Cehovi u južnoj Hrvatskoj naslanjaju se na tradiciju obrtništva još iz rimskih vremena, kontinuirano sve do danas.

Krajem toga stoljeća nastaju i prvi cehovi.

U gradovima su bratovštine uglavnom obuhvaćale zanatlije određene struke, te su ih još zvali i cehovi i imali su zakonom određene ovlasti regulatora lokalnog tržišta (slično brojnim današnjim profesionalnim komorama i slično industrijskim agencijama koje reguliraju tržišta elektroenergetike, telekomunikacija, bankarstva).

Za sve dodatne informacije, molim obratite se na telefon 01/4806 - 626 ili na e-mail: cehovi@hok.hr.

Na kraju stoljeća u gradu djeluju tri obrtnička ceha mješoviti ceh kovača, bravara, mačara, remenara, sedlara i zlatara te cehovi čizmara i mesara koji svojim proizvodima snabdijevaju vojnu posadu koprivničke tvrđave i civilno stanovništvo grada i okolice.

Krojač se protivi tomu, dokazujući da su poštovani cehovi svih kolikih majstorskih stališa prvi osnovali socijaldemokraciju i da on mnije da će upravo najslabiju potporu naći u poljodjelaca.

Treba pripomenuti/pridodati i one solidarne štrajkove (la grève de solidarité) što francuzi često prakticiraju - pojedini cehovi se potpomažu po pitanjima štrajka.

HACCP vodic za pekare objavljen je na Internetu, www.hok.hr na Cehovi.

Lokalni cehovi u Baselu željeli su se osvetiti Židovima, pa su ih okupili 600 na otoku na Rajni u drvenoj zgradi, a zatim zgradu zapalili.

Njihove proizvode provjeravajući im kvalitetu nadzirali su i nadgledali cehovi.

Iransko carstvo i kasnije vlade, religijske fondacije, trgovci, cehovi, kao i lokalni prvaci i vladari osiguravali su sredstva za izgradnju karavansaraja, ili svratišta, za odmor putnika tokom putovanja.

Bila su razna društva, vatrogasci, cehovi, išlo se okolji cirkve. "

Kapetani i posade izletničkih brodova i trabakula imaju na rivi svoj kafić, kao što i drugi cehovi imaju svoje.

Obrtni zakon iz 1872., kojim se ukidaju cehovi u Hrvatskoj, dao je povoda zagrebačkoj Obrtnoj komori da 1879. godine sazove sveobrtničku Skupštinu.

Obrtnim zakonom donesenim 1859. g. cehovi su izgubili monopol na obrtničku proizvodnju, ali i dalje postoje.

Sljedećih desetak godina cehovi se polako pretvaraju u zadruge, da bi konačno 1872. g. bili zabranjeni i prestali su postojati.

Sastali se cehovi, sastao se učiteljski conses, da vijećaju o ovom slučaju.

Isto kao i u inicijalnoj najavi Prijavnicu i uputu za ispunjavanje možete pronaći na http://www.hok.hr/cro/cehovi/drzavno_prvenstvo_frizera_i_kozmeticara_2012, kao i u prilogu ovog dopisa.

Tako su gotovo do početka XX. stoljeća postojali cehovi: draguljara, tesara, klesara, lončara, kožara, zidara, tkalaca, češljara, graditelja, bravara, sedlara, mlinara i pekara.

Iako su svi materijali vezano za HACCP dostupni na internetskim stranicama: www.hok.hr/cro/cehovi/haccp_trgovina, u Udruženju obrtnika može se dobiti primjerak snimljen na CD-u za one obrtnike kojima je takav način prihvatljiviji.

Cehovi Hrvatske obrtničke komore oblici su povezivanja i rada odgovarajućih cehova organiziranih u područnim obrtničkim komorama radi rješavanja ili pokretanja određenih pitanja od zajedničkog interesa na razini Komore.

Cehovi Hrvatske obrtničke komore imaju predsjednika, potpredsjednika i petero članova.

Svi su zagrebački cehovi imali svoju djetićku, organizaciju, tzv. mali ceh.

Cehovi su redovito vodili poslovne knjige, u koje su bilježili sve prihode i rashode, vodili su zapisnike cehovskih sastanaka, popisivali primljene i oslobođene šegrte i sl.

Ovom prigodom predsjednik Ceha je napomenuo kako se sve detaljne informacije o mogućnostima, pravima, kao i obrasci zahtjeva te detaljne upute mogu pronaći na web stranicama Ministarstva zdravstva i socijalne skrbi ili web stranicama Hrvatske obrtničke komore www.hok.hr/cehovi.

Kada su cehovi bili ukinuti, pogrebno je društvo nastavilo djelovati pod nazivom " češko društvo ", iako nije nigdje registrirano.

Molimo članove da svoj dolazak potvrde u Obrtničku komoru Krapinsko-zagorske županije na tel: 300 - 548 ili e-mail cehovi@okkzz.hr.

Zagrebački su cehovi imali i svaki svoj cehovski oltar o kojemu su se brinuli svećenici altaristi kojima se plaćala odgovarajuća naknada.

Svi su cehovi živjeli jednakim životom; taj je bio različan i šarolik prema tomu kakove su ćudi bili ljudi koji su bili u cehu.

Pri Hrvatskoj obrtničkoj komori ustrojeni su slijedeći cehovi i sekcije: