Veća aktivnost enzima amilaze u slini, utječe na vrijednosti glukoze u krvi nakon obroka bogatog ugljikohidratima, pokazuje novo istraživanje.

Žlijezde slinovnice u ustima također izlučuju amilazu pa su vrijednosti amilaze povišene kod upale žlijezda slinovnica (zaušnjaci).

Povišene vrijednosti amilaze u krvi ukazuju na oštećenje (upalu) gušterače (pankreatitis) ili na nemogućnost izlučivanja probavnog soka gušterače u crijevo (najčešći razlog su žučni kamenaci ili tumor).

Diastaza je naziv za grupu animalnih enzima poznatih i kao amilaze.

Povišeno Upala gušterače ili žlijezda slinovnica (zaušnjaci, mumphs) uzrokuje povećano otpuštanje α-amilaze u krv.

Povišene amilaze u serumu i urinu ukazuju na upalne promjene gušterače ili upalne promjene sluznice crijeva.

Uz pomoć enzima amilaze, škrob se iz tjestenine konvertira u jednostavni ugljikohiodrat glukozu koja opskrbljuje stanice organizma, a višak se deponira u mišićima i jetri u obliku glikogena.

Najbolje ga je jesti djelomično osušenog i malo odstajalog, jer topli sadrži vlagu koja onemogućuje slini i u njoj sadržan enzim amilaze da za žvakanja prodru u tu namirnicu.

Ljudska slina sadrži enzime za razgradnju ugljikohidrata, tzv. amilaze iz sline.

Poznato je da inhibira proizvodnju amilaze enzima koji razgrađuje škrob i druge složene ugljikohidrate.

Ptijalin se sastoji od dva najvažnija enzima sline: alfa-amilaze i glukozidaze, koji razgrađuju škrob i glikogen.

Za probleme s gušteračom bilo bi dobro učiniti pretrage krvi i mokraće (odrediti šečer u krvi i vrijednosti enzima amilaze) i učiniti ultrazvučni pregled abdomena.

Radili su i ostale pretrage (budući da imam i povišene amilaze), znači CT, ultrazvuk abdomena, pasaža crijeva, uroporfirine, štitnjaču... i svi nalazi su uredni.

Iz bolnice su me otpustili jer da više ne znaju o čemu se radi kad su svi nalazi uredni, a amilaze divljaju (u urinu iznad 3000).

Jučer sam posjetila jos jednog internistu za njegovo mišljenje, on pak smatra da se kod mene radi o nekom funkcionalnom problemu, i povezuje to sa stresom koji kod mene postoji, da to povisuje adrenalin, lučenje želučane kiseline, da se to izlučuje u crijeva i da to može povisiti amilaze.

- više vitaminima i hranjivih tvari ostaje netaknuto u sirovim namirnicama - probavni enzimi (amilaze, proteaze, lipaze...) se najčešće uništavaju termičkom obradom iznad 40 C - prerađena hrana s dodanim konzervansima, aditivima ili umjetnim bojilima bilo koje vrste smatra se toksičnom i nezdravom

Za razliku od navedenih metoda, danas se jedino koristi metoda u kojoj je na skrob, amilozu ili amilopektin vezana boja koja se oslobađa delovanjem amilaze.

Oba tipa izoenzima amilaze dospevaju u plazmu s mesta sinteze.

amilaze - neophodne za razgradnju ugljikohidrata

I primjena gušteračnih enzima (lipaze, amilaze i proteaza) ima svoje mjestu u liječenju pankreatične boli.

Povišena vrijednost amilaze očito je crijevnog porijekla, a i bolovi u području koje opisujete isto mogu biti crijevnog porijekla.

Već u ustima enzimi amilaze počinju rastvarati ugljikohidrate, a enzimi lipaze počinju složeni proces probavljanja masti.

Istraživači su mjerili razinu anksioznosti i nivoe enzima amilaze, koji se često koristi kao marker za upale.

Gušterača luči lipaze koje probavljaju masti, proteaze koje razgrađuju proteine i amilaze koje su potrebne za probavu ugljikohidrata.

U procesu proizvodnje tih proizvoda koristi se poseban patentiran Thera-blend proces za lipaze, proteaze, amilaze i celulaze.

Smatra se da djeluje blokadom enzima amilaze, pri čemu se prekida pretvaranje šećera u masti.

Najpoznatiji su: fosfataze, peptidaze, amilaze i transaminaze.

Opis Amilaze su skupina enzima hidrolaza koje razgrađuju složene ugljikohidrate.

U organizmu, amilaze nalazimo u brojnim organima i tkivima.

Nakon toga su mi povišene amilaze u serumu (115) i u urinu (439), pa me zanima mogu li pilule utjecati na povišene amilaze i bih li zbog toga trebala prestati piti pilule?