Za 4 osobe: Sastojci: 4 veće jadranske lignje od panule l veća ljubičasta kapula 1 dl bijeloga suhog vina češnjak, peršin, a može i neki mix mediteranskih trava maslinovo ulje, neko robusno, domaće palenta Ziganteova bočica crnih tartufa pomiješanih s crnim maslinama Priprema: Na maslinovu ulju dinstati na osmine narezanu ljubičastu kapulu, čak je malo i zapeći, na to baciti lignje (ne čistiti ih, a ako ih peremo oprezno ih oprati, ne jako ispirati te ih posušiti.