Sa žlicom vadite loptice, pobrašnjenim rukama ih uvaljajte u brašno i lan, formirajte loptice, stavite na zagrijano ulje i pržite sa svih strana, najprije na malo jačoj vatri da se malo zapeku, pa na slabijoj.

Sutradan ga ocijedite, obrišite da bude suh pa istresite na zagrijano ulje da se kratko proprži.

U lonac, na zagrijano ulje, stavite nasjeckani luk, dinstajte ga dok ne dobije zlatnu boju, a zatim dodajte kocke mesa.

Smjesu oblikujte u male kuglice, te ih umočite u smjesu za tempuru, potom u mrvice te stavite pržiti u zagrijano ulje.

Uslijed pohabanosti ležajeva radilice, zagrijano ulje prolazi između ležajeva i radilice te pada pritisak u sistemu.

Na prethodno zagrijano ulje stavite peći meso te ga okrečite da se ravnomjerno ispeče.

U širokoj tavi, na zagrijano ulje, brzo posložite ribe jednu do druge, tako da se međusobno slijepe tijekom prženja i tako formiraju plosnatu okruglu masu (kao kajgana ili palačinka).

Žlicom grabite tijesto i lagano spuštajte u zagrijano ulje.

Rižu proberite, operite i skuhajte u lagano zasoljenoj vodi.Skuhajte grašak i mrkvu narezanu na sitne kockice.Na zagrijano ulje (može i maslinovo, koje ja zbog alergičara u kući moram izbjegavati) stavite kuhanu rižu, umiješajte kuhani grašak, kuhanu mrkvu i kukuruz šećerac.

ispričah jedan stari vic Mom Svjetlu U Tmini, o Muji i Fati i tome tko je kome što učinio iz ljubavi (vidi desno od posta). vic je bio samo povod i posljedica dobre zafrkancije te večeri i vjerovatno bi pala u zaborav (veselih večeri imamo za izvoz) da si nisam, kasnije, vračajući film događanja, postavio čisto retoričko pitanje: " što sam napravio da joj pokažem svoju ljubav? " glupog li pitanja pa cijelo vrijeme našeg zajedničkog postojanja pronalazim načine da joj pokažem koliko je volim. zar bi, naposljetku, bila samnom da to ne vidi ili ne čuje ili ne osjeti? tako je radim sve što znam i što umijem da bih joj, svakoga dana iznova, pokazivao koliko je to koliko je volim. a radim li, njoj za ljubav, i ono što ne umijem? e, sad, da malo ne pretjerujem? kako mogu, njoj za ljubav, raditi nešto što neznam i kakvo bi to bilo iskazivanje ljubavi mrljanjem, brljanjem i stvaranjem spački baš si postavljam nesuvisla pitanja ček, ček što ne znam raditi, a mogao bi pokušati, njoj za ljubav? ne znam kuhati skuham jaje (nedefinirane tvrdoće), ponekad i ispećem (samo bez okretanja jer se raspadne), napravim roštilj (muški posao), ali skuhati nešto " konkretno " za mene je pustolovima. dobro, bit ću pustolov, njoj za ljubav. gulila je na poslu popodnevnu šihtu. obišao sam Grad i pokupovao namernice, uzeo ključ od stana, kao trebam pokupiti nešto svoje, obečao da ćemo u pizzeriju poslije posla (da slučajno nešto ne pojede), ponio Kuharicu sa slikama i prionuo na posao. htjedoh ispeći šnicle, pomes, zelenu salatu, hladnu tjesteninu s tunjevinom kao predjelo i voćnu tortu za kraj. htjedoh mesar mi je uvalio neko žilavo meso s fljondrama, hrana za lavove. nisam pronašao bat pa sam šnicle istukao čekičem. zaboravio kupiti senf (piše: jednu stranu namažite senfom). zagrijano ulje se zagrijalo previše i zasmrdilo cijeli stan i cijelu zgradu do prizemlja. ulje bacio u WC i poprskao pločice i misne hlaće (vrelo ulje u hladnu vodu nikada). ispekao šnice, jednu stranu kremirao. krompir ogulio, isjekao i posjekao se, sipao previše ulja u fritezu, zasro pola kuhinje. zelenu salatu tri puta prao. prvi puta presolio, drugi puta stavio previše octa. tijesto se malo ljepilo, a tunjevina je bila s povrćem (trebalo bi zabraniti proizvodnju konzervi bez vidnog natpisa PAZI, POVRĆE), povrće iz tunjevine pobacao. biskvit za kolać se malo sasušio (kriva je rerna) i pucketao je šećer pod zubima (kriva je brzina miksera), jagode su bile ok, ali se žele nije htio stvrdnuti pa je razpekmezio šlag (proglasiti svecem izumitelja hladnjaka). sve u svemu, " večera " ju je " pogodila " do suza. obečao sam, ako mi slijedeći put nešto slično padne napamet, odalamit ću si takvu šamarčinu da se tri dana okrećem oko svoje osi.

U zagrijano ulje doda se slanina, celer i luk te se pirja oko 10 minuta.

Kifle ubaciti u zagrijano ulje i pržiti u dubokom vrućem ulju tako da porumene s jedne i druge strane.

Na blago zagrijano ulje dodati najprije bijeli dio, pa kad se on opusti, i zeleni dio ljutike.

Način pripreme Staviti pirjati papriku na zagrijano ulje.

Kuhanje je ionako samo stavljanje nečeg u lonac ključale vode i bacanje nečeg drugog na zagrijano ulje na tavi.

U zagrijano ulje dodajem natrijev hidroksid, ljekovite trave s otoka i eterična ulja.

Stavite ih na zagrijano ulje i kratko popržite s obje strane.

Zatim ocijeđene pasutice istresite na zagrijano ulje i promiješajte da se ravnomjerno naulje i držite na toplom.

Znam na što misli: jednom sam u sličnoj prilici, dok je ona stajala pored mene i radoznalo promatrala, odrezao dvije kriške kruha, izvadio mekanu sredinu iz kriški i odložio ih na stranu, a korice koje su zjapile prazno, položio na zagrijano ulje, okrenuo ih, da dobiju lijepu smeđu boju sa obje strane, pa u njihovu šupljinu ubacio jaja: u svaku šupljinu po jedno jaje.

Čitavu glavicu luka nareži na trakice i stavi na zagrijano ulje.

ja ribu jedan kraj stavim u brašno, i na umjereno zagrijano ulje i kad je jedan kraj gotov, okrenem na drugi nikad se ne stavi istovremeno puno, inače voda ne stigne ishlapiti

Zatim ih dobro uvaljajte u tijesto i stavljajte na zagrijano ulje.

Narežite mrkvu, luk i celer na kockice, a kupus na trakice te stavite u lonac na zagrijano ulje.

Priprema: Luk narežite na kolutiće, pelate nasjeckajte na kockice i stavite na zagrijano ulje.

Utrljajte zagrijano ulje sezama po cijelom tijelu i ostavite ga na sebi narednih 5 do 10 minuta.

Na zagrijano ulje staviti tanko narezani luk i 2 žlice šećera te pržiti dok ne dobije lijepu smeđu boju.

U lonac, na zagrijano ulje, stavimo meso i pržimo ga sa svih strana povremeno okrečući, 10 - ak minuta.

Tjesteninu zatim istresti na zagrijano ulje i promiješati da se ravnomjerno naulji.

Gazu ili pelenu namočite u lagano zagrijano ulje i položite od pupka prema dolje.

U lonac na zagrijano ulje dodajte sjeckani luk, malo ga posolite i na srednje jakoj vatri pržite dok ne omekša.