpoznatija gastronomska " pera ", poput Ane Ugarković, Veljka Barbierija, Zlatka Galla i omiljenog Stephana Macchia, koji će potpisivati svoje knjige na sajamskim štandovima, te se predstaviti na (d) jelu u istarskim oštarijama i restoranima.

Novovalni muzičari, novokvadratovci, mladi fotografi, pisci, glumci i slikari i mnoštvo anonimnih brijača, tko sve nije stajao tamo tih godina. (...) Tamo redovito vise Slavenka Drakulić-llić, Rene Bakalović, Vladimir Tomić, Zoran Franičević, Denis Kuljiš, Nenad Polimac, Mirko Ilić, Ratko Bošković, Mio Vesović i ostalo društvo koje je tada radilo Polet (...) Prepoznavao sam Veljka Barbierija, Peru Kvesića i Davora Slamniga (...) Znao sam i Džonija i Juru, pa Vrdoljaka i Glavana, onda Houru (...) Zaletavao sam se tamo zbog onog najljepšeg što je krasilo Kavkaz-Zvečka-Blato rutu od 1978. do 1987., kad je stvar pukla, naime zbog djevojaka.

Uoči promocije nove knjige Veljka Barbierija Hrvatska kuhinja, u izdanju Profila, darujemo vam jedan primjerak

Drugi dan započeo u 12.30 prezentacijom Kuharskog kanconijera g. Veljka Barbierija uz degustaciju jela od orza, prema receptima obljavljenim u kanconijeru.

Počela se sve češće sastajati s Franom Barbierijem, prihvativši naposljetku udvaranje sina bivšeg direktora ACI-ja Veljka Barbierija koji je odustao od najavljenog vjenčanja s Kristinom Bradač, manekenkom i vlasnicom mondenog kafića Model s Caffe.

Svi oni koji juèer nisu uspjeli kupiti " Veèernjak " i dobiti knjigu Veljka Barbierija " Epitaf carskoga gurmana ", u sljedeæim æe knjigama, koje æe izlaziti svakog èetvrtka, naæi numerirane kupone. Èitateljima koji skupe svih 19 kupona i pošalju ih, nakon objavljivanja cijele biblioteke, na adresu " Veèernjeg lista ", darovat æemo besplatni primjerak prve knjige.

Što se tiče gurmanskog kutka, koji je zapravo gurmansko-putopisni tako da sam ja križanac Veljka Barbierija i Dvine Meler, moram podijeliti s vama neponovljivo iskustvo.

PISMO DOPREDSJEDNIKA DHK - a VELJKA BARBIERIJA

Knjižara " Judita " smještena je u prostoru od samo 45 četvornih metara, a mali izlog pred ulazom jasno daje do znanja o sadržaju knjiga u knjižari, jer se u izlogu nalaze knjige u rasponu od " Kuharskog kanconijera " poznatog književnika Veljka Barbierija do najnovijih izdanja o Harryju Potteru.

Konačno, možda je najintrigantniji vaš novi projekt opera Gurman prema romanu Veljka Barbierija

teglila sam kući vrećice u kojima su bile tri kuharice veljka barbierija, jutarnji list, story, bilježnica s prepisanim ugovorima, toner za priinter, primjerak 24 sata za slijedeći dan, selotejp, a usput sam još utrpala i pola kruha iz pekare

Nedavno je i HRT bio kriitčan, stavivši izjavu Veljka Barbierija, da daleko veće Italija i Francuska, imaju samo po 40 - ak autohtonih jela

Nakon komemoracijskog skupa upriličen je ispraćaj Veljka Barbierija na opatijskom groblju a pogreb će se održati u krugu obitelji u Makarskoj u srijedu.