Užljevak veoma jednostavno ali ukusno jelo, isjeći par krompira sitno kao za krompirušu dodati desetak žlica brašna, razbiti 4 jajca malo posoliti i sa mlijekom zamijesiti žitku smjesu te istresti na zamšćenu tepsiju i ubaciti u toplu rernu i kad lijepo primi crvenu boju izvaditi i preliti sa kajmakom i mlijekom poslije toga isjeći na kocke.

Zatim dodavajte ulje, 6 žlica brašna, prašak, jedan po jedan žumanjak, mlijeko i preostalo brašno, sve kratko izmiksajte.

Kako biste olakšali probleme sa svojom masnom kožom isprobajte ovu masku iz kućne radinosti: Sok od pola naranče i 8 žlica brašna.

Najbolje je raditi onaj najednostavniji recept, koliko jaja, toliko žlica šećera I toliko žlica brašna.

I kvasac je gladan dakle za zadovoljnu zdjelicu kvasca formula je jednostavna: mlako mlijeko, žlica brašna i žlica šećera.

Umutiti dok ne postane gusto i bijelo od dobrog tučenja, te dodajt koricu od limuna i 5 žlica brašna i po mogućnosti 2 žlice mljevenih badema ili lješnjaka.

Na malo maslaca i ulja proprži se žlica brašna.

Nikad ga ne mogu napraviti previše TIJESTO: Spečeš biskvit od 54 jaja u širokom plehu. (5 jaja, 5 žlica brašna, 5 žlica šecera i 1 žlica kakaa. pečeno prereži na pola da dobiješ 2 jednaka dijela.

Opis: Pjenasto se miješa 14 dag šećera u prahu sa 4 žumanca i doda 14 dag raznog suhog voća (smokava, datulja, grožđica, oraha, sira od dunja), a na koncu se doda žlica brašna, snijeg od 4 bjelanca i 18 dag brašna.

Juha od šampinjona i šampanjca Za 4 osobe potrebno je: 250 gr šampinjona, jedna mrkva, 20 gr maslaca, žlica brašna, 0,75 lit mlijeka, 0,10 lit vrhnja za kuhanje, 0,15 lit pjenušava vina, malo limunova soka, muškatni oraščić, sol i papar Mrkvu oguliti i narezati na fine tanke rezance (ili krupno naribati) pa zajedno sa šampinjonima pirjati na maslacu.

pola kvasca razmrviš, staviš žličicu šećera i tople vode 2 - 4 dcl, čekaš da se gore zapjeni onda staviš žličicu soli, malo ulja, bjelanjak i dodaješ brašna dok ne skužiš da je nastalo dobro provaljano tijesto. ostaviš još malo da se digne (pol sata sat) i onda ih valjaš u duguljaste slance, namažeš gore s žumanjkom i staviš na 180 C, pretkraj ih još gore zaslaniš (velika žlica brašna i pola žlice soli, malo vode) i to ti je to

Zagorenu tavu najbolje je očistiti tako da u nju stavite sodu bikarbonu, pet žlica brašna, malo soli i vode do vrha.

5 žlica brašna za dizano tijesto

Na pari mikserom tucite 6 jaja dok se smjesa ne zgusne, malo ohladite i umiješajte 6 žlica ulja, žlicu kakao i 6 žlica brašna s praškom za pecivo.

Promiješajte i ubacite nekoliko žlica brašna tj. toliko da smjesa postane kompaktna.

Za burek: napraviti smjesu od 1 šalice mlijeka, 1 šalice ulja, 6 žlica brašna, 1 žlice šećera i kvasca, te pustiti da se diže.

U posudu stavite brašno (ne sve, ostavite par žlica brašna koje dodajte poslije, ako je potrebno) i 1 čajnu žlicu soli.

5 žlica brašna dobro mikserom istući sa decilitar mlika, te sve skupa ulijte u pola litra kipuće mlika.

Zatim umiješajte 100 ml mlijeka, nekoliko žlica brašna i malo mineralne vode.

Očisti se i nareže mlada kapulica i poprži na maslinovom ulju, doda par špinica luka i jedna žlica brašna.

nekoliko žlica brašna u smjesu za uvaljati šnicle

U jaja po ukusu dodati malo vrhnja (par žlica), dodati par žlica brašna (smjesa mora biti gusta otprilike kao za palačinke) i preliti po listovima kelja i mesu.

Za biskvit je potrebno izmješati šećer i jaja dok smjesa ne postane gusta i bijela nakon čega se dodaje žlica brašna.

Npr. 3 bjelanca, 3 žlice cukra, 6 mljevenih oraha i 1 i po žlica brašna.

1 kg ribe 4 jako zrele rajčice 2.5 dl maslinovog ulja 3 glavice crvenog luka 4 do 5 češnjeva bijelog luka žlica brašna 3 lovorova lista 3 dl bijelog vina papar, sol Na ulju ispržimo luk narezan na ploške pa dodamo sitno narezan češnjak i brašno.

Za pečenje koristite slijedeće (svaka substanca zamjenjuje jedno jaje): komercijalna zamjena za jaja (to je prašak koji se prodaje u kutijama i ima ga u većini dućana zdrave hrane); tri čajne žlice tofua pomiješanog sa tekućinom u receptu; dvije čajne žlice kukuruznog škroba ili škroba od krumpira s dvije čajne žlice vode; jedna puna čajna žlica brašna i dvije čajne žlice vode; pire od banana; jedna čajna žlica sjemenki lana i pola šalice vode miješati jdenu do dvije minute ili dok smjesa ne postane gusta.

1 žlica brašna - za zapršku

Pred kraj napraviti laganu zapršku (1 - 2 žlice ulja, žlica brašna i pola žlice crvene mljevene paprike). Dodati u juhu, prokuhati i na kraju ako inmaš ubaciti kiselog vrhnja i peršina.Meni je to mrak

Onda buš pogledal jel se ručak krčka i zmešal buš jedan najjednostavniji kolač koji se zove " 13 " (trinaest žlica brašna, ulja, jogurta, šećera, plus prašak i vanilin plus tri jaja).

Za to vrijeme umutite 3 jaja, 2 dl mlijeka, 7 žlica brašna, malo soli.