Med, travarica, biska i suho bilje za uvarke spremno su dočekali pun autobus austrijskih umirovljenika.

Ako se pitate možda što je to biska, otkrit ćete to u obližnjoj humskoj konobi ili trgovini autohtonih domaćih proizvoda.

Sinesteziju upotpunjavahu istarska biska, mirisi mora i zraka poslije kiše, te feromoni koji se isparavahu s tijela mladih obeznanjenih obožavateljica Tobića, gawruna i umjetnosti u cjelini.

U nas se, pak, čini greška, pred jelo pije biska, loza, travarica, pića s velikim postotkom alkohola, makar se zna da nakon takvog alkohola svi pojedeni ugljikohidrati odlaze ravno u mast.

ZADAR - Košarkašice Zadra su u 8. kolu A 1 ženske košarkaške lige pobijedile ekipu Biska Pule 79 - 69. Bila je to prva ovosezonska pobjeda Zadranki na domaćem parketu dvorane Jazine, a četvrta ukupno.

Biska, fina rakija, krenula je uokolo i pročistila grla.

Nakon toga došao je HDZ i sada su svi zaposleni njegovi ljudi od Biska do Ravče

Mi smo samo promatrali stvaranje budućnosti, a koja nam se vraća kao sadašnjost ili biska budućnost.

Oni su: maslinova ulja Brist, Dario Marčeta, Giacometti-Moscarda, Sandi Chiavalon, Antonio Pastroviccio i O. P. G. Geržinić, na pekarskom području, za jedini ekološki kruh s certifikatom i pekarske proizvode i tjestenine Brionka d. d., za vina i rakije udruga Vinistra, vina i biska Demian, Giacometti-Moscarda, Ranko Anđelini, vina Zigante, Darko Jukica, Dario Marčeta, Bruno Sošić i biska od Elvica Vižintina.

VRGORAC - Dožupan dr. Joško Kovač, predsjednik povjerenstva za ubrzanu izgradnju autoceste Zagreb Split i ujedno čelnik Županijskog savjeta za sigurnost prometa, pokušava umiriti Vrgorčane da njihov grad neće potonuti pod teretom pojačanog prometa koji će ga zapljusnuti dovršetkom dionice do Dugopolja, odnosno Biska.

Priznat će dr. Kovač, međutim, da je što se tiče prihvaćanja pojačanog prometa, ovo za cijelu županiju kritična godina, ali će se iznači rješenje za taj veliki problem, pri čemu neće izostaviti ni Vrgorac. Autocesta do Biska trebala je stiči 30. lipnja ove godine, a s njom i rekonstrukcija državne ceste D-62 na dionici Šestanovac Vrgorac ali je kašnjenje izazvalo stanovite poremećaje.

Najpoznatiji su takvi proizvodi ruda i biska, koje se dobivaju dodavanjem macerata nadzemnih dijelova biljke rude (Ruta graveolens), odn. bijele i (ili) žute imele (Viscum album, Loranthus europaeum), te medenica (medovica), spravljena dodavanjem meda.

Dakle, ne pijem rakije ali eto mom Dancu su se dopale (posebno biska i travarica) a bome i njegovim prijateljima ovdje E sad oni od mene očekuju da im kažem nešto više o tom našem piću.

»Biska, rakija koja je potekla iz Huma

- Upravo smo tamo uveli izvođače u posao i počinjemo raditi dio autoceste do Biska i Šestanovca.

Među brojnim izvornim jelima u restoranu " Vrh " posebno se ističu specijaliteti od tartufa, kraljevske gljive, zatim domaće rakije, među kojima je i čuvena biska, te ponuda vrhunskih vina i pjenušca.

Fritaje, biska, pršut, sir, tartufi, sezonska ponuda svježih delicija, tradicionalni deserti, ukusno vino,... i još mnogi mamci za nepce garancija su da ćete se vratiti u ovo magično mjesto.

Društvo s Višnjika svoj će prošlogodišnji naslov braniti u srazu s Medveščakom, Biska Pulom i šibenskim Jolly JBS-om, međutim, ozljedama prepolovljenu ekipu ove godine očekuje kudikamo teži posao.

ZADAR - Iva Grbas je postignuta 32 koša predvodila u subotu u Jazinama košarkašice Zadra na putu prema značajnoj pobjedi protiv Biska Pule u 5. kolu Lige za ostanak.

Ovaj joj obilazak služi kao izvid i priprema za kasniji dolazak s kompletnom TV ekipom, a u planu joj je istražiti i snimiti kako se u agroturizmu Ograde pripremaju jela ispod čripnje, u Humu će joj u središtu pažnje biti biska i jela s tartufima, a u Tomažovoj konobi kraj Sv. Lovreča upoznat će se s jelima od mesa boškarina i načinom izrade istarskog pršuta.

Izgorjelo 10 hektara hrastove šume u požaru na brdu iznad sela Biska u triljskom kraju u četvrtak 21. srpnja.

H umska Biska je domaća rakija koja se sprema od domaće komovice, bjele imele i četri vrste trava.

Inače biska ima ljekovita svojstva, jedan je od najboljih prirodnih ljekova protiv arterijoskleroze i za regulaciju krvnog tlaka.

Gabrić je teško ozlijeđen u ponedjeljak u prometnoj nesreći pokraj Biska.

Neka obnovljena crkvica sv. Eustahija po planu entuzijasta predvođenih premijerovim bratom, solinskim župnikom don Vinkom Sanaderom i lovnim publicistom Mladanom Vidovićem 20. rujna 2005. godine osvane na Krbanu, a Božo izgradi barem 12 - kilometarsku dionicu autoceste od Dugopolja do Biska, malo se odmori i nastavi do Ploča i Dubrovnika.

MALVAZIJA, TERAN, MUŠKAT, PINOT CHARDONAY, MEDOVAČA, BISKA

naime, što ako je vrijednost tog čvora doista tolika.... dobili smo jedan čvor više, ali je li taj čvor doista tako nepotreban kako se bezpogovorno uzima? svima je znano da se cestarina naplaćuje proporcionalno broju kilometara. uvidom u HAC-ovu brošuru saznajemo sljedeće: od prgometa (čvor prije vučevice) do vučevice naplaćuje se 3 kune, od vučevice do dugopolja (čvor nakon dugopolja) naplaćuje se 3 kune. gledajući samo u dalmaciji, nalazimo čak 7 trasa gdje se naplaćuje manje, dakle čak na sedam mjesta je razmak između dva izlaza manji nego u ovom slučaju. iz ovoga proizlazi logično pitanje pa dobro zar autocesta nije mogla imati 5 - 6 čvorova manje. koja je to egzaktna studija koja pokazuje da je recimo čvor blato na cetini nužan??? moglo se izići i u bisku i na šestanovcu.... ako se iz biska ide u livno, a iz šestanovca u makarsku, gdje se to ide iz blata? ajde pitaj trbotora, on taj kraj poznaje.... a svaki čvor košta, i glavnicu i kamatu.... u najmanju je ruku bezobrazno po novinama navoditi promet na vučevici u kontekstu zadra ili šibenika... pa to su golemi gradovi, naravno da je ulaz/izlaz na tim čvorovima golem. zašto nitko ne kaže koliki je recimo izlaz na tom blatu ili čak u zagvozdu???

Biska je domaća rakija koja se priprema od komovice, imele i triju vrsta trava.

Taj je recept pronađen zapisan na glagoljici, te se od tada biska priprema na svoj izvorni način.

I to ne samo istarski, već nacionalni brend kao grad tartufa, a na području buzeštine i Huma, najmanjeg grada na svijetu, grada gdje je biska " rođena ".