Iako je za očekivati da je u fokusu Dr. Hannibal Lecter (Mads Mikkelsen), psihijatar i kanibal, dok se za njegovu drugu profesiju još nije znalo, ipak, radnja je usmjerena prema FBI-jevom profileru ubojica, Willu Grahamu (Hugh Dancy), kojemu pak Hannibal postaje suradnik i psihijatar.