Sušeno voće i orašaste plodove možemo kombinirati sa žitnim pahuljicama, posijama i klicama žitarica.

Vitamin D se nalazi samo u nekoj hrani (mlijeku, maslacu, žumanjku, jetri i obogaćenim žitnim pahuljicama), a inače se stvara pod kožom nakon izlaganju suncu.

Usitnjeni ili mljeveni (ovisno o dobi djeteta), pomiješani sa žitnim pahuljicama te dodani jogurtu izvrsni su kao doručak ili užina.

Mliječno-žitne kašice blagog okusa proizvedene su od mlijeka, žitarica, kakaa i banane te prirodno sadržanog kalcija, a dodan im je i vitamin B1. Mliječna kašica s prosenim pahuljicama i kakaom ne sadržava voćne kiseline, a mliječna kašica s jabukom i žitnim pahuljicama s okusom vanilije sadržava ih vrlo malo.

Postupno smanjivanje šećera u žitnim pahuljicama i općenito u njihovoj prehrani proći će neopaženo, ali će učiniti značajnu razliku u njihovoj sveukupnoj potrošnji.

Izvrstan je odabir kao napitak, može se koristiti za doručak u kombinaciji sa različitim žitnim pahuljicama.

Odličan je kao zalogajčić za grickanje i jačanje čeljusti ili ga poslužiti s ukusnim žitnim pahuljicama za dojenčad.

Kuhajte još 15 minuta i poslužite sa žitnim pahuljicama prethodno namočenim u toploj vodi.

Vitamin B12 nalazi se u mnogo svakodnevne hrane koja je njime obogaćena, kao što su proizvodi od kvasca, mnogim žitnim pahuljicama, namazima i paštetama, sokovima, sojinom mlijeku i sojinom margarinu.

Ipak, kako bi uživali u svim navedenim blagodatima valja posegnuti za žitnim pahuljicama od cjelovitog zrna i bez dodatka šećera, a kod povišenog kolesterola posebno su vrijedne žitarice na bazi zobi, odnosno zobene pahuljice.

Mlijeko sa žitnim pahuljicama ili topli mliječni napitak s pecivom ili keksima, voće, i sl.

Pri odabiru žitarica mudro je posegnuti za cjelovitim žitnim pahuljicama

Neprobavljivih biljnih vlakana ima najviše u svježem voću, osobito u njegovoj kori, povrću, voćnim sokovima, žitnim pahuljicama i kruhu od integralnih žitarica.

Pospite mješavinu lanene lanene sjemenke po žitnim pahuljicama koje jedete za doručak ili salati, ili ih dodajte u peciva.

U svim samoposlugama s polica sa žitnim pahuljicama ' vrište ' poruke o vitaminima, mineralima, vlaknima...

Lignane nalazimo u žitnim pahuljicama, voću i povrću, dok kumestane pronalazimo u klicama.

Zubima je potreban fluor, a osim njeg a trebaju im i vitamini i minerali koji se mogu naći u voću, povrću, žitnim pahuljicama, mesu, ribi, jajima, sjemenkama i lješnjaku.

Med kao dodatak (primjerice u žitnim pahuljicama) ne predstavlja nikakvu opasnost.

Željezo se nalazi u zelenom lisnatom povrću, tofu (sir od soje), žitaricama, npr. kruhu od integralnog brašna, integralnoj tjestenini, sušenom voću, grahu, leći, smeđem šećeru, mnogim obogaćenim žitnim pahuljicama i kakau.

Molbiden možemo naći u žitnim pahuljicama, mahunarkama, mlijeku i jetricama, a selen u morskim plodovima, mesu i žitaricama.

Kofein, najrašireniji stimulans na svijetu, prisutan je u brojnim u energetskim napitcima, u žvakačim gumama, žitnim pahuljicama, a sada čak i u američkoj krafni

Mogu se naći u žitaricama, orašastim plodovima, žitnim pahuljicama i u začinima, navodi predavač.

Uz navedeno ima 2 kruta obroka i to: prijepodne voćne kašice u kombinaciji sa baby keksićima (ili rižinim pahljicama, hipp gotovim žitnim pahuljicama koje umiješam u sviježe voće) i poslijepodne kašice od povrća u kombinaciji sa mesom (piletina, puretina ili riba).

Pri odabiru žitarica mudro je posegnuti za cjelovitim žitnim pahuljicama koje su obogaćene primjerice kalcijem, folnom kiselinom ili antioksidansima, a ujedno valja proučiti deklaraciju i provjeriti udio šećera.

Nalazi se samo u nekoj hrani (mlijeku, maslacu, žumanjku i obogaćenim žitnim pahuljicama).

Za užinu - mlijeko, jogurt i drugi fermentirani mliječni proizvodi, mlijeko sa žitnim pahuljicama, pekarski proizvodi iz cijelog zrna, tijesto i proizvodi od tijesta iz cijelog zrna: biskvitna tijesta i okruglice s voćem ili sirom, štrukle, savijače, pite i sl., voće, voćni sok bez dodanog šećera.

Odličan dodatak žitnim pahuljicama su orašasti plodovi ili brusnice koje pomažu u spriječavaju raznih bolesti, od raka do moždanog udara, a izvrsno djeluju i na zdravlje mjehura.

Najgore u gotovim žitnim pahuljicama jest količina šećera koja dovodi do raznih deficita u tijelu, mogu djelovati na ponašanje djeteta, pa čak i dovesti do pojave hiperaktivnosti.

Za užinu bi učenici trebali dobiti jogurte, mlijeko sa žitnim pahuljicama, pekarske proizvode od cjelovitog zrna, voće, voćne sokove bez dodanog šećera.

Dosada su se probiotici najviše koristili u funkcionalnim proizvodima, u mlijeku, jogurtu, dječjoj hrani, žitnim pahuljicama, i dijetetskim dodacima.