Tijesto posipajte s 2 žlice krušnih mrvica.

Za punjenje artičoka pripremite mješavinu 3 žlice krušnih mrvica, 2 žlice nasjeckanog peršinova lista, 1 žlice sjeckanog češnjaka, po želji 2 žlice narezanog pršuta ili pancete te maslinova ulja dovoljno da poveže smjesu.

Kad se propirjaju s jedne strane, okrenite rakove i dodajte 6 sjeckanih režnjeva češnjaka i 1 sjeckanu vezicu petrusimula ili peršina, 1 žličicu Vegete natur te 2 žlice krušnih mrvica.

Izdubljeno meso pomiješajte sa 5 sjeckanih režnjeva češnjaka i 1 vezicom petrusimula, 3 žlice krušnih mrvica, 10 dag ribanog tvrdog sira, 1 prstohvatom mravinca ili origana, 1 ljutom papričicom, pa sve posolite, popaprite i sameljite u mikseru.

SASTOJCI 1 cvijet brokule 2 češnja češnjaka 2 žlice maslinova ulja 100 g parmezana sol i papar 2 žlice krušnih mrvica PRIPREMA Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

1 suhi bakalar (350 - 500 g), 2 kapule, 1 dl kiselog vrhnja, 2 žlice krušnih mrvica, sol, papar, 4 žlice maslinovog ulja.

Odozgo prelijte s dvije žlice ulja i pospite s dvije žlice krušnih mrvica (možete i odozgo naribati tvrdi sir ili složiti ploške mozzarelle).

Svakom potom raširite latice i punite ih smjesom koju ste napravili od 7 sjeckanih režnjeva češnjaka, 1 stručka petrusimula i 2 žlice krušnih mrvica.

ODRESCI S RAJČICAMA Sastojci: 8 tankih goveđih odrezaka (od buta), 400 g rajčica, 4 žlice krušnih mrvica, češnjak, crvena papričica, mrkva Priprema: Narežite češnjak, peršinov list i papričicu.

GRATINIRANE ZAČINJENE DAGNJE Sastojci: 20 velikih dagnji, vezica kosanog peršina, češanj češnjaka, grančica timijana i mažurana, 3 žlice krušnih mrvica, sol, papar.

- 4 bjelanjka, 20 dkg oraha, 15 dkg šećera, 2 žlice krušnih mrvica i pola žlice brašna